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第17部分

人都興奮地站在周圍觀看。眼看鍋底的水冒著白氣發出“哧哧”的聲音,漸漸消失不見,卻遲遲不見她們有下一步動作。我正擔憂那鍋會不會就此燒糊,就見鍾子倩穿著一件非常專業的圍裙,手提鍋鏟大義凜然地從人堆裡走了出來。眾人都鬆了口氣,紛紛感嘆著:

“子倩你掌勺啊?”

“看你的架勢,我們就放心了!”

……

只有我被她的舉動嚇得冷汗如雨,抱起書包就偷偷往角落處移動了些許。別人不知道,我還能不知道嗎?這女人有幾斤幾兩,我可清楚得很;看現在這狀況,離她越遠就越安全。

“你要做什麼菜?”

有人興奮地問。

鍾子倩像提殺豬刀一樣提著那把鍋鏟,殺氣騰騰地對著堆滿了蔬菜魚肉的桌子一陣皺眉沉思後……

“就炒個宮爆肉丁吧!” 語氣相當斬釘截鐵,引得旁人一陣歡呼:

“好啊!!”

“就知道你肯定很厲害!”

鍾子倩不為所動,盯著桌上的配菜再看了半晌,突然眉頭一皺脫口而出:

“炒宮爆肉丁該放哪種辣椒?”

我黑線。

眾人估計還沉浸在被她的造型所鼓惑的氣氛當中,只當她是有些小糊塗了,都七嘴八舌地發言:

“是不是青椒啊?”

“屁!你見過哪裡的宮爆肉丁放青椒啊!應該是紅椒啦!”

“怎麼我覺得宮爆肉丁裡的辣椒沒這麼水靈啊?都一小片一小片乾癟癟的……”

“哎呀,炒炒就癟了唄!”

“是嗎?”

“……”

我巨汗。

鍾子倩凝視了那堆配菜調料半天,終於下了決定:只見她毅然拿起了那瓶紅紅的泡椒—— 我頓時汗如雨下。

火雖然是開到最小,可那口鍋早已禁不起小火苗的煎熬,冒出了催促大家的煙霧。鍾子倩擰開瓶蓋,舀了一勺足可以炒五份菜的泡椒,往鍋裡一倒—— “哧——”一陣白煙竄起,眾人都“喔”地叫著退後了幾步。

“怎麼……不放油嗎?”b

終於有人沒有太脫離生活,想起問這個問題。

鍾子倩很有底氣的說:“等下放!”

因為她語氣太有自信了,提問的人慚愧地閉上了嘴。

眼前著鍋裡的泡椒連汁都快乾了,鍾子倩才抓起油瓶往鍋里豪放地倒油。只聽“茲——”地一聲響,冷油就那麼和辣椒汁混在一起,直看得我唏噓不已。

過了幾秒,亮子問:“這油熱了沒?”

鍾子倩若有所思地盯著鍋看了半晌:“你伸手去試試?”

亮子還算有腦子,總算沒聽話照做。又等了片刻,油鍋開始冒煙,油是滾得不能再滾了。有人說:“這樣炒出來湯汁會不會太少了啊?”

於是就見鍾子倩伸手拿過水杯,豪放地往鍋裡一倒—— 我連“慢著!”都只喊出第一個音節,她就已經像仙女往水鏡裡倒聖水似的,高高地舉著杯子倒了下去。結果可想而知,隨著一聲巨響和一陣白煙,眾人無不尖叫著躲避四濺而出的油滴。終於有人開始質疑她這大廚的架勢和絲毫與大廚沾不上邊的做法,在被嗆得咳嗽連連的同時發問:

“你……到底會不會做啊?”

鍾子倩拎著水杯對著鍋一臉沉思狀地自言自語:

“奇怪了,明明在家看我媽就是這麼弄的啊……”

……

實在看不下去了。

我一把擰滅了火,伸手奪過鍾子倩手裡的鍋鏟:“把圍裙脫下來!”

清理著鍋裡的殘餘物,就見韓夕言擠過來問:

“要不要我幫忙?”

我努力回憶了一下,可實在不知道上輩子的韓夕言烹飪技術如何。不過看他做事都很完美,應該不會太差吧?這麼想著,我指向那幾個巨型的青椒:

“那你把青椒切一下吧!”

“哦!”

韓夕言爽快地答應了一聲,走去菜板前站定,我稍微放下了心:看來不是太差。

兩秒後他問:

“切片還是切絲?”

看看,這問題問得多麼有水準。

我一邊在心裡讚揚,一邊回答:

“切片吧!”

兩秒後他又問:

“切多大片?”

“…… 不用太大,普通就好。”

兩秒後他再問: