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第五百四九章 便宜的好酒

謝浩然淡淡地說:“我高考的時候考上了燕京大學,後來被開除了。 .這件事情你是知道的。”

王昌遠連忙辯解:“可我不知道你什麼時候去了中央美術學院啊!”

謝浩然有些興趣索然,他揮了揮手:“算了,都是誤會,不提了。”

正說著,只見那押著方斌出去的保鏢快步跑進來,氣喘吁吁地說:“王哥,那小子跑了。”

王昌遠兇狠的臉上『露』出一絲嘲笑:“有沒有被他看出來?是不是你故意放跑的?”

保鏢連忙道:“怎麼可能,我做事情王哥您放心。我把他扔到水龍頭下面衝著,裝作拿手機打電話,那小子其實也在裝模作樣,他看著我不注意,撒腿就往外面跑,我假裝追了一會兒,就讓他跑了。”

王昌遠“哈哈哈哈”大笑著:“這裡距離燕京可不遠。咱們把他帶出來的時候,就搜過他身上的衣服口袋,沒給他留下一『毛』錢,手機也給他扔了。這樣好,讓他走著回去!”

說著,王昌遠轉身叫過站在身後的另外一名保鏢:“去,告訴老闆,就說我們這桌可以上菜了。你們幾個在隔壁房間另開一桌,想吃什麼隨便點,今天算在我的賬上……對了,把車上那箱汾酒給我搬上來。我們這桌留一半,剩下的給你們兩瓶。先說好,就兩瓶,絕對不能多了。”

本來就沒想過要打打殺殺。既然是誤會,解釋開了就好。王昌遠腦子靈活,很會做事。這家遠在郊縣的狗肉火鍋非常有名,也有特『色』。就邀約著謝浩然一起過來嚐嚐,順便把方斌誆出來,用這種獨特的方法給謝浩然洩憤消氣。

王家與方家的關係不錯,無論如何也不可能弄到殺人奪命的地步。

狗肉端上來了。

是貴省那邊華江狗肉的做法:肉狗放血宰殺,切成大塊放水煮去血沫,然後撈起肉塊換水,加入各種佐料,等到肉塊漸熟,撤火撈肉,用刀子將骨頭一根根剔淨,狗骨繼續扔進鍋裡熬湯,帶皮狗肉放在案板上,用大菜刀擦著切成薄片,然後按照顧客的喜好,可在沸騰的肉湯裡涮著吃,也可將肉片改切成絲,加入香菜和各種調料涼拌。

王昌遠推薦的地方很不錯,海海滿滿一大盤子切片的狗肉碼成了小山。謝浩然用筷子夾著肉片在沸湯裡涮了涮,蘸著辣椒芝麻醬,剛放進嘴裡,舌尖上立刻瀰漫開非常舒服的鮮濃。肉片很嫩,不是燉爛的那種,尤以那一片狗肉帶著一溜兒狗皮的最香最好吃。

狗是真正的黃狗。王昌遠此前帶人去燕大接方斌,謝浩然提前過來等著,閒來無事,就看著老闆殺狗煮肉。都說狗肉最好是“一黃二黑”,很健壯的一條大黃狗,老闆手法巧妙,從宰殺到出鍋剔骨,前後也就是四十多分鐘。

酒的包裝非常土氣。是以前那種常見的大肚瓶,貼在上面的標籤破破爛爛的,好像放了很久,雖然用『毛』巾擦過,卻仍能看出汙垢。

王昌遠殷勤地給謝浩然添了一勺湯熟的狗肉,再給他的酒杯倒滿,手裡拿著瓶子笑道:“不是我自誇,我這汾酒可是真地道,外面市場上根本買不著。”

“哦!”謝浩然頓時來了興趣,接過王昌遠手裡的那瓶酒,湊到近處看著:“有什麼特別的嗎?”

王昌遠故作神秘道:“這是我透過我爸的關係,好不容易弄到的。汾城產汾酒,以前是計劃經濟,每年釀多少酒,供銷社裡賣多少出去,都是有定額的。但酒這種東西不是普通商品,只要儲存方法得當,釀得多了放著也不會壞。我爸以前在汾城任職,我去年跟著他去汾城那邊看朋友,當年跟著他的一個秘書,現在是汾城那邊的一把手。現在廉政這塊抓得嚴,吃拿卡要的事情誰也不敢做。我爸的朋友就給了我個訊息。”

謝浩然轉了轉手裡包裝土氣的汾酒瓶,笑著問:“就是關於這種酒?”

他已經看出來了。瓶身上標籤很老,也很舊,生產地址落款還是一個從未聽過名字,卻加蓋了印章的酒廠。

王昌遠點點頭:“是汾城下面一個縣裡的供銷社。當年改革,酒廠裡的所有資產封存,人員改制。後來酒廠賣給私人老闆,資產折算的時候,有些東西就沒有計算在內。其中就包括一批酒,六千多瓶,都是我們現在喝的這種。”

謝浩然有些意外:“這麼多?全都是老酒?”

王昌遠炫耀地笑道:“我們家老頭子的面子還是能用的,汾城那邊的人給我批了張條子,分了我一千瓶。”

謝浩然很感興趣地連連點頭:“這酒味道不錯,應該很貴吧?你多少錢買的?”

王昌遠賤賤