溫氏道：“關於這點，你們請放心，我們寧可沒賺甚至虧點，也會保證你們有賺頭。

我舉個例子，菠菜的零售價，在剛剛上市時，是七八文錢一斤，等到旺市時，降至四文錢一斤，到快要收尾時，又會賣到六七文錢一斤。

你們從溫家蔬菜鋪子批發菠菜去賣，批價隨數量、行情變化，比如，你批發三十斤去賣，正逢初上市時，零售如果七文錢一斤，那麼批價為六文錢，你的淨賺毛利是每斤得一文錢。你賣完三十斤，就有三十文收入。你賣剩餘的，可以交回來給溫家蔬菜鋪子，我們不會倒扣你們的本錢。

再比如，你批發六十斤去賣，也逢初上市時，零售七文錢一斤，批價為五文錢一斤，那你的淨賺毛利就是每斤兩文錢。你賣完全部，就有一百二十文收入。賣剩餘的同樣可以拿回來給我們。

也就是說，你批發了多少十斤菜去賣，不管你賣不賣得完，你淨賺到手的錢，都是你的，而你賣剩的菜，我們免費回收，不會倒扣你們一個銅板。”

溫氏的話非常淺顯明白，一時間，大家都交頭接耳議論紛紛，溫氏也不急，讓陳六聲給大夥都上了一杯茶，自個也端起茶杯，慢慢地喝等。

討論了好一會，陳九、陳旺來最先出聲，表示願意批發菜去擺賣。跟溫家合作這麼久，溫家行事說話都值得信賴，走到今天，他們已經對溫家沒有了當初的討厭和嫉恨，反而對溫氏這個女人多幾分佩服。

重新去菜市擺賣，橫豎不過兩月，雖是冬天，但他們以前不也都這樣過來的嗎？再說了，這樣批發去賣，每天賺的也許不多，但積少成多，兩月下來，也是一筆不小的進賬。何況，他們不必承擔任何風險，何樂而不為呢？

最後，這些菜農們沒有任何異議地，一致同意批發菜去擺賣。溫氏便又提示大家，批發菜時，多選幾種，不要人人都去賣一種菜。這個細心的提醒，讓大家覺得溫家待人著實是厚道。

好兒家的蔬菜超市貼出了大紅紙的告示，來買菜的顧客們都紛紛表示驚訝、不解。

有的人不能理解溫家蔬菜鋪子的做法，笑她們傻，把賺錢機會送給別人，實在傻逗了。

也有人看明白了告示上寫的，理解溫家蔬菜超市的做法，極是佩服溫家的胸襟。

蔡家嫂子苦著臉，嘆氣說又得跑菜市買菜，溫氏便等人散開了，拉著她耳語幾句。蔡家嫂子復又喜笑顏開。

縣城的冰火兩重天，又換成了火鍋燒烤城，麻辣燙繼續保留。

好兒讓常樂帶上陳有平，去北封縣走一走，然後回來告訴她，都看到什麼，想到什麼。至於掌櫃位置，暫讓做了小領班的劉四寶充當。這也是個鍛鍊機會，如果劉四寶能臨危不亂，那麼將作為重點物件來栽培。

新招來的十名長工，溫家給他們分工明確，其中嚴崢和廖迎來負責果園，陳辦陳法兄弟和黃炳負責一園和二園，文成峰等五人再加龔桂子、陳六聲父子，負責三園的菜園。原本養在溫家小院後院的雞、豬，暫由住在那的嚴崢、黃炳負責照料。

這十人一開始也很詫異，他們從來沒想過，種菜種果樹，也能這麼輕鬆。溫家的菜和果樹，幾乎不見蟲眼，蚜、蟎更是杜絕。地裡雜草幾乎不長。走在菜園裡，果樹下，空氣中隱隱的清香，令整個人神清氣爽。吃的菜蔬，味道也比以前吃的要好好多。

大家都是莊稼地裡滾爬出身，又出外四處攬活幹過，心知這必然是溫家有秘方，想及溫氏那番訓導，大家也就心中瞭然了。而溫家的伙食很不錯，幹活全靠大家自覺，不會有人去盯著你，斥責你。幹了一段日子，大夥兒都覺得這裡挺好。

更令他們意外的，是溫氏後來安排他們下午或晚上認字寫字，由陳有平擔任大家的夫子。

不識字，在外行走不知要吃多少苦頭，他們中絕大部分人都吃過不識字被坑被宰的苦。至此，一個個真正安心下來，幹活十分賣力忠心。

養豬場那邊，幾十頭豬養了半年多，被侍候得肥肥壯壯，但離可宰還有將近半年時間，今年底是沒年豬可殺了。

遠在彭城，關福老實、認真地打理著巧味道醬泡菜鋪子，他為人爽朗，待客又親切，跟夥計也處得挺好，往往過秤時，那零頭的三五厘讓利給顧客，雖然面貌有點兇悍，卻積攢了許多回頭客，那些回頭客又拉來不少新客。

巧味道的名聲，也漸漸地在城裡傳開，尤其是那些有錢人家，竟漸漸地摒棄自個製作的麻煩，要吃醬泡菜，就派人去巧味道鋪子購買。因此，更確切點說，巧味道的名氣，是在富人圈裡傳揚