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第822章 我一勺三花淡湯

高湯哪裡來的? 此時,江振東的腦海裡浮現出這個問題。 對方只是出去了一趟,就抱了一罐高湯回來。 而且,他還特意摸了一下罐子,竟然還是溫的。 真的是太科幻了。 你怕不是廚師,而魔法師吧!! 不過,此時的江振東也沒有多餘的心思理會這個,他看著那一罐高湯,久久無法平靜,真的是被震驚到了。 在他的觀念裡,高湯不都是奶白色的? 所以,為了使自己熬煮的高湯增香增白,他就經常往裡面加一勺三花淡湯。 還別說,只要往湯里加一勺三花淡湯,那湯就變成奶白奶白,香氣十足,能夠提高人的食慾。 可是陳元拿過來的高湯,看著很不一樣。 那股濃郁的鮮香,帶著淡淡的肉香和骨髓的味道,挑逗著味蕾,讓人迫不及待地想要品嚐一口。 媽的,真是太誘人了。 “那個……我能嘗一下嗎?” 江振東做出蒼蠅搓手的舉動。 “可以呀,你自己拿碗過來。” 陳元哪有那個時間,現在高湯有了,還得弄個澆頭。 江東面館主打的就是牛肉麵,所以店裡牛肉最多了。 於是,陳元動手先炒個紅油牛肉。 而此時,江振東也找來一個碗,然後往碗裡打入高湯,放到嘴邊嚐了一口。 只見高湯的味道醇厚而豐富,每一滴都蘊含著無盡的滋味。 在口中,高湯宛如一股清澈的溪流,輕柔地滋潤著口腔,帶來一種令人陶醉的滿足感。 它的餘味悠長,如同一曲悠揚的旋律,縈繞在舌尖,讓人回味無窮,彷彿在舌尖上舞動的一場華麗盛宴。 那美妙的滋味,實在是太過誘人,令人慾罷不能,真的是太好喝了。 陳元擔心江振東嚐了一口就上癮,連忙說道:“嘗一口就行了,這可是我留著煮牛肉麵的高湯啊。”他的語氣中帶著一絲焦急,彷彿是在守護著一份珍貴的寶藏。 江振東的老婆見狀,扯了一下老公的衣服,略帶埋怨地說道:“老江,這味道怎麼樣?你怎麼也不知道給我嘗一口呀。” 她的眼神中透露出一絲期待,似乎也想品嚐一下這令人垂涎的美味。 江振東有些無奈,他喃喃自語道:“我就打了一口放到碗裡嚐個味道,早知道就多打一些了。” 他的臉上露出了懊悔的神情,彷彿覺得自己吃了大虧。他心裡暗自懊惱,自己就是太老實了,沒有多打一些高湯來品嚐。 就像別的店都會加兩勺三花淡奶來提升味道,而他因為老實只加了一勺。 此刻,他不禁感嘆,老實人在這個競爭激烈的世界裡,似乎總是容易吃虧。 不過,接下來的一幕,讓江振東的眼睛再次瞪得渾圓,他被陳元的廚藝震驚到了。 只見陳元毫不猶豫地拿起了一大塊牛肉,那沉甸甸的肉塊,讓江振東的心狂跳不已。 “我的乖乖,竟然拿了這麼一大塊肉!” 江振東暗自嘀咕著,他的眼神中充滿了驚訝和擔憂,“這麼大塊牛肉,他們店裡都能用一個星期了!” 看來待會得加錢才行,要不然這生意都得做虧本。 雖然沒讓他們動手幫忙做菜,可這食材都是實實在在的東西,也是要花錢買的。 而此時的陳元,卻全神貫注地拿著菜刀,開始切牛肉,他的動作嫻熟而利落,每一刀都帶著對烹飪的熱愛和執著。 陳元熟練地拿起鋒利的廚刀,刀刃在燈光下閃爍著寒光。 他將一大塊新鮮的牛肉放在砧板上,用手指輕輕按壓,感受著牛肉的紋理和質地。然後,他以迅雷不及掩耳之勢,將廚刀精準地切入牛肉,動作一氣呵成。 隨著刀起刀落,牛肉被迅速切成了薄如蟬翼的片狀,每一片都幾乎透明,散發著誘人的肉香。 陳元切菜的手法嫻熟而穩健,他巧妙地運用刀刃的角度和力度,將牛肉切得均勻有致,沒有一絲破損。 接著,廚師將切好的牛肉片輕輕挑起,如藝術珍品般擺在盤中。 每一片牛肉都呈現出整齊的形狀和細膩的紋理,彷彿在訴說著陳元那精湛的刀工技藝。 這一操作,直接把江振東給看傻了。 這牛肉切得太薄了,大小一致。 心想,自己要是有他這刀工,那塊牛肉至少能用一個月呀! 很快,陳元就炒了一個紅油牛肉。 只見鮮嫩的牛肉被切成薄片,整齊地碼放在盤中,每一片都透著誘人的紅色。 紅油鮮亮潤澤,散發著濃郁的香氣,挑逗著食客的味蕾。 細碎的蔥花和香菜散落在牛肉上,為這道菜增添了一抹清新的色彩。 “好香呀,那個我能嚐嚐這牛肉嗎?” 江振東咕唧一聲,嚥了一口口水。 媽呀,真是太香了,讓人人忍不住呀。 陳元點點頭:“只能嘗一塊哦。” “還是讓我來嚐嚐吧。” 正當江振東想要動筷子的時候,他老婆搶先說道,“你剛才喝了湯,這次輪到我了。” 說著,她拿著筷子夾了下去。 當筷子抬起的時候,瞬間就帶起數塊牛肉,紅彤彤的,十分喜人。 咦,不是說只嘗一塊的? 江振東眼睛都要瞪出來了。 唉,自己就是吃了老實人的虧。 果然人一旦老實起來,