賣,可婁記酒莊這次降得太狠了一點,若開門紅也跟進的話,等於零賣也只賣五文錢,若是量大,甚至得到三文錢一斤。
開門紅雖說成本只有兩文錢,可這裡面沒有包括讓其色香味翻倍的配料,婁文堂不知道這配料的成本,心裡沒底,所以只能跑一趟林記客棧。
林東心裡底氣十足,卻依舊凝眉思索。
酒王配方的成本,一斤也就一文錢而已,還是按市面上一塊靈石一兩銀子來算的。反正林記酒莊在沒有找到釀酒大師之前,就算有酒王配方也賺不了多少銀子。再加上西蘭縣喝酒的也就這麼些人,跟著再降三文錢,每月也就少賺百八十兩銀子,能搶佔客源,又能報婁記酒莊摻水的仇,利大於弊。
可聽到婁記酒莊一口氣降了三文錢以後,林東的想法有些變了。
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………【第八十四章 入贅】………
林東之所以會生出其它的想法,原因就在於婁記酒莊若是降到開門紅一樣八文錢一斤,憑藉多年的知名度,只要開門紅不再降價,生意早晚拉回去。直接降到七文錢一斤,這麼做明顯是想不惜代價儘快把林記酒莊給打趴下。
仔細盤算了一番,林東終於有了決定,毅然道:“七文錢一斤,千斤萬斤各降一文以外,每買二十斤送一斤。”
婁文堂小心道:“掌櫃,配料的成本是多少?”
“一文錢!”林東笑道。
“一文錢?”婁文堂鬆了口氣,旋即不解道:“二十斤送一斤,這幅度,勉強也只能抵消婁記酒莊的知名度而已,既然我們的成本只有婁記酒莊的一半,直接再降一文,完全可以把婁記酒莊的生意搶過來。等擠垮了婁記酒莊,再慢慢把價錢提上去就是。”
林東搖頭,眼中閃過一抹精光,意味深長道:“如果直接降到五文錢一斤,你覺得婁記酒莊會怎麼做?”
婁文堂自信滿滿道:“堅持一兩個月,見林記酒莊沒有提價的跡象,再想辦法派人打探出開門紅的成本,然後關掉西蘭城的婁記酒鋪,把精力全部放在秋風城和其它大酒莊競爭上面。”
“我們在西蘭城穩住腳以後,該怎麼辦?”林東問道。
婁文堂毫不猶豫道:“當然是想辦法將開門紅推往其它縣和秋風城。”
“憑什麼?”林東緊追不捨道。
“價錢!”婁文堂的回答鏗鏘有力,但片刻又氣勢一黯,無奈道:“相同的酒,我們的成本比其它酒莊低,開門紅只要保持低價,完全可以勝過秋風城其它大酒莊。至於好酒方面,只能看能不能請到釀酒大師了。”
“釀酒大師只有大酒莊破敗才有可能被別的酒莊聘請,這種情況少之又少,三年五年不一定能夠遇上。”林東淡淡道:“婁記酒莊的百里香,在整個秋風府也算不錯的。”
婁文堂身體一震,猛然站起道:“莊主的意思是,讓婁記酒莊破敗,然後把百里香的配方買下來?”
“對!”林東目光灼灼道:“如果百里香的配方,再加上我的配料,除了那些十幾二十年以上的陳釀,秋風府還有哪家酒莊比得過?”
婁文堂大喜,十年期以上的陳釀都是賣一點少一點,根本就不足為慮。若真把婁記酒莊的配方買下來,別的不說,林記酒莊成為秋風府第一大酒莊毫無問題。
“所以,這事不能太急,得慢慢來。”林東悠悠道:“溫水煮青蛙,千萬別讓婁記酒莊看出開門紅的成本,必須讓他們一直有種再堅持幾個月,林記酒莊就要垮了的感覺。開門紅的成本是瞞不住的,就只有從配料方面下手,你有沒有什麼好想法?”
婁文堂凝眉沉吟了片刻,白淨的臉上露出一抹笑意:“只要我們多營造出再降價就要虧本的氣氛,配料的成本,其實婁記酒莊自己會猜。”
林東眼中一亮,這話沒錯,自己是有點想岔了,其實根本不用去理會成本的事。只要價格控制得好,婁記酒莊自然而然會覺得這配料價值不菲。
婁文堂毅然道:“掌櫃放心,對於婁景松和婁萬丈的個性,我很瞭解,保證可以一步一步把他們拖進來。”
林東點頭,再談了片刻,將婁文堂送出後院。正打算回房,馬春跑了進來。
“掌櫃,有個叫曹威的人說和您認識。”
“曹威?”林東皺了皺眉,叫曹威的人,他確實認識一個,那是楊家護衛隊的一個小隊長。前任在楊家的時候,沒少受這人欺凌,就算後來離開楊家,這曹威也時常去前任在秋風城開的客棧白吃白