發起狠來，有時就沒男人什麼事了。

也不知他們是不是與天香樓相剋，第二輪竟又遭遇了一名天香樓的大廚，這是除去杜娘子與鮑師傅外，最後一位還在頑強苟著的天香樓大廚了，俞婉聽說他姓秦，不過俞婉確定他與秦爺沒有任何關係。

這位秦大廚是個年輕廚子，大伯離開後他才進入天香樓，因此二人並不相識，天香樓將砝碼壓在了鮑廚神身上，又派了廚藝老道的尤大廚與獨當一面的劉大廚，秦師傅更多的是像是來蹭大比經驗的。

大伯對上他並無多少壓力，只是連著兩日大比，大伯的腿吃不消了。

在做一道紅參燉羊肉時，大伯疼得站不住了。

“大伯！”俞婉放下切了一半的番薯，走過去扶住冷汗直冒的大伯。

大伯擺擺手：“我沒事。”

“還說沒事，您都疼成這樣了。”俞婉拿出帕子，擦了大伯額頭的汗珠。

大伯笑了笑：“快好了。”

俞峰見到父親如此辛苦，忽然萌生了一絲退賽的念頭，可他明白，他爹之所以這麼做，不僅僅是為了作坊的生意，也是為了替自己爭一口氣，天香樓不給他正名，他嘴上說著不在意，心裡也是難過的吧？

不論那方子是不是三叔的，都一定不是天香樓的，天香樓憑什麼一聲不吭地竊走他們的東西，事後連句道歉都沒有，還讓人誤會是他們無理取鬧，待到楊大廚的風頭平息，誰還記得那些曾經招牌菜是剽竊的他們的手藝？

秦大廚做的是紅參燉豬心，味道比起大伯與另一位廚子顯得有些差強人意。

這一輪，醉仙樓也沒什麼懸念地晉級了。

隨後，最擔憂的事還是發生了，在今日的最後一輪，俞家人對上了杜娘子。

“打聽到了！”在廂房稍作歇息時，秦爺滿頭大汗地走了進來，為勝出大比他也是拼了，前後奔走，散財無數。

俞婉倒了杯茶給他。

“多謝！”他一飲而盡，緩過了勁兒才說道，“就剩你們三個了，俞大哥、杜娘子，和一個威遠客棧的廚子。”

“什麼客棧？”俞婉朝他看過來。

“威遠客棧。”秦爺說。

俞婉：“……”

不該是威遠鏢局更順口麼？一家客棧，為毛取了個鏢局的名字？

聽著就很菜，結果闖入了前三……

秦爺又咕嚕咕嚕灌了一杯茶，才道：“對了，這一輪能使用一樣自備的食材，你們想好用什麼了嗎？”

俞婉自包袱裡取出一個小罈子：“俞記臭豆腐乳！”

這是他們經過縝密的商議後，篩選掉了滷水、大醬、魚翅、臭豆腐等驚豔的食材，最終決定留下的。

比起總是佔據C位的臭豆腐，腐乳的可塑性儼然更高，既不會喧賓奪主，又能增“香”添彩，當然，這都是建立在廚藝夠高的情況下。

秦爺是嘗過俞家的腐乳的，不過那是配著剛炸出鍋的臭豆腐，鹹鹹的，涼涼的，臭味犀利，口感嫩滑，就不知炒菜如何？不會太臭了麼？

臭豆腐本身就是臭的，配上腐乳也沒什麼，可別的食材……

秦爺清了清嗓子：“咳！你們確定不換點什麼別的嗎？我聽說杜娘子帶的是玫瑰滷。”

玫瑰滷是將新鮮玫瑰花瓣搗成泥，與白糖一道漬出來的醬，上面淋了一層蜂蜜，口感甜膩，唇齒間花香四溢，是一種十分高檔的食材。

“不換。”俞家人異口同聲地說。

“……”好吧，你們高興就好。

這是今日最後一輪比試了，勝出的人將有幸與鮑神廚一較高下，贏不贏那是後話了，單是能與鮑神廚站在一個“擂臺”上，就足夠讓人名聲大噪了。

威遠客棧與醉仙居都是橫空殺出來的黑馬，沒人看好他們，全都猜測他們只有給杜娘子做墊腳石的份兒。

“誰說的！”白棠也來了，走出廂房，對聚攏在走廊評頭論足的客人們一通怒吼，“知道醉仙居的大廚是誰嗎？是被天香樓剽竊了手藝的俞師傅！天香樓的五道招牌菜就是他做出來的！什麼給人做墊腳石啊？杜娘子給他做墊腳石還差不多！”

一個青年客人跳出來道：“哪裡的無知丫頭！杜娘子可是鮑神廚的親傳弟子！他能與杜娘子相提並論？何況我聽說了，招牌菜的點子是他出的，可真正把點子做到十全十美的是楊大廚，不是楊大廚，誰知道他呀？”

“你……你顛三倒四！滿口胡言！”白棠氣得都要炸了，一群什麼人啊？