慶豐茶館的生意蒸蒸日上，日日顧客盈門。尤其是適逢中都集會的日子，中都所轄的鄉村及周邊府縣的人們，都湧入中都，常常一位難求，老顧客甚至需要提前一日預定座位。而館牌規例，在喬氏的親自操持下，也日益完善起來。每日前來兌換禮品的客人，都能得到滿意的回饋。張慶更是忙得腳不沾地，連原來每日都要親自往鳳儀樓送貨的差事，都因實在抽不出空，只得指派老夥計負責。

這樣忙忙碌碌，又是一日結束了。結束了話本撰寫的徐寧，閒來無事，便到店中幫忙，也體驗了一把店主的癮。

“寧寧，你看，這每日光堂食都能賣出5、60貫呢！”喬氏將今日的收入，細細地碼了出來，點了點，喜孜孜地說道。“這一月下來，收入可是好幾百貫了。”她一臉喜氣，難以掩飾。

當日，慶豐被人逼上門來要債，喬氏雖勇而不退，但終究心中苦澀。如今，不僅還清了欠債，在中都，甚至鳳陽，慶豐都算得上是小有名氣了，與當日情形可是天差地別。

“徐姑娘，有件事想和你商量一下。”剛忙完的張慶用猶豫了一下，與喬氏對視一眼，繼續道，“你看，咱們是不是可以再請個夥計？”

店裡原本有三名夥計，應付客人綽綽有餘。但如今店裡新闢了雄辯臺，每日都有票友或喜好雄辯的客人，連軸般地登臺。而糕點生意又紅紅火火起來，不時便全店滿座。這樣一來，店裡人手便緊張起來，張慶很多時候都要兼職做跑堂夥計，他感覺，這非常影響他的“研究”工作。思前想後，決定還是多請幾個人手。

“這些日子有勞張大哥和大嫂了。我成日偷懶，這慶豐全仗兩位操持，才有今日盛況。”徐寧滿懷愧疚。做為慶豐茶館的股東，她除了動動嘴皮子，出幾個在她看來很是普通的主意，幾乎就沒在這裡老老實實地出過什麼勞動力。這個茶館仍然被張慶夫婦視為命根子一般，竭盡全力地忙著忙後。

“再請夥計自是好事。昨日聽大嫂說，館牌已發放了五百多張，咱們這樣也算有了穩定的客人了。是不是可以擴充套件了？店鋪大一些，再招些人手，張大哥便可以專事生產了。這樣既不怕技藝被別處店鋪學走，也可以將蛋糕的做得更好更多。也不用擔心客人因為無處可坐便去了別家。而且，咱們也可多賺些銀錢，嘿嘿。”徐寧說道。她見慶豐茶館每日顧客盈門，穩定客源又多，自是想著打響連鎖品牌。

張慶夫婦聽得心下大喜，與徐寧一拍即合。喬氏立刻歡喜地表示，明日她便去房鋪牙人處問問看。徐寧樂得靜觀其成。張慶夫婦見事已談畢，便邀請徐寧留下吃飯，但徐寧掛念馬麗蘇還未放學，便婉拒了他們的盛情邀請，匆匆趕回了濠村居所。

馬麗蘇正好下學，與張強一道到家。今晚馬麗蘇又邀請張強來家裡吃飯。自從有一日馬麗蘇將徐寧為她準備的午飯，分給同窗品嚐後，來馬麗蘇家吃飯便成了那些同齡小孩的熱望。不過馬麗蘇卻很有態度不曾鬆口。這一段時間的社學下來，只與張強儼然成了一對好朋友，成日稱不離砣，砣不離稱。徐寧曾取笑馬麗蘇與張強屬於青梅竹馬，遭到了已有些懂事的馬麗蘇強烈鄙視。

三人吃完後，兩個小孩便湊在一塊玩耍。徐寧則將下午放在灶上燉的一味湯，麻利地盛到了食罐中，拎著往曾家去了。

徐寧在曾家借住了一段時間，又與曾壽、曾妙錦交好，所以曾家的僕役看見徐寧登門，也不覺奇怪。

被驚訝侵襲的卻是徐達徐將軍。當徐寧將一缽養生湯端至他面前時，他正在閱讀兵書，這是他多年不輟的習慣，哪怕是征戰還營身心俱疲時，他也要學習半個時辰，方才休息。

“徐將軍，這是三物排骨湯，您吃吃看，對養肺最有好處了。”徐寧笑道。昨日聽得徐達說昔日曾傷及肺經，她便想到了這一個食補妙方。以前上班時，那些煙槍寫不出文便狂吸菸，徐寧不願當二手菸回收戰，便從衛生局的那些老中醫那裡，拿了這個方子。

暮春天氣雖然有些寒涼，但兩家距離近，徐寧又步伐大，湯水竟還熱氣騰騰。

銀耳、蓮子、百合、排骨湯，因為燉煮的時間長，酥爛非常，看起來十分誘人。

徐達幼年家中貧苦，少小從軍，只在粗魯男人堆裡打轉，受傷了破布一裹自行痊癒，傷心了大碗喝酒一覺便忘。便是成親之後，夫人謝氏也是巾幗女將，舞刀弄槍對他多有益助，對家人照顧卻略輸細心。幾個兒女，不是十指不沾陽春水，便是長年在外征戰，要不便是少不更事，雖然也曾為徐達尋醫問藥，但終因各種原因都中途而廢。因此，徐達在水戰中傷