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外國人對中國的餃子是比較好奇的,特別是看著將麵粉和水和在一起不斷地揉搓,散散的麵粉被揉成一團,都興奮地躍躍欲試。
開菲在一旁暗自嘀咕,都是一群不做家務的傢伙才會覺得和麵好玩,不過這話可不會說出口,難道有人想要做這麼單調的工作,開菲毫不客氣地端出之前和好的一盆面,指揮著那些想要參與的人去擀麵。
擀麵這可是技術活,不過開菲不管了,不管你擀得有多厚,到時候你就得把那餃子給吃下去。
還是蘭奇厚道一點,看那些擀麵的人實在不像話,親自過去教導。
長長的餐桌旁,3個男生使勁全身力氣蹂躪著盆裡的面,另外4個男生專注地盯著蘭奇一手拿著小小的擀麵杖,一手將麵糰揉成長條形,捏下一小團,擀麵杖一擀,麵糰成麵皮了。
這個太簡單了,幾個人充滿了自信。
其他的人,開菲指揮著他們做餃子餡,將十多斤的蔬菜洗好,切碎,再和肉拌在一起,還是挺費力氣的。
或許大家一起做飯真的充滿了樂趣吧,即使這麼單調的動作,所有人也可以玩得興致勃勃,特別是和麵的幾個,一不小心將麵粉沾在臉上,就成了一個大花臉,引得所有人鬨堂大笑。
包餃子是最逗的,雖然開菲仔細地教了大家怎麼包餃子,但是並不是所有人都能學會,很多人自作聰明地想,餃子就是麵皮包著肉餡,於是簡單地將肉餡放了進去,然後把餃子皮一捏,就算好了。
看到桌子上奇形怪狀的餃子,開菲不得不感嘆人類偉大的創造力,就連包個餃子都可以包出各自的風格,真是服了他們。
懶得管他們的餃子形狀,開菲將音樂開啟,隨著音樂,邊包餃子,邊給所有人講餃子背後的故事,從那古老又神秘的社廟,說到那個叫做“年”的怪獸,從三個孝子的餃子傳說,徐徐講到餃子裡面的銅錢傳統。
“哇,勞拉,你現在包的餃子好好看哦,比我的好看多了。”摩西卡開心地看著開菲面前剛剛包成的小魚狀的餃子。
開菲翻翻白眼,小姐,我一直都包的比你好,看著摩西卡面前的四不象,開菲覺得自己和她相比太貶低自己的身份了。
“要不我們也在餃子裡面放銅錢?”聽開菲說了那麼多餃子的故事,莫哈對這個最有興趣,和他們聖誕在烤餅裡面放銀幣很相像呢!
“好啊,好啊!”對這個提議,大部分人贊同,能夠吃到這種喜頭,大家還是挺有興趣的。
餃子是邊包邊吃,包了大概幾十個,開菲就將他們拿下了鍋。餃子的香味很快傳了出來,所有人都眼冒綠光地盯著在鍋裡翻滾跳躍的餃子,有幾人還誇張地吞了吞口水。
“好香!”撒馬爾咂咂嘴。
“恩!”引起一片應和。
第一鍋熟的二十多個餃子引起了所有人的哄搶,但僧多粥少,再搶每人也只有一個,太不夠啦!
還好很很快第二個鍋中稍晚下的二十多個餃子也熟了,稍微讓人解了解饞。
“好吃!”饞蟲很快被勾引了起來,所有人都瞪著還在翻滾的第三個鍋。
“大家快包吧,我們邊包邊煮啊!”看著所有人都虎視眈眈地瞪著第三口鍋裡的餃子,開菲不得不提醒大家,不包就沒吃的。
在食物的鼓勵之下,所有人充滿了幹勁,以前所未有的度捏著手裡的麵糰,包的已經不叫餃子了,叫什麼,開菲也想不出很是的形容詞,因為這些形狀實在是太特別了……
聚餐結束,所有人不約而同地提出打包的要求,開菲無語地看著這些人沒有絲毫覺得不好意思,一個個滿載而歸,裝滿了自己的肚子,又帶走了足以再餵飽一個人的分量,讓人又好氣又好笑。
“早點休息吧!”將所有人送出了房間,蘭奇招呼著開菲。
“好!”開菲點點頭,準備回到自己的房間繼續自己未完的工作,這頓餃子宴花了好幾個小時呢,很多今天的工作計劃都沒有完成呢。
唉,剛剛是天堂,現在就是地獄,玩得再興奮都不能將作業拋到腦後啊!
“這是荷蘭巴洛克和早期音樂演奏家利昂(Lerdt)指導並演奏的巴赫的《音樂的奉獻》。”音樂欣賞課上,開菲一聽到熟悉的曲調,以及那特殊的風格和曲調中特殊的樂器,立刻反映過來。
“很好,繼續。”指導教師讚賞地點點頭,指導學生繼續欣賞。
“《音樂的奉獻》中的各部分以那個“皇家主題