翅、肚、燕窩、魚膠應有盡有,這樣的一桌定價基本也不會超過五千塊。
現在系統的全魚宴,6道菜品,就要19999元。
平均下來,差不多一道菜品就要2000大洋。
一道菜就抵得上五星酒店一桌高檔酒席,真心沒誰了。
清冷電子音繼續播報道:
【宿主,你有半自主定價的權利,可以在有限區間內調節全魚宴料理的定價。】
稍稍平復情緒後,白小白道“我知道了,等我全魚宴的料理製作完畢,都一一品嚐過後,再考慮調整定價的問題。”
白小白不會盲目亂調價格,他打算全部六道菜品都品嚐後,再綜合感覺最終確定價格。
上選生魚片、一品魚頭豆腐湯、松鼠鯉魚,白小白都一一品嚐過了。
上選生魚片重在新鮮的口感,生吃的那種鮮味,無可挑剔,生魚片在嘴裡,彷彿重新復活了一般,十分柔滑有嚼勁。
一品魚頭豆腐湯,那種純純的淡淡的奶香氣,帶著魚肉的鮮香,和柔嫩多汁的豆腐,每一口都是至高享受。
白小白個人最喜歡的則是松鼠鯉魚。
金黃酥脆的魚肉,外酥裡嫩,搭配酸甜可口的番茄醬汁,香而不膩,酸甜美妙無比,在舌尖觸發味蕾細胞,盡享其樂。
尤其這魚肉實在是極致美味,那種魚肉的自然鮮甜,在口腔中體現的淋漓盡致。
不愧是系統所說的魚躍龍門的黃河鯉。
味道好到沒話可說。
白小白配合著御田胭脂米飯吃得很香。
高超和白小白享受完午飯。
已經到了中午飯點了。
外面也陸陸續續來了很多老顧客。
後到的老顧客只能在外面排隊。
而先到的老顧客,一進店並沒有急著選座位。
有的老顧客眼睛明亮,看到餐桌上殘留的魚骨頭,便問道“白老闆,你這是吃什麼魚肉呢?這麼香?是不是新品啊?”
“看著不像是蓴菜蒸鰣魚啊,白老闆,你是不是又有新品啊?”
“什麼時候推出?什麼魚啊?”
一進店的兩三個老顧客,都不約而同問了起來。
白小白簡單把全魚宴的事順帶提了一下,並公開表示近期會推出,但是19999元的價格,他暫時沒有說,一來價格沒有完全確定,二來也免得嚇退老顧客。
陸陸續續又有很多老顧客進入小白餐館。
有老顧客聽完白小白的介紹全魚宴,表示非常期待。
“白老闆,期待你的全魚宴,什麼時候正式推出,說一聲。到時候我帶家人來光顧。”
“對