第二日，悠然醒的時候天已經大亮了。

昨晚她一直在整理腦子裡還記得的點心做法，所以才導致今天早上這般晚起。

蒸蛋糕沈霞跟梁二莊已經嘗過了，悠然也跟他們提了一嘴，打算賣點心方子，他們都說可行。

也從梁二莊那得知鎮上那家糕點店的底細，別瞧著它小，可實際上它可以說是個連鎖店，那家是陳家，家裡邊足足有七兄弟，家裡三代都是做點心的。

陳家祖訓家業不分家，糕點店的利益都是一起的，七兄弟感情也十分的好，一人經營著一家店，分佈在七個城鎮，所以賣給他們絕對不虧。

於是乎悠然這才激動得一晚上睡不著，所以乾脆理理腦子裡所有的所有方子，今日也是幹勁十足的一天呢！

起床洗漱順便把衣裳洗了，又出去朱家買了些豬板油還有瘦肉。

回來後給自己熬一鍋瘦肉粥，容易做也耐吃，晌午也省的做飯了，放姜放鹽之前再盛出一小碗給倆只小東西吃，貓食也有了。

吃過早飯之後就是給菜澆水，順道拔了些菜剁了拌雞食把雞給喂好。

悠然這才準備去做新點心。

回到廚房裡，大鍋燒上水，紅豆入蒸籠裡邊蒸上。

把麵粉分別倒在兩個盆子裡，然後各自都加入早晨炸好放涼了的豬油。

右手邊的要加的比左手邊的多，用來做油酥。

左手邊的稍微少點豬油，用來做油皮，再加點蔗糖，還有少量的水，然後揉麵，揉麵，揉麵，直到揉到表面光滑即可。

右手邊的這盆就簡單多了，把豬油和麵粉揉均勻就是了。

油皮還有油酥都做好後，就用蒸布蓋上，鬆弛一刻鐘的時間。

趁著這個時間裡，悠然看了看紅豆蒸得差不多了，就熄火，把它取了下來，往裡邊加了些蔗糖，然後攪拌，攪拌，攪拌，沒弄得太碎，還是有點顆粒感好吃些。

再將油皮壓平把油酥包起來，用擀麵杖擀成牛舌狀，然後從上往下捲起來，繼續醒一刻鐘。

將面卷收口朝上擀平，從上往下再捲起來鬆弛一刻鐘。

所以說做點心是真的費功夫啊，悠然耐著心等到把餅皮都醒好後，才一一切好用它們將紅豆餡包起來，然後稍微壓扁一些。

由於烤箱還沒做好，悠然就直接在大鍋裡小火烙熟了。

出鍋的時候相對於蒸蛋糕，酥油餅就香多了，悠然嚥了咽口水，待稍微涼了些後，立馬就拿起一個往嘴裡塞去，咬開的裡邊還是螺旋紋，外皮酥得掉渣，紅豆餡香糯甜口，悠然再次滿足的眯起了月牙兒。

一口氣吃下兩三個後，方才停住。

把剩下的都烙了出來，又撿了些分成兩份，準備再給林大伯家還有沈姨家送去。

賣點心方子的事情，悠然就沒想著瞞林大伯一家還有沈姨家，且不說他們對自己跟凡升有多好。

如果不是林家大伯替他們主持公道，輕鬆分了家，悠然倆人現在還指不定得天天跟何氏鬥智鬥勇，光想想就夠累的，哪有現下這麼自在。

最讓她動容的就是，後期竟然還想著替他們先墊銀子置辦了田地，光這恩情悠然就不可能瞞著他們，而且她不光不打算瞞著，還打算拉他們一把，讓他們也過上好日子！

至於沈霞一家，對她跟凡升的真心也是肉眼可見的，現下樑家百貨生意穩定下來了，開業的時候也賺了一小筆，不過雜貨店前期還需要投資，因為生意出乎意料的好，存貨置辦的不夠多，便也還沒有分紅。

不過沈霞會些字，梁二莊教了她怎麼做賬本，她只管做好，說是每半月就會給悠然瞧瞧，悠然自然應下。

再有的就是，據說鎮上也已經有店家開始打聽抽獎這件事情了，只不過還沒有動作。

悠然想著等自己把這點心方子的事情敲定後，就再琢磨一下這店子，看能不能把它做的更好。

把最近的打算理了理後，悠然心裡有了底，就鬆了口氣，一切都照著計劃慢慢來吧。

先是挑了時間給林大伯家還有沈霞家送了些油酥餅，收到了他們眾人的鼓勵還有讚許，甚至還被誇她對這行有靈氣，簡直就是天才了，讓她儘管放手去做，雞蛋麵粉這些材料完全不需要擔心。

有了眾人的打氣，悠然立時更是信心滿滿，打算努力做成更多的東西來！讓身邊的人都過上好日子！

之後的幾日林家老屋裡飄滿著點心的甜氣兒。

悠然還做出了好幾種餡料的酥油餅，芝麻糖餡的，