阿土魯還真打了電話,王博吃驚,這傢伙什麼時候改了性子?
鮑文回去通知墨西哥靚仔、基德等人說阿土魯找了女孩來一起參加party,一群悶**立馬偷偷歡呼,然後眼巴巴的看著門外。
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690。托馬斯的想法(1/5)
十幾分鍾後,一輛汽車停在門口,四五個五大三粗的老孃們走了進來,帶頭的赫然是阿土魯的老婆。
鮑文驚愕:“走漏風聲了?你老婆怎麼來了?”
進來這些女人,沒一個體重比他輕,別說找她們陪酒,就是她們坐到飯桌上,鮑文的飯量都得降低一半。
阿土魯呵呵笑道:“我只說了叫幾個女人過來,可沒說叫什麼女人啊。”
他上去和老婆擁抱親吻,然後挨個介紹:這個是他大姨子,這個是他妹妹,這個是他堂姐,還有姑媽……
王博看看桌子上那條火腿舒了口氣:幸虧老子買了兩根,要是一根還真不夠吃。
西式火腿通常吃法是生吃,但也可以做湯、做三明治、搭配酸奶乳酪等來吃。
這是一場party,不能只用一種吃法,於是黑豬火腿用來切片生吃品嚐特殊香味,秘製火腿則用來做菜。
王博將科比叫來,這方面他最擅長。
然後烤爐裡肉香飄蕩,科比在廚房裡迅速忙活,幾道菜先後端上了餐桌。
王博去看了看,素炒火腿西芹、火腿佐馬鈴薯、蘆筍火腿湯、火腿金針菇卷等等,色香味俱全。
此外他還做了道主食,是火腿片覆義大利麵,上面抹了一些乳酪,王博沒見過這樣的吃法,但既然出自科比之手,肯定味道沒問題。
一桶桶啤酒搬了上來,酒桶開啟,小麥的香味飄逸。
王博倒了滿滿一杯,舉起來說道:“歡迎我們的朋友,了不起的托馬斯,歡迎他來到落日鎮,為他乾一杯!”
“幹了!”
托馬斯哈哈笑道:“這真是一頓美好的晚餐,王,你的夥計們真是太豪爽了,尤其是這幾位女士!”
確實,阿土魯的大姨子小姑媽們特別能喝,一杯啤酒咕咚咕咚就吞了下去,將王博看得一愣一愣。
鮑文和墨西哥靚仔也幹掉了杯子裡的酒,他們像是借酒消愁……
黑豬火腿需要手切,王博以為是因為中間有粗粗的腿骨所以不適合機器切,結果科比解釋了一下說不是,這些豬在伊比利亞長大,而那個地方特產一種橡樹,豬喜歡吃橡木果,一種堅果,所以肉裡帶有這樣的味道。
堅果味是黑豬火腿的標誌,如果使用鐵器切割,那會影響到這個味道。
王博看兵叔手裡,他拿的是一把陶瓷刀。
兵叔運刀如飛,最終端上盤子裡面看起來是一塊火腿,可是用餐叉一碰,火腿塊散開,裡面是一片片很薄的火腿。
王博吃了一塊,沒有想象中那麼美味,但是確實帶有淡淡的果木香氣,且肉質很有韌性,咀嚼起來始終有肉香味。
“這是純正的伊比利亞火腿,很棒的味道。”霸道總裁是個吃貨,吃的開心了就開始點評。
托馬斯點頭,做出誠心接受指教的表情問道:“您怎麼看出來的?”
霸道總裁得意一笑,簡單介紹道:“瞧,這個豬腿比較薄、曲線很流暢,再看看蹄子,磨損的厲害,顯然是放養在果林而不是圈養的。最重要的是香味,這個味道我太熟悉了。”
王博不給他面子,吃著火腿搖頭道:“豬腿比較薄,只要定向控制養殖就行,蹄子磨損的厲害,這個可以人工磨損。至於香味,用鹽搓火腿的時候再混合點果木香料就行了。”
霸道總裁眨眨眼,堅定的說道:“你說的對,但是混合果木香料的味道和融入豬肉裡的味道肯定不同!”
看老王擺出架勢要爭辯,伊娃抿嘴一笑,她舉起酒杯轉移話題:“托馬斯是紐西蘭最有實力的牧場主,他見多識廣,對於這個火腿的身份自有判斷。我們要做的就是,讓他吃到更多火腿,來,敬我們的客人!”
托馬斯微笑舉杯,話題轉移開,一群人開始跟他探討牧場管理方面的事情,畢竟現場最多的就是牛仔了。
不過他很低調,顯然此前他吃過幾次落日牧場的牛羊肉,因此沒有顯擺自己的身份,而是不斷詢問落日牧場的管理狀況。
有了共同話題,氛圍就比較融洽了,一行人討論紐西蘭的農牧業和地方養殖特色,托馬斯見多識廣,不斷穿插他在各地的見聞,於是一