,“來,妮兒。姥姥就在你正前方,走過來。”
連幼梅把妮兒放下,“去吧!去找姥姥。”
妮兒伸著雙手,朝前面走去,“1、2、3……再走兩步就摸到姥姥了。”劉淑英說道,“4、5。”
“哈哈……非常地好。”劉淑英一把抱起笑道,“這樣下去,我們妮兒很快就會數數了。”
“啵……”劉淑英親親妮兒肉呼呼地小臉蛋兒。
“媽媽,你都帶來了什麼?”連幼梅好奇地把竹簍放在長凳上,開始往外面掏東西,一樣一樣的。
“來妮兒吃個糖。”連幼梅開啟一個奶糖,咬了一多半,剩下的一小半兒塞到妮兒的嘴裡。
“嘶……甜。”奶糖,濃濃地奶香味兒,絕對的純天然。
“幼梅,你給的是不是太大了,萬一卡著呢!”劉淑英擔心地把妮兒扭了過來。
“放心吧!她姥姥,沒事的。”連幼梅笑道,“看看,妮兒吃的香著呢!”
“行,行,你有理。”劉淑英輕笑搖頭道。
“媽媽,你買這麼多年畫幹什麼?”連幼梅把畫一一拿了出來。
“這不快到春節了,別的都不興了,總不能冷冷清清的吧!咱也弄點兒喜慶的氛圍。”劉淑英拿著妮兒身上別的手絹,給妮兒擦擦嘴,糖塊兒有些大,所以吃著這口水就流了下來。
連幼梅在八仙桌上一一開啟這些年畫,“主席接見紅色小將的大照片、破四舊的宣傳畫,這所有的年畫,都有紅色的太陽,都有紅色的旗幟,都是一片紅色,看著喜慶耶!”
“長海,掛起來,多的給咱娘送去。”連幼梅興致勃勃地說道。
“爸。今年年三十我可能不來陪您了。”劉淑英遺憾地說道。
“我明白,你工作要緊,我在這兒挺好的。”劉姥爺給了她一個安心地眼神。
“幼梅、長海,就多多拜託你們了。”劉淑英說道。
“瞧媽您說的。咱們是一家人,何必說這客氣話啊!”姚長海趕緊說道。
“中午吃什麼?”劉姥爺問道,“淑英還得早些走呢!”
“吃餃子吧!”連幼梅想了想道,“媽媽,年三十不能回來,這餃子咱們就提前吃了,如何!”
“成,聽你們的,現在盤餡兒還來得及。”劉淑英笑道,“正巧竹簍了有我買的二斤豬肉。”
她說著捲起了襖袖子。開始剁餡兒。而連幼梅則開始和麵,加入水和成麵糰後,放下案板,用擀麵杖擀麵團,如擀麵條似的。反覆疊、壓、擀這樣和的面更勻稱還光滑。
就如同壓麵條機似的,反覆的壓麵糰,把面醒上後,出去拿了一棵大白菜進來。
大白菜水汽很重,必須除去內部的水分,絕對不能直接用來拌餡。白菜洗淨剁碎,撒適量的鹽醃製後控出水分。
調餡的時候。只有瀝乾水分,下水的餃子才不容易散開。
姚長海則往灶裡添把柴,把炕燒得熱乎乎的。
母女倆幹活都非常的麻溜,等到包餃子時,更是快,妮兒他們等著吃就成了。
“好了。好了,餃子下好了。”連幼梅端著兩盤熱騰騰地餃子進了東里間,放在炕桌上,轉身出去端剩下的餃子,大鐵鍋足夠大。一次下了所有人分的。
炕桌上還擺放著調好的蒜汁,辣椒醬,臘八蒜。
“好了,吃餃子嘍!”劉姥爺夾了一個餃子放在她的小木碗裡。
“嗯!好吃!”妮兒乳聲乳氣地說道,不吝嗇她的讚美,大白菜清香;口感也好;真的非常清新,有春天的味道。
“夠了,都吃了六個了,瞧這,小肚子都鼓起來了。”連幼梅制止道,不過一看妮兒扁起了嘴,一副要哭的樣子,“在給你一個,最後一個。”
“一個。”妮兒滿心不願地重複道,好吧一個就一個。
最終妮兒吃了七個餃子。
“來來,原湯化原食。”連幼梅見大家都吃完餃子,然後盛上餃子湯。
吃飽喝足後,劉淑英一看錶,“呀!不行了,我得走了。”起身下炕,穿上棉鞋,裹上圍巾,毛線帽子,厚厚的藍色大棉襖。
“爸,幼梅,長海、妮兒,我走了啊!”劉淑英說著就朝外走去。
“媽我騎著車送你好了。”姚長海也起身下炕穿衣服。
“行了,下這麼大的雪,根本無法騎車,我自己走好了。”劉淑英拜拜手道,直接開啟了房門,一陣冷風吹過,雪花飄進了屋內。
“等等,媽,披