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第64部分

練完球,陶潛便和林弱水回到家裡,這時除了小傢伙和他的母親其餘的人全部都起來了,陶潛也沒有休息了手之後就幫著父親一起包湯圓。

陶潛他們這有初一早上吃湯圓的習慣,他們稱作搶寶一個個圓圓的湯圓,像是一個個大大的夜明珠一樣起來十分漂亮。陶潛他們這裡各家的湯圓都搓的不一樣,有大有小,大的甚至和鵝蛋那麼大小,小的更是連乒乓球都比不上,不過陶潛他們家搓的湯圓只是大縱化的大小,和乒乓球這麼大,吃起來也方便。

這搓湯圓是一件非常有意思的事情,先把湯圓粉和水一起和好,充分的搓揉,感覺那些粉子能壓成一片一片的而不會斷裂,這樣便可以包湯圓了。

不過在包湯圓前需要把那些粉子搓成圓形,然後用一根擀麵棒壓成一個圓片,最後才是包湯圓心子。

湯圓心子分了甜的和鹹,鹹的基本上就只有臊子,也就是肉末之類的。而甜的湯圓心子就多了,陶潛他們家就做了三種。一種就是一般的紅糖心子,把紅糖熬化,加上一些芝麻後讓它凝固,在包湯圓的時候這心子便是凝固的,只需要一塊塊包進湯圓裡邊就行了,煮好後那心子就化了,咬的時候,經常會射出來,時不時的還會燙傷嘴唇。另一種只是一般的白糖心子,也是加一些芝麻花生,讓吃起來香一些。最後陶潛他們做的是一種特別的心子,相信也只有陶潛家才有,這種心子叫玟瑰心子,吃起來有一股玫瑰花的味道,這是陶潛奶奶特別做的。

這玟瑰心子:起來也不難,只要你有材料,也用不了多少工序就能做成。陶潛老家有很大的一叢玟瑰花,當玫瑰盛開的季節,奶奶就把那些開的非常好的玫瑰採下來,再把花朵弄成一瓣瓣的清洗乾淨,最後在大太陽下曬乾就行。之後就把那些曬乾的花瓣找個密封的袋子儲存起來,保證不會受潮和生蟲,受潮後花瓣就會腐爛,生蟲後也不能吃了。

後當要吃的時候把那些花瓣再弄出來攆成碎末,然後就和紅糖或白糖這些一起和起來就成為玫瑰心子了。(這個絕對真實,大家家裡有玟瑰的不妨試試,我家每年都會吃。)

林:水低頭聞了聞玫瑰花的香味,說道:“陶潛啊,這些玫瑰心子真香,我不知道以前吃的月餅的玫瑰心子是不是這麼做的,反正以後我就會按照你這種方式做。你不是種了這麼多花嗎?我們以後各種心子都做一些。”

陶潛呵呵笑著說道:“也不是每種花瓣能這麼做,有的花瓣沒有那麼大的味道,吃起來感受不到,而且有些花瓣還不能吃呢。”

林弱水撒嬌:“我就要嘛,以後只要能吃的花瓣我都要你這麼做。”

陶潛寵溺的看了林弱水一眼說道:“好,以後那些花都是你的想怎麼辦就怎麼辦。”

正在陶潛他們正在包湯圓的時候,小傢伙也起床了,小傢伙一看見大家在那裡忙的火熱,而且包湯圓也很有意思是纏著林弱水讓他也來包幾個試試。

小傢伙還是相當聰明的,沒有多久就把那流程搞懂了,不過做起來質量確實不怎麼樣後還是陶潛父親拿去再次加工過後才敢放進鍋裡。

陶潛他們把鹹的湯圓都搓成了橢圓形,把甜的都搓成的圓形,不過圓形太多了,最後大家都不怎麼分得清楚了。

自己包的湯圓,吃起來也十分帶勁,就連小傢伙也吃了八個,陶潛是出了名的愛吃湯圓,特別是鹹湯圓和玫瑰味的天一下子解決了二十個,據陶潛自己介紹,他最多的時候吃過三十個。當陶潛說出來的時候林弱水嚇了一跳。陶潛父親說道:“我的外公,也就是陶潛的外祖祖,當年是出了名的大漢,曾經一頓吃下六十個,而且那還是比我們這大的。”

“真的啊?”林弱水吃驚的說道,就是現在這麼大的湯圓三十個都覺得不可思議了,沒想到比這大的湯圓,竟然有人吃上六十個。

林弱水比較喜歡吃玫瑰味的,也和小傢伙一樣吃了八個,嘴裡也不住感嘆道這玫瑰心子味道真不錯後一定讓陶潛多弄一些。

當陶潛他們吃過湯圓之後,奶奶他們已經到了吳大伯也被請了上來,而且張大山和吳松也跟著上來了。

張大山說道:“你要打球們怎麼能不來給你加油啊!”

陶潛聽後哈哈笑著說道:“你們是想看我出風頭吧,我也不會表現的太科幻樣太過駭人,只需要比平常人厲害一些就行了。”

“我們打算看今天你的第一場比賽,你們這比賽也要打上幾天,最後一場我們再來看看,看看你在總決賽上精彩的表現。”張大山說道。這張大山從來都是一個熱血的漢子,做起事