徐寧婉拒了朱小姐的提議。想一想當今皇帝朱元璋是窮苦孩子出生，當上皇帝后更是節儉成性。徐寧以前就曾聽說，朱元璋的早餐只是青菜豆腐而已，甚至還命令宦官在皇宮裡種菜自給自足。在他的領導下，徐達那樣的開國功臣，招待客人也是四菜一湯，可見朱元璋平時如何強調節儉。而蛋糕與普通菜餚相比，顯然不屬於節儉範圍，徐寧自然不會傻乎乎地自找不痛快，要知道，朱元璋除了節儉成性，殺起人來也是很爽快的。

那朱小姐雖被徐寧拒絕，卻並不著惱，要求徐寧留下地址，方便日後登門拜訪。

“我住在中都濠村木府邊上，你到村中一問便知。”徐寧熱情說道。出門在外，朋友多好辦事，更何況這位朱小姐都能“推薦宮中用度”，想必更是達官貴人，多認識一些有好入。

“什麼？！”朱小姐聽得徐寧報出住址，不由驚撥出聲。

“休得胡言！木府邊上地勢開闊，除卻緊鄰曾府外，絕無旁的人家。”侍書斥道。

“木府已將客院讓於我，我都搬入十幾日了。”徐寧心下一動，這朱家小姐又是誰？她在鳳陽城中，怎麼知道鄉下人家的屋子邊上有什麼鄰居？

“什麼？”朱小姐驚訝更甚，不可思議道，“你說什麼？你說木家將客院賣於你了？這怎麼可能？”

“可事實便是如此呀。若朱小姐有空，大駕光臨寒舍便知道了。到時我請你吃東西，我的手藝經過驗證的哦。”徐寧笑著邀請。

“一言為定。”朱小姐看起來驚疑未定。心下也在猜測，這姑娘究竟是誰？竟能說動木府鬻院，這可得好好查一查。

徐寧為表誠意，將包裹中剩下的蛋糕全都送予朱小姐，朱小姐不由得對徐寧好感直線上升。

“好了，不妨礙你等談生意。侍書，我們走吧。”朱小姐告辭，臨行若有所思的又望了徐寧一眼。

徐寧卻無暇他顧，與鳳儀樓這樣的大酒樓談生意，別說徐寧，便是張慶也沒什麼經驗。

出發之前，徐寧便與張慶商定，蛋糕定位於中產人家的消遣食品，每塊定價100文。當時市價一貫寶鈔折一石米，一戶五口之家，一天大約要花60文錢買米，相對而言，蛋糕也不算貴得離譜，刨除工料包裝費用約20文，慶豐茶館從每塊蛋糕中賺取約80文錢。

經過一番討價還價，鳳儀樓定下了3個月的分量，每日供應200塊，三日一換新品。慶豐茶館則以每塊蛋糕80文的出貨價供應，相當於每塊蛋糕讓利鳳儀樓20文錢。鳳儀樓下了定共720貫。徐寧又建議佟掌櫃拿下這3個月的獨家代理權，只需90貫。

佟掌櫃不明所以，“何為獨家代理權？”

徐寧微笑著解釋道：“所謂獨家代理權，便是所謂的只與你做這大宗生意。說得簡單些，便是在這鳳陽，若要想吃上蛋糕，便得從鳳儀樓買進。除了鳳儀樓，我們慶豐茶館不再將蛋糕賣予其它酒樓。胡掌櫃，這可是獨一份。若非鳳儀樓是我們慶豐首個惠主，敝店感念誠意，也不會有此優惠。”

佟掌櫃眼珠一轉，噼噼啪啪的打了一通算盤後，樂呵呵道：“如此甚好。”

張慶在一旁早已樂得不知如何是好。這一轉眼便進賬800餘貫，如此好賺，何需擔心黃喻本的1000貫還不了？他忍不住又看了徐寧一眼，心中嘀咕，便是陶朱公再世，也不過如此。

徐寧見事已談妥，便要佟掌櫃前往縣衙簽約，佟掌櫃卻以縣衙現時正值處事高峰期，請徐寧坐下先飲壺茶歇息歇息。徐寧心存疑惑，但也沒有反對。

兩人剛坐定，便見一名夥計氣喘吁吁地從店外跑進，趴在佟掌櫃耳邊小聲說了幾句話。徐寧隱約聽見“縣衙”“中都”“確有此店”“張慶”什麼的，頓時心下明瞭，原來佟掌櫃擔心二人是“皮包公司”，派人去縣衙查驗商鋪備案去了。

佟掌櫃知道慶豐茶館確有其店，便主動邀請張慶徐寧往縣衙簽了契約書。籤畢，佟掌櫃派三名夥計送張慶徐寧返回中都，一則因為攜帶了大筆銀錢，有人護送安全些，二來也是為了實地勘察一下慶豐茶館的實力。

到得茶館，徐寧請三位夥計用過茶水，他們三人見茶館位於鳳陽大街鬧市，在店中小坐片刻的時間，便已進出許多客人，均覺慶豐茶館生意不錯，便也滿意返回自去稟報佟掌櫃。

喬氏在旁陪著，雖一心想知道結果，但也不好馬上發問。見三人返回，便立刻拉著二人進了後院房中，詢問事情進行如何。張慶一回店便將裝有810貫大明寶鈔的箱子藏進房中，如今見喬氏發問，便歡