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路上行人不多，陳靄一下就認出了那萬車叢中一點人，激動地叫起來：“祝老師，祝老師……”

滕教授向外望了一眼，咕嚕道：“早知道是男的，就不用接了。”

“對不起，我忘了告訴你。”

“沒關係，早接到早開飯。”

話音剛落，滕教授已經把車開到了祝老師跟前，嘎地停下，開啟窗子叫道：“是祝老師吧？快上車吧……”

祝老師大概以為碰上劫色的了，驚得往旁邊一跳。

滕教授又叫道：“祝老師快上車吧，陳……靄來接你了！”

祝老師聽到“陳靄”二字，才放心地湊上前來，等看見了滕教授，馬上受寵若驚：“是滕教授啊？久仰久仰！怎麼好意思勞您大駕……”

“快上來吧，這塊不讓停車……”

祝老師急慌慌地往車上爬，差點絆倒在車門那裡的臺階上，陳靄伸出手去扶了他一把，才總算沒摔倒。

滕教授一踩油門，車向前猛竄出去，與此同時，滕教授大聲歡呼道：“　yahoo……　”

這個著實讓陳靄大吃兩斤，一斤是因為美國教授還這麼喊喊叫叫，不怕有失體統；二斤是美國教授幹嗎要喊“雅虎”呢？難道買了“雅虎”的股票？或者是“雅虎”的股東？不過她很喜歡看滕教授的頑皮像，覺得他一點也沒有教授架子，很和藹可親，很平易近人。

祝老師上得車來，還沒來得及跟滕教授攀談幾句，車已經到了陳靄家門口，幾個人下了車，走進屋子。

小杜已經不知從哪裡弄來了幾個凳子，四個人坐下開始吃飯。由於長條茶几比較矮，而沙發和凳子都比較高，幾個人吃飯的姿勢有點沉痛，弓著腰，低著頭，像是在做檢討。

陳靄非常過意不去，暗暗在心裡發誓：一定要在第一時間買一套像樣的餐桌椅回來。

《欲》Chapter　10（1）

這頓飯，吃出了“千里馬鑑賞大會”的氣氛，確切地說，是兩個半伯樂聯合鑑賞一匹千里馬。

小杜認真打聽每個菜的做法，深入到最細節處，從選料，到刀工，到作料，到火候，到油溫，到時間，一樣一樣都問到，好像是要從垂死的御廚嘴裡挖出一本《皇家菜譜》一樣。

滕教授則高屋建瓴，總結歸納，用的都是挺專業的術語，不過不是烹調方面的術語，而是政治方面的術語，這種跨學科的治學方法，顯得特別深奧有水平。

祝老師的表情很複雜，有點自豪，好像人家誇的是他一樣；又有點失落，好像人家誇的不是他一樣。

陳靄做了半輩子的飯，還從來沒受到過這麼高度的評價。她媽媽在做飯方面眼高手低了一輩子，吃她做的飯自然不會吃出多少表揚來；她爸爸在家裡低調慣了，對陳靄也相當低調，很少當面表揚她；她女兒從小被她和趙亮鎮著，膽子小得很，根本不敢對媽媽的廚藝發表評論。

趙亮吃她做的飯，一般是要挑點毛病的，鹽放多了一點，醋放少了一點，糖放晚了一點，湯放早了一點，等等，等等。如果她煩了，反駁趙亮一句，趙亮就不說話了，拿出“壯士飢餐胡虜肉”的架勢來吃她做的飯菜，所以她總是寧可趙亮挑她毛病。

現在突然遇到這麼多伯樂，而且表揚得這麼誠心誠意，這麼有水平，陳靄不禁受寵若驚。但她對待表揚的一貫作風，就是絕不讓表揚她的人得逞，一定要像抬槓一樣逐點反駁。

小杜說：“這個油琳茄子真好吃！”

陳靄就說：“這個油淋茄子沒做好，是美國茄子，圓形的，做油淋茄子最好用中國茄子，長形的那種……”

滕教授說：“我家鄉的茄子就是長形的……”

祝老師說：“滕教授，我們還是‘大老鄉’呢，你是　E　市的，我是　F　縣的……，跟　E　市是鄰省……”

滕教授表揚陳靄說：“你這炸醬麵做得不錯，富有地方風味和人文特色……”

陳靄便又揭自己的短：“炸醬麵本來是應該用麵條做的，但我沒買到麵條，只好用那個……什麼……那個……”

“　spaghetti　，通心粉？”

“對了，對了，就是……通心粉……代替，做得不地道……”

滕教授不畏艱險，排除干擾繼續表揚：“難怪你做的炸醬麵比我家鄉的好吃呢，因為你以中國的技術為基礎，適當引進外國原材料，土洋結合，東西並重，揚長避短，去粗取精。據我考察，通心粉的優勢主要在