一大早就早早的起來了，發現這世界一切都是那麼新奇的，心中前所未有的敞亮。

儘管剛剛接受了巨大的秘密，攤開了又如何？這日子該怎麼過，還得怎麼過，依然還要為吃喝拉撒睡忙活。

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劉淑英弄來了醃菜的大缸。又把材料準備了一天，都齊了。今兒開始醃菜。所以連幼梅特地請假一天，由於冬閒農場的活兒明顯的少了。至於有活兒的話，那也是男人們乾的。

“媽，你要醃辣白菜、酸菜我理解，可用不了那麼多大缸吧！”連幼梅不解地問道。

“我用不了那麼多，製作粉條時就用的到了。”劉淑英說道，“說實話，我還怕這大缸不夠用的。”

“夠用，十八口！”妮兒坐在小板凳上說道。

“我們有裝了這麼多。”劉姥爺詫異地問道。

“我拿出來。”妮兒作勢要放出來。

劉姥爺趕緊抓著她肉呼呼的小手道，“不用，不用。”開玩笑真放出來還了得，十八口大缸，這院子裡都裝不下。

“媽，你用這儒雅的畫缸醃製俗白菜。”正在清洗大缸的連幼梅驚叫道。

畫缸是古代的文房用品，古代文人對文房用品的追求和發揮可謂極致，審美情趣與現代人有一定的區別，每一件文房用品都有其實用性和裝飾性，畫缸就是如此對文人來說，書房的儒雅比什麼都重要。

可想而知，連幼梅為何如此大驚小怪了。

“叫什麼叫，畫缸咋了，不能醃菜嗎？這叫‘雅俗共賞！’”劉淑英不以為然地反問道，“你掀開看看，下面的落款。”

連幼梅掀開一看，不自覺的念出來道，“大清雍正年制篆書！您這太暴斂天物了吧！”

“咋了，這封資修為革命群眾所用，不行嗎？”劉淑英理直氣壯地說道。

“行，行，您怎麼說，我怎麼做。”連幼梅忙不迭的點頭道。

畫缸，有貯盛書畫功用，更為書齋所設一景，眼前老孃所刷的這個畫缸不同凡例的是取佛家所用的只缽，即圓口、豐肩，鼓腹，近口處收斂。

缽式缸為雍正時期新創器型，器底多滿釉，陰刻大清雍正年制篆書款。其釉色是茶葉末釉。作為仿銅器之作，茶葉末釉更為接近銅缽的色澤和沉著。

因為是單色釉，所以一點都不眨眼，用來醃菜最適合不過了。

“洗乾淨了，斜放著，今兒太陽好，正好曬乾了。”劉淑英叮嚀道。

看著連幼梅費力的轉動畫缸，劉淑英上前直接搬著畫缸到了堂屋向陽的牆邊上。

連幼梅看看自己的雙手，在看看劉淑英的雙手，兩天時間，已經被二位老人給震的麻木不仁了。

劉淑英醃辣白菜，姚家的女人都過來幫忙。

“嬸子，有什麼要做的您說話。”

大娘她們卷著袖子就進來了。

姚家人齊動手，辣白菜經過抹粗鹽，洗淨等工序，最後抹上劉淑英特製的辣椒醬，醬是用梨，蘋果，蒜，姜，辣椒麵，新鮮的小魚製成的醬。

把大白菜，抹了一層，又一層塗抹均勻了，然後碼擺在淨缸中。把缸埋在地下，周圍用草墊好，留20％出地面，然後密封，用草蓋嚴，一個月後這辣白菜即成。

醃製的辣白菜可不止姚長海家，劉淑英領著大家順帶著把其他幾家需要醃的都醃了，其中有酸菜、醬黃瓜、醃蘿蔔等等。

整整幹了一個星期。

廚房裡，靠著牆，擺滿了罈罈罐罐，此後一年四季，劉淑英就醃製春天的蔥蒜，夏天的豇豆，秋天的辣椒，冬天的蘿蔔，四季醃菜不斷。

劉淑英可是有一雙醃菜的巧手，天生的，醃出的菜那才叫好。即使隔著年，把那些豇豆、辣椒從壇裡摸出來，黃的更黃，紅的更紅。

相反，天生不是一雙醃菜的手，醃出的菜不是爛了，就是臭了。甚至碰不得那些罈罈罐罐，碰上了，好端端的一罈菜，就不能吃了。

女人們忙著醃菜，男人們也沒閒著，一進入冬天，天氣一天比一天寒冷起來。鄉村裡，在秋天農人們忙著把該收的收到家，該貯藏的貯藏好，似乎冬天沒有啥農活了，其實不然，冬天也有農活要幹，只是沒有秋天那麼忙，乾的農活與農時沒多大關係，相對來說休閒些。

第一項為了過冬就是拾柴火，在牧廣山一聲令下下，全村的男人們就要上山拾柴草。

雖然有麥秸、玉米杆等等，但對於過冬來說是不夠用的。

在農人的生活中，柴米