“這兩本書你現在應該用的上,上面還有一些老夫寫的註解,算是我給你的見面禮。”
徐明彥頓時喜出望外,接過之後真誠行禮道謝。
“謝太傅,這本書是章夫子給您的嗎?”
太傅夫人說的時候,她還以為是哪位張大人。
“是啊,他也給你看過?”
顧靈澤有些不好意思地撓了撓脖子,道:“這本書一開始就是我送給章夫子的。”
“什麼?!”
謝席儒吼完這句話,就開始在書房暴走,來回來去的轉了十幾圈之後,額角暴著青筋喊道,“你們都出去!”
顧靈澤幾人剛走到門口,謝席儒又開口叫住了顧修逸。
顧靈澤他們幾個人走的遠了還能聽見謝席儒的咆哮聲。
“我自家的……”
“章華年這個老匹夫……”
顧飛睿有些訕訕的看著徐明彥。
“你老師用這本書敲走了我祖父的兩幅畫,所以他有些生氣,希望你不要見怪。”
徐明彥溫和的笑了笑,說道:“謝太傅乃是真性情,學生完全可以理解。”
顧飛睿跟徐明彥交談了幾句,又把戰火引到了顧靈澤身上。
“靈澤,這書你當初怎麼不給祖父寄一本。”
顧靈澤覺得有些鬱悶,“我當時寫完,章夫子就火急火燎的要走了。”
“再說,這都幾個月前的事兒了,我哪兒還記得住。”
顧飛睿和顧靈澤拌著嘴,幾人就走到了正廳。
“怎麼才去了這一會兒你們幾個就回來了?”老夫人問道。
“祖母,祖父一生氣就把我們全趕了出來。”
“你祖父為什麼生氣?”
顧飛睿把事情的經過講了一遍,老夫人聽完就笑了起來。
“人越老脾氣反而越來越大咯,不管他,快去看看你們舅舅帶回來的魚。”
“就是今天我們要吃的那個怪魚嗎?”
老夫人笑著點了點頭,顧飛睿就趕忙拉著顧靈澤走了。
“到底是什麼魚這麼稀奇?娘說她之前都沒見過。”
兩人到了廚房問過廚子,便一起被帶到了一個大木桶前。
揭開蓋子,就看見七八條活魚在裡面游來游去,樣子看上去有些奇怪。
“這是什麼魚啊?身上怎麼還斑斑點點的。”
“這是赤點石斑魚,用來做刺身是最好吃的。”顧靈澤眼睛有些發亮。
“刺身又是什麼?”顧飛睿感興趣的問道。
糟糕。
意識到自己說漏嘴的顧靈澤,這下有些尷尬。
“快說啊,你剛說的那個刺身到底是什麼。”
要不說顧飛睿和他一樣是個吃貨,遇到這種問題比誰都積極。
“刺身就是把魚片成很薄的薄片,生吃。”
“生吃魚肉?那也太腥了。”
顧靈澤一聽,莫名被激發出了幾分鬥志,“你要不信,我做給你吃。”
說做就做,顧靈澤先讓廚子給他把整個白蘿蔔都切成絲。
然後讓人把魚殺好,自己親自上陣拿刀切魚。
要想刺身的口感好,刀工也很重要。
索性顧靈澤之前在日料店親眼看過店裡的大師傅是如何處理的,所以也並不生疏。
蘿蔔絲切好之後,放在冷水裡冰鎮撈出,然後再把切好的魚片放在上面。
薄如蟬翼的魚肉放在蘿蔔絲上面,襯的瑩白如雪,看的人食指大動。
可惜沒有魚生醬油和山葵,顧靈澤治好用醬油加了一些糖和水,當做蘸汁。
想了想,又準備為老夫人做一道珍珠糯米丸子,便轉身找材料去了。
廚子臉上掛著為難,走到了顧飛睿身旁。
“孫少爺,少爺本來是要讓我將這魚紅燒了的,你看現在……”
“沒事,你就跟舅舅實話實說,他不會怪罪你的。”
廚子看他都這麼說了,便放下心來。
等到顧靈澤的珍珠糯米丸子出鍋,其他菜也準備的差不多了,於是這道菜連帶之前做好的刺身,一起被擺上了桌。
顧天華和謝洛誠一進來,就看見了這兩道與眾不同的菜。
“這是什麼?”謝洛誠指著桌上的刺身問道。
還沒等顧靈澤解釋,顧飛睿就迫不及待的開了口,“舅舅,這是靈澤用你帶回來的魚做的刺身。”