果然絕品好味道。
和鴨肉一道入口的脆嫩的黃瓜,清爽無比,把鴨肉的肉香味,襯托得淋淋盡致。
葷素搭配,營養均衡。
加上自制番茄醬的酸甜味道。
各種美妙的滋味在口腔中完全迸發,互相交織,然而卻層次分明,不雜亂不紊亂。
味蕾受到了前所未有的滋養,白小白渾身又一次起了雞皮疙瘩,忍不住閉眼享受舌尖上的美味。
太好吃了。
要說烤鴨,白小白生平吃過不少,但是這種味道是他這輩子吃過最好的烤鴨。
一旁的高超同樣也是閉眼享受美食。
他曾經在帝都全聚德烤鴨前門總店,吃過正宗的帝都烤鴨,那種鴨肉香飄萬家,味道更是好到沒話說,讓人吃了一次就唸念不忘。
高超本以為那絕對是華夏第一烤鴨。
但是沒有對比就沒有傷害,這個念頭在這一刻徹底崩塌了。
嘴裡的烤鴨香味和滋味,比正宗帝都烤鴨好上何止百倍。
這烤鴨一丁點鴨子腥氣都沒有,吃在嘴裡滿口馥郁香氣,特別的茶油清香繞在口腔久久不散。
焦香的脆皮,看起來很油光,但是實際吃在嘴裡卻是不油不膩,口感特別香脆。
尤其是吃了一口鴨皮後,嘴裡能感受到淡淡的微辛辣之味,在持續撩撥味蕾,讓內心深處忍不住吶喊出‘美味’二字。
本來一般烤鴨都是搭配甜麵醬,但是白小白卻用了番茄醬,高超對於對此還持懷疑態度。
也不知道是不是黑暗料理。
然後當他吃到番茄醬搭配的烤鴨後。
高超當下啥也不想說了,簡單明瞭說一句就是:太合適了。
這酸甜的番茄醬和鹹香的烤鴨簡直絕配。
完全把烤鴨的那種焦香完全逼出來了,酸甜中帶有鹹香。
高超大快朵頤,由於吃得太快,他連續咬了兩次舌頭。
怎麼會好吃到這個程度,難道廚師之間真的差這麼多?
高超本來不是內向想法豐富的人,只是當下實在太多疑問了。
帝都烤鴨畢竟是經過幾代大師的傾盡心血,運用了各種手法和配料,才打造出的美食。
但是白小白還在實驗階段的烤鴨,居然遠超了幾代大廚的心血結晶。
這對比這差距,實在讓人匪夷所思。
這白小白的廚藝到底已經到何種逆天程度了?
高超這些日子在小白餐館,早知道白小白廚藝十分了得,但是今天他料理出的御品茶油烤鴨還是把他徹底震住了。
美食總是會讓人沉默。
當下也是如此。
高超雖然心裡有眾多念頭,但是一時之間都被絕品好味道的美食湮滅了。
白小白和高超都很沉默,也沒什麼交流,他兩一人一張荷葉餅包鴨肉、黃瓜絲,一卷接著一卷吃,根本停不下來。
轉眼間,御品茶油烤鴨就被吃了個光碟。
品嚐完新品,白小白照舊問了系統一個問題,他用意念道“系統,這一次新品的定價多少,至少要上千吧?”
清冷電子音在他腦海中響起。
【宿主,御品茶油烤鴨的定價為一份1999元,宿主等級低,暫時無法更改價格。】
a級別難度美食就是不一樣。
這定價是其他d、c、b等級美食,都望塵莫及的價位。已經超越了之前超級麻婆豆腐的888元。
白小白對此完全沒有異議,雖然價格很高,但是絕對物超所值。
櫻桃谷鴨、五百年油茶古樹人工壓榨的茶籽茶油、華夏廚祖留下的灶臺,千年燒製各種珍貴木料得到的伏龍肝。
個個都是極其珍貴的食材,外面有錢也沒出買。
最重要的是這烤鴨的味道真的沒得挑,白小白吃完後,還意猶未盡,恨不得再吃一隻。
不過他在得知系統的定價後,提議道“系統,這一次的新品,我有一個一鴨三吃的提議。”
清冷電子音簡短回覆道:
【宿主請建議。】
白小白道“系統,烤鴨確實一般都是包荷葉餅吃,但是我覺得可能有的顧客並不喜歡吃荷葉餅,所以我建議可以讓顧客有更多選擇。”
“比如,顧客可以選擇去掉荷葉餅,只點御品茶油烤鴨搭配蘸料番茄醬,這樣價格可以是適量降低。”
“另外,系統,我建議店裡馬上推出