寒假假期短，沒來得及回去，這個假期的時間要寬裕一些，但是不知道後面會有什麼事，所以她和江鴻翔早打算剛剛放假就先回去看看。

他們到了南市以後，先回江鴻翔家吃了一頓飯，然後回到四合院收拾一下，把房間打掃出來。

次日一早就坐班車回南縣。

下了車，已經是中午了，去桃花村的路沒有車，只能走回去，石榴和江鴻翔先去買一點東西吃。

一年的時間沒有回南縣，南縣縣城的街道上熱鬧多了，雖然不是趕集日，但是街上的人也不少，而且開起來了許多店鋪。

賣農具的，賣生活用品，賣衣服的店鋪都有，更多的是賣小吃的。

有一家牛肉館，看起來生意不錯，石榴和江鴻翔走了進去。

他們要了一個紅燒牛肉，要了兩個蔬菜，就坐在店裡等著上菜。

卻見小魚兒從外面進來，他也一眼就看見了坐在那裡的石榴和江鴻翔。

小魚兒驚喜的道“石榴，鴻翔，你們回來了？”

石榴也很意外，看見這個夕日朝夕相處的夥計，也很感親切。

“我們剛剛下車，吃一點東西就要回桃花村。”

小魚兒招招手叫過來一個夥計道“快給我這兩個朋友來一碗紅燒肉，還有一盤乾巴還有……”

江鴻翔制止他道“不用不用，我們已經點過菜了。”

石榴道“這店是你開的？”

“對，剛開了三個月，生意還不錯。”

“這個我們都看出來了，你不錯啊！但是你原來的那個店呢？”

“我原來的那個店，轉給了我哥。”

石榴看了看，確實，一年前她和江鴻翔回來的時候，到小魚兒的店裡吃飯，那裡幫忙的都是他父母哥哥這些家人，但是現在他這個店裡，卻全部是他招聘的，請的都是十六七歲的孩子。

小魚兒道“我爸媽他們都在我哥那裡幫他，所以我這裡全部是我出工錢請的人。”

319。菜品

319菜品

菜很快就上上來了，小魚兒又叫人去切了一些冷片，炒了一盤乾巴。說盡管吃，免單。

石榴道“就我和鴻翔兩個人，怎麼吃得了這麼多？這不是浪費嗎？”

江鴻翔道“沒關係，咱們一年就來吃他一頓，吃不窮他的。待會兒剩下的可以打包帶回去。”

小魚兒哈哈笑著道“對對，這個假期你們頓頓來吃，也吃不窮我，就怕你們沒時間來。”

石榴道“對，我們就住兩天就要回南市去。”

“差不多兩個月的假，這麼忙著到南市去幹嘛？有什麼事嗎？”

“我們打算在南市開補習班。”

“對，好像你們去年假期裡也在開這個補習班來著，你們有知識有文化的人，就靠知識賺錢，我們沒有文化的人，就靠體力賺錢。”

石榴道“你這算什麼體力活？廚藝是一個技術活好嗎？”

小魚兒笑著道“對對對，你之前也幹過的，你還是我師傅呢！”

“但是現在我的廚藝可趕不上你了，我原來不過是仗著那時候賣小吃的人少，所以廚藝差點也可以賺錢，現在競爭激烈了，賣小吃的那麼多，廚藝不精，可比不過人家了。”

小魚兒道“對啊！現在開餐館的這麼多，自己不多長進一些，就有被淘汰的危險，我每天只要有空，就會琢磨著怎麼把菜做得更好吃。”

石榴道“小魚兒，你知道我當初為什麼要把我的店轉給你嗎？因為我就喜歡你喜歡做菜的這股勁兒，你對做菜很痴迷，一個人當凡對某一件事很痴迷，就做得不會差，給你這個機會，成就一個大廚師，也算我當年沒有看錯人。”

小魚兒擺擺手，“大廚師不敢當，不過在這條街上，不是我吹牛，我做的菜還真的比他們的都好吃，你知道嗎？我把這街上其他家的菜都吃過來了，我還真沒有發現有比我做的更好吃的。”

石榴好奇的問“其他家的菜你都吃過？”

“當然，每開起一家餐館，我都要讓別人替我去買這家的菜吃，看看他們的廚藝怎麼樣？如果比我做的好吃，我就自己琢磨這菜怎麼做，什麼配料？什麼火候，一直要做出這道菜的味道來，然後又琢磨這菜怎麼做更好吃，這樣，我做的就比他們的好吃了。”

石榴笑道“你看，只要用心，行行都是學問，行行可以出狀元。”

可惜那時候沒有什麼廚藝班，沒有廚藝書，要不然像小魚兒這樣