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第150部分

“我馬上炒!”鍾小貓趕緊說道,這打蛋液還看得過去,起碼沒有撒出去。

連幼梅抱著妮兒沒吱聲,就出去了,她怕在站在門口,鍾小貓就更慌張了。

連幼梅抱著妮兒蹲在水井邊洗手,聽著廚房內又是雞飛狗跳的。

“鍋熱了,放油,放油!”

“哦!”

“夠了、夠了。”

“油熱了,放雞蛋。”

“滋啦……”一聲。“哎呦……”

“準是熱油濺到手上了。”連幼梅搖頭輕笑道。

“把雞蛋撥拉到一邊,蔥薑蒜,快點!”劉姥爺催促道。

鍾小貓大手一捧。把蔥薑蒜扔進了鍋裡,沒錯是扔進了鍋裡。

“西紅柿。西紅柿。”劉姥爺接著提醒道。

幸好西紅柿已經事先切好放在碗裡備用,鍾小貓呼啦一下子倒進了鍋裡。

“太姥爺,用放點兒鹽不。”鍾小貓拿著大鐵勺,伸進大鐵鍋裡翻炒,身子離的遠遠的。

“妮兒吃的,少放一點兒,不要太鹹了。”劉姥爺說道,“再少放點兒水。火不用那麼大了,在炒一會兒就好了。”

一聽這個妮兒滿臉黑線,這是炒給她吃的,不知道能不能吃,她深深的懷疑。

“爹,回來了。”甩著*小手的妮兒道。

不一會兒姚長海扛著鋤頭就進了家門。

“你這耳朵可真靈,那麼遠就聽見了。”連幼梅食指撓撓她的胳肢窩,引得她咯咯……直笑。

“爹,救我,娘欺負我。”妮兒叫道。

“誰欺負我的寶貝閨女啊!”姚長海放下鋤頭道。“妮兒別過來,爹身上都是土。”

妮兒已經赤著腳走了過來,他無奈的只好拉著她的手到了水井邊。連幼梅已經把水舀到了木盆裡,父女倆一起洗了洗。

“你這是去哪兒了。”連幼梅好奇地問道。

“我和大哥,去把爹和三嫂的自留園給整了幾分地,眼看著該種蘿蔔了。”姚長海說道。

由於他的自留地都種了花生,所以剩下這幾家的地要統籌安排一下。

“可不?頭伏蘿蔔,二伏菜。”劉姥爺從廚房出來道。

伏天,酷暑難耐,人人怨聲載道的情緒。可大千世界偏偏有喜歡這股熱乎勁,蘿蔔。大白菜。這二位偏偏喜歡在伏天“降生”——頭伏種蘿蔔,二伏種大白菜。

這蘿蔔白菜。可是咱老百姓餐桌上的絕對主力,特別是越冬蔬菜。幾乎是“唯二”——無可取代。

主要是二者的收穫季節正值初冬,最適合儲存過冬;再者,二者產量高,種植地域廣——長江以北都受二者的“恩惠”。伏天播種,經過一個秋季的生長,“立冬蘿蔔小雪菜”初冬時節將二位請回家,稍加晾曬,放入地窖儲存;整整一個冬季半個春季的蔬菜齊了。醃一缸酸白菜,一年有了下飯的傢伙。

國人對二者的喜好,早已流傳千古。“冬吃蘿蔔夏吃薑”,是說蘿蔔最宜冬天食用,有驅寒,通竅通氣,進補之功效,堪比人參;“百菜唯有白菜美,諸肉還是豬肉香”更是把白菜的地位捧到天上去了——百菜之中,白菜的美是唯一的。

“熱吧!咱們吃了飯,你可好沖沖,不然一吃飯,又是一身的汗!”連幼梅端著碗筷出來道。

姚長海拉著妮兒坐在石凳上道,“夏日裡天黑的晚,下工後去不太熱。等在過兩天,晚上我和大哥再去種。”

“到時候我去幫忙。”鍾小貓端著自己炒的西紅柿炒雞蛋放在了石桌上。

“不用,那點兒地我們應付的來。”姚長海擺擺手道。

連幼梅把黃糊塗粥盛好,放在他們面前。

“吃飯吧!”劉姥爺說道,

“來來,嚐嚐我做的菜,品評一下。”鍾小貓積極地說道,這心裡可是忐忑不安,第一次炒菜不知道好不好吃。“來來,妮兒嚐嚐哥哥做的西紅柿炒雞蛋。”說著夾了一塊兒金黃的雞蛋放在妮兒的木碗裡。

“你說你一個男孩子,學做菜乾什麼?”姚長海搖頭道,“孔老二不是說:君子遠庖廚嗎?”

“海叔這話就不對了,孔老二是封建糟粕,他的話當然要反正聽了。”鍾小貓立馬說道且理直氣壯,擲地有聲。(未完待續)

第247章 儀式

“如何?”鍾小貓看著妮兒他們緊張地問道,深邃的雙眸緊盯著妮兒的櫻桃小嘴,看著她用小勺將雞蛋放進嘴裡。

妮兒認真的品了品道,“嗯!能