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我有一座美食城[基建] 第257節

直接燉煮的香氣是完全兩個層次的區別。

牛腩也單獨焯水翻炒過,猛火熱油激發出它們原本的香味,再放到一起燉煮,燉煮到番茄化成湯,燉煮到牛腩變得軟爛,兩種食材的香味被徹底用小火融合到一起,將本就香氣撲鼻的番茄和牛腩完全變成了全新的香氣炸彈。

盤子裡鋪上一層晶瑩剔透的大白米飯,再打上一大勺牛腩,最後再多澆一大勺番茄汁——

香氣撲鼻不足以簡單地形容這個味道。

雖然是牛肉麵店鋪,但兩人進來的時候,就發現幾乎每一桌上面都放著番茄牛腩蓋澆飯,秉持著難吃的東西不會受歡迎的想法,兩人也跟風點了番茄牛腩蓋澆飯。

但她們內心是沒有抱太大的期待。

畢竟做生意的一般都會選擇將得意的爆款菜式當做招牌,這家牛肉麵店既然叫“大角牛牛肉麵”,那麼牛肉麵才是招牌才對!

牛肉麵她們也嘗過了,味道很好!不管是濃香的牛肉還是香醇的骨湯,都能體現“招牌”的地位。

只是和這番茄牛腩蓋澆飯一對比,招牌牛肉麵似乎就遜色不少了。

晶瑩剔透的大米飯除了香就是回甘,本身沒有太大的味道,但是湯汁太好喝了!濃稠的湯汁裡有著牛腩燉煮出來的膠質,是肉眼可見的濃稠。

深紅色的湯汁將米飯也染上了顏色,晶瑩剔透的大米飯也變成了寶石一樣的光澤,酸甜的湯汁裡充斥著肉香,這時候將米飯和牛腩一起大口的塞進嘴裡,鬆軟的牛腩肉似乎用舌頭一抿就會鬆開,每一根肉絲之間分不清是番茄的汁水還是牛肉特有的肉質,香氣直衝腦袋。

什麼?剛才她們在討論什麼?這家店是什麼店鋪?不重要,通通不重要!現在最要緊的事情就是乾飯!就是將這盤番茄牛腩蓋澆飯一滴湯一粒米一絲肉都不留地塞進肚子裡!

想要回味,但是嘴巴飢渴地不允許,一口又一口,等回過神時,白盤子已經比洗過還要乾淨了。

“咕咚——”還想再吃一碗!

兩人默契地拿出消食藥水,順便舉手:“麻煩再來兩碗番茄牛腩蓋澆飯!”

服務員一臉抱歉地說:“非常對不起,今天的番茄牛腩已經用完了,請明天再點吧。”

阿格尼絲和薇若拉眼中裡都充滿了失望。

“你們家店不是牛肉麵館嗎?番茄牛腩怎麼會這麼好吃?為什麼不直接改名叫‘大角牛番茄牛腩蓋澆飯店’呢?”

阿格尼絲十分惋惜,如果剛才知道這家店的爆款單品是番茄牛腩蓋澆飯的話,一點會在一開始就點兩、不,三碗的!

服務員說:“這,我們也沒想到這次的番茄和大米品質會這麼好!”

種植園的種子都是學校、木精靈和種植園一起改良的新品種,以前木精靈們雖然也熱愛種植,但基本上只是享受種植的快樂,並不會特意地去改良作物,但和蘭斯維利合作之後,斐洛司會讓他們上交每月計劃表,這些無等級的普通食材也是在工作內容裡的一部分。

就比如說大米,已經改良出了一百多個品種,有魔法的協助,植物從種子到收穫只需要幾十秒,因此改良的速度和種類都很多。

區別只在於改良的方向。

一百多種的改良大米里,最後也只挑出了三種種植。

一種是產量高的,一種是病害少的,另一種就是阿格尼絲她們吃的,顆粒爆滿、香氣撲鼻,回甘更明顯,口感也更有嚼勁。

番茄也同樣經過一百多個方向的品種改良,最後確定是十二種進行種植。

本來大米和番茄都要再過一段時間才能收穫的,但種植園被瘟疫之主橫插一腳,所有的糧食都被糟蹋了。

不過最後的在蘭斯維利所有人的努力下,結果是好的。

大米和番茄,包括其他蔬菜水果農作物都提前大豐收了!

新收穫的這批作物在口感上就比之前的蔬菜好很多,而且因為是用魔力催生的,它們的魔力含量更高。

最明顯的一個表現就在口感上——好吃!

大角牛牛肉麵店的招牌牛肉麵原材料沒換,番茄牛腩蓋澆飯則是客流量突然暴增,之前準備的材料不夠了,中午現買的,換了新收穫的番茄和大米,才一下爆火。

中午買的材料,原本是包括明天的,結果今天的生意還沒做完,食物又空了。

阿格尼絲突然想到了主意。

“你說我們做一個《關於魔力催生對農作物口感提升的關係》的研究怎麼樣?”

她們

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