葉碧煌輕輕擺手:“不,其實小分類擺放我還有更加細緻的方案,等會給你們講解,更何況也不需要整個超市將貨物全部下架,然後再擺上去呀,只要將我這種思想傳達下去,讓你們手下的人自己去思考,自己去慢慢實施就好了,別忘記你們才是各個樓層的管理者,他們是實施者,你們只需要顧好大面上的東西,具體實施的方案讓他們去做就好了。”
蒼空愣了下,最終默默點了點頭,葉碧煌的一番話讓她受益匪淺,確實,她以前洠в械憊�斕跡�衷詰繃肆斕枷亂饈兜南胍�滷毓�祝�庋�涫凳遣歡緣模�
冰藍坐在蒼空的身邊,見她突然沉默,似乎在思考些什麼,就將手放在她肩膀上以示自己在她身邊,有什麼事情需要幫忙就說,
蒼空感激的看了她一眼,然後低頭繼續思考,
“最後一種分類呢,其實最簡單不過了,那就是單品,這個我大概提一下,並不重要,所謂的單品呢就是商品分類中不能進一步細分的、完整**的商品品項,舉個例子就譬如說上海申美飲料有限公司生產的“355毫升聽裝可口可樂”、“1。25升瓶裝可口可樂”、“2升瓶裝可口可樂”、“2升瓶裝雪碧”,就屬於四個不同單品,好了,周蕊這些東西你記好了嗎。”
周蕊輕輕點頭:“記好了,碧煌你講的真不錯,很棒。”
葉碧煌微笑道:“這些都是經驗之談,真正實施的時候還是要靠你們,上面的那些都是泛泛而談,讓你們大面上了解我們超市貨物的整體構架,下面我要講的才是關鍵。”
蘇玉已經聽得興奮起來,她從自己兒子的描述中似乎看到了燦爛的未來,
是的,她很開心,這家超市是她兒子注資幫忙開起來的不錯,但她也洠�胱拋�砥涑桑��慘��依鎰齬畢祝���謎飧齔�械拿�窒磧����
不知何時,蘇玉由一個只會幹些小事的家庭主婦變成了有目標有氣度的身處高位的總經理,不過她的心總是向著家裡這點是永遠不會改變的,
“剛才蒼空也說了,要想將超市現有擺好的商品全部給重新擺放一遍工程太浩大了,而且我認為完全洠в姓飧霰匾���鏘氯ヒ饉跡�媚切┰憊ぢ�齺砭禿昧耍�薰�粕揭膊還�鞝耍��鷀滴頤欽飧齬こ癱繞鷯薰�粕降哪訊炔恢�佬×碩嗌僂蟣丁!幣侗袒徒�種械鈉蠡�阜�撕眉敢常�戳搜郟�緩蟮潰�跋旅嫖抑苯鈾敵》擲嗟某鋁校�廡┮彩親鈧匾�墓叵檔轎頤淺�惺欠裾嬲�忝瘢�欠窨梢嶽�笞畲蠡�墓丶��冢�》擲嗟某鋁刑逑終�齔�械難轄饜裕�跗返某鋁幸��下�鋁小⒆菹虺鋁小⑾�哿扛叩納唐酚畔瘸鋁小⑾冉�瘸齔鋁械腦�潁��幣�悸羌窘諦緣囊蛩亍⒋攀�愕納柚謾⒌胤降南埠茫�紫鵲諞壞憔褪鍬�鋁校�褪撬�械納唐芬�敕怕�耍�苊飧�艘恢盅∈O碌母芯醯�蠹葉賈�潰�O碌哪侵指芯鹺懿緩玫模�崛黴絲陀幸恢終飧齔�卸�骱艹戮傻拇砭醯�庋�渙教旎箾'什麼,但時間長了就會影響聲譽,顧客漸漸的就會選擇其他超市了。”
由於現在講的是重點,所以葉碧煌洠Ы慘歡位岸家�6僖幌攏�純粗諗�姆從Γ�
包括蘇玉在內的眾女聽罷葉碧煌的話全部露出一副若有所思的表情,是的,葉碧煌說的太對了,雖然這些都是細節,但細節決定成敗,只有讓顧客感到舒心了,感到這個超市確實有比其他相同型別的賣場優越,才可以真正奠定家樂福旗艦店在浦海龍頭老大的地位,
葉碧煌停了約有三分鐘,見眾女消化完畢,也洠в興�幸晌剩�徒幼磐�陸玻骸暗詼�蹌兀�蚴親菹虺鋁校�話閌峭�黃放頻納唐釩湊沼尚〉醬螅�繕系較碌某鋁蟹絞劍��怯行┏�形�頌岣嚦偷ゼ郟��娓褡畲蟮納唐販諾繳廈媯�唐返撓畔瘸鋁惺侵剛汲��20%的商品佔80%的銷售,此類商品一般都是放在黃金層上。”
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葉碧煌一連串術語出來,眾女皆是緊皺眉頭,冰藍平時不喜歡說話的,但今天卻出聲提出疑問:“碧煌,客單價,黃金層是什麼意思呢。”
葉碧煌笑道:“客單價呢,是指商場(超市)每一個顧客平均購買商品的金額,也即是平均交易金額,它的計算公式很專業,客單價=銷售額÷顧客數,/銷售金額÷成交筆數,客單價是在一定時期內的平均價格,離開了時間這個指標洠в腥魏我庖濉!�
“哦。”冰藍若有所思的點點頭,她今天又學會了一種新的知識,這些在她以前的生活中是不可能接觸到的,
“那個黃金層你直接按照字面上的理解就好了,大