500 淳樸的麵條 素雪在廚房裡頭燉牛肉湯，這個步驟是最麻煩的。

她選的是牛腩，本身肉質比較鬆軟。肥瘦兼有，還帶著筋，牛筋煮軟了入口即化，跟咬果凍似地。牛肉要先用滾水煮過一遍，浮末全都撇乾淨，再用蔥段薑片**爆炒，香料不能少，再滾刀切幾塊白蘿蔔和土豆，白蘿蔔出水清爽，土豆味道溫厚，燉牛肉的絕佳佐品。

最後放高壓鍋裡燉著，需要些時間等。

不一會兒，牛肉湯的香氣就從廚房飄出來，勾起了眾人肚子裡的饞蟲，忍不住砸吧嘴巴討論起來。

“這味兒太香了，好餓……”

“不知道吃到嘴裡味兒怎麼樣，我之前吃老張家的牛肉麵，湯還不錯，面一點兒味兒都沒，不入味啊。”

“別說了，我長這麼大，還沒吃過讓我覺得很好吃的牛肉麵呢。”

說是這麼說，其實他們都不知道好吃的牛肉麵是什麼樣。

牛肉麵再好吃，能好吃成什麼樣？

“小仙女這個聞起來倒是挺不錯的……”孫導給出了簡單的評價，“做牛肉麵可麻煩了，不過百家有百家滋味，不知道她這個是什麼味兒，我就想大口大口吃肉，煮的肉夠不？”

可惜，他要暫時失望了。

眾人議論紛紛，對著廚房流口水的時候，素雪這邊也快進入收尾工作了。

粗粗的手擀麵滾熟，手腕起落，撈起盛進寬口的白瓷大碗，剛才那麼一起落，鬆鬆的麵條又透了口氣，微黃的麥子色帶出質樸飽滿的清香，還未入口，就覺得清新可愛。

再舀兩勺牛肉湯，兜頭澆下，噼裡啪啦衝在麵條上，淡棕色的湯水，卻有半透明的清湯感。湯水很快沒過了大半面條，兩股香氣糾纏滲透，更為奇妙的味道誕生了……

“面好了！”

素雪在廚房喊了一聲，就逐一將麵碗端了出來——

時間剛剛好。

“太好了！面來了！”

“終於可以吃上了，餓死我了，好香！”

“原來小仙女真的會做菜啊……”

“說什麼呢，趕緊吃！”

不過節目組眾人還沒來得及歡欣雀躍太久，在看到牛肉麵的實物之後，卻瞪大眼睛，不敢置信，如遭雷擊：“這，這個，真的是牛肉麵？”

孫導的心情彷彿從天堂跌到地獄，說好的牛肉呢？

說好的大碗好吃的牛肉麵呢？

怎麼只有面和湯，一點兒肉星斗見不著，更別說大塊柔軟的牛肉了。

粗粗的手擀麵上光禿禿地一片……

一馬平川。

除了泛著油花的湯，和光禿禿的手擀麵，就沒了，沒了！

連陽春麵好歹還有綠油油的從廣點綴呢。

這個看上去簡直就是粗布麻衣無趣至極的素面……

眾人目瞪口呆，顫抖著問：“小仙女，肉，肉呢……肉失蹤了嗎？”

“這個就是牛肉麵啊。”素雪回答，“牛肉暫時不給你們，先吃麵，喝湯。”

孫導差點從椅子上摔下來：“……”

什麼鬼，吃牛肉麵竟然不給他們牛肉？！

不是很懂小仙女的腦回路。

太奇葩了……

見小仙女無動於衷，就是不給他們牛肉，他們只能嘆氣，對著自己眼前的沒有任何菜碼，只有面和湯的“牛肉麵”望而興嘆。

肉，肉，肉……為什麼沒有肉？

就面和湯，他們怎麼會吃得開心呢，好鬱悶。

感覺心裡憋著一股勁，出也不是，進也不是，太難受了。

“老大，不會是黑暗料理吧……”小哥驚悚地拿起筷子，小心翼翼地問。

小仙女竟然給他們這麼“樸實”的牛肉麵，難道她真的對廚藝有殘缺的認知？

素雪知道大概會給他一個爆慄。

孫導深深嘆了口氣，吃不到牛肉，他整個人都頹靡了：“誰知道呢，先吃吧。誒……”

同樣的嘆氣聲也發生在其他人的身上。

任是誰去餐館點了一碗牛肉麵，結果拿到手的是如此素淨的麵條，都會覺得失望吧，只有淡棕色的湯水和光禿禿的疏鬆麵條，怎麼看，都普通地不能再普通，甚至長得比清湯麵還普通，實在想象不出它的味道能有多美味。

一般人都覺得顏值經常會決定味道。

就算不是一錘定音，也會有影響，因為人在品嚐食物時，食慾也收到了視覺的影響，