“大隊長,人家給咱接電的同志們大冷的天,冒著風雪在電線杆上爬著,我想咱殺上一兩頭豬犒勞一下他們如何?”姚長海想了想建議道。
“這個建議好,你們的意思呢!”姚滿耕看向小隊長們道。
“我們沒意見,這豬……”姚滿倉遲疑地問道,雖然不合時宜但還是問道,“這豬算誰的。”
“這豬算在大隊的賬面上。”姚滿耕很乾脆地應道。
“大隊長,您今年是財大氣粗喲!”孬的打趣道。
“要真是財大氣粗就好了,也不用為這一百多頭豬犯愁嘍!還連帶的咱們晚飯都沒吃,就在這兒討論豬的命運。”姚滿耕苦笑道,接著又道,“今兒就到這兒吧!明兒就按咱們說的辦,現在散了吧!”
眾人起身陸陸續續地往外走,各回各家。
“她爸,怎麼樣了,那些豬咋處理。”連幼梅給姚長海端上一直溫在爐灶飯菜,放在炕桌上。
黃糊塗粥,粉條蘿蔔餡兒的素餡包子,外加辣白菜、醬黃瓜,兩碟鹹菜。
“幼梅,待會兒再問,你沒看姚姑爺餓的都顧不上說話。”劉淑英朝連幼梅揮揮手道。“在外面凍了一天,肯定又冷又餓的。”
“她爸!你吃,你先吃飯吧!”連幼梅訕訕地說道。
姚長海三兩口就吃下一個包子,夾著鹹菜,一口氣吃了五個,咕咚咕咚的把一大海碗粥又灌進了肚子裡,放下筷子,才算結束戰鬥。
“收購站不收官豬了,大隊決定先把二百斤以上的豬宰殺了。”姚長海手背抹了下嘴道。
他這才看到連幼梅伸到面前的手絹,他知道她頗有些反感他的‘不拘小節’。訕訕一笑,拿著手絹又擦擦自己的嘴巴。
連幼梅嗔怪地看著他道,“還沒有咱家妮兒乖。”
姚長海嘿嘿一笑。手絹放到了炕桌上道,“媽。這豬肉有沒有長時間儲存的方法。這麼多豬一下子殺了肯定吃不完,再說了他們肯定想換成錢。一頭兩百斤的豬,一百塊錢呢!我半年的工分進去了。”
“行啊!姚姑爺,知道曲線救國了。”劉姥爺拍著他的肩頭笑道,“問到吃的方面,你算是問對人了,你媽可是行家裡手。”
劉淑英坐直的身子道,“這豬肉加工的多了。最簡單的就是香腸和醃製臘肉。能放三個月甚至半年之久。”
“夠了,這麼久足夠咱們消化了。”姚長海點頭道。
“找姑姑!”妮兒奶聲奶氣地說道。
甜軟如蜜的聲音真是說到姚長海的心坎兒裡了,“等做好了,我會問問四姐的,看他們供銷社收不收。”
“這調料方面。”姚長海擔心配料或者製作太貴的話,負擔不起。
劉淑英笑道,“除了鹽和白糖少許,正好過年,家裡都有糖票!這兩樣兒需要用錢,但也絕對買的起。餘下的蔥薑蒜末。辣椒麵、花椒麵、八角、丁香等等調料各家各戶都有。再說了這鮮豬肉的價格在八毛錢左右,咱如果做出香腸和臘肉總要比鮮肉的價格高吧!”
“好了,這下問題解決了。”姚長海抱著妮兒親暱地親了親她的臉頰。
“這城裡真是亂啊!連豬肉都不收了。這三十和初一的餃子怎麼辦?”連幼梅無語搖頭道。
“都革了春節的命了!誰還管餃子不餃子的。”姚長海抱著妮兒做在自己的大腿上道。
“我前兩天去城裡拿我和你姥爺的工資,這市面上,煙、酒和火柴、肥皂等還斷著貨呢!不知道明年會如何?”劉淑英嘆息道。
“不管政策有什麼變化,這日子還得一天一天的過下去,咱誰也逃不過。”連幼梅收拾碗筷道。
“小貓呢!”姚長海問道。
“現在才想起來啊!你們忙著交官豬,農場裡養的一年的豬,也該出欄了。”劉姥爺笑道,“這兩天忙的沒有時間過來。”
“果然是親孃養的就是不一樣,不用擔心養出來的豬沒人要。”姚長海發出一聲感慨道。
感慨也沒用。學不來的,最終只能自救。不能給國家添麻煩。
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第二天一大早,天剛矇矇亮。就聽見梆子聲,今兒要殺豬。
一聽到大隊安排讓殺豬,社員都急著想讓殺自家的豬。豬已經長成了,早點殺了換錢。晚一天殺,就多浪費一天糧食,這帳大家心裡門清。
姚長海來時,社員們正在祠堂門口吵吵呢!真是堪比菜市場。
為了平息這個矛盾,各隊都有章法。先殺二百斤以上的,太大了擱誰