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第162部分

的高階調料,也沒有油。然後把菜餡做成團,放在玉米麵裡面滾動,菜團上面有一層薄薄的玉米麵。然後放在鍋裡蒸熟,沾著蒜泥吃。蠻不錯的。

其實,大家都明白,糧食少了,就會吃不飽,血糖低,人營養不良,身體沒有勁。有人想出好辦法,可以用蔬菜,野菜代替糧食。人們不就吃飽了嗎?蔬菜這個東西太奇妙,光吃飯。也吃不飽,光吃菜,還是吃不飽。必須飯菜結合。

可是沒辦法。總得往肚子裡填些東西吧!

此後田勝利爬山涉水出診時,走到哪兒就普及南瓜子打蟲的方法,這種簡單實用又省錢的辦法自然大受歡迎,當然效果也是顯而易見的。

起碼吃到肚裡的糧食不會再白白便宜了寄生蟲。

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鍾小貓扛著豬草回了農場,找了個機會溜進了場長辦公室,表達一下劉姥爺的意思。

鍾小貓走後,對於老首長病好,老孟自然高興,隨即嘴角泛起了一絲苦笑。這半個多月。他忍住了沒有去找老首長,因為不知道李麗紅還有調查組是不是死心。是不是外鬆內緊,守株待兔的等著他自投羅網。自然要小心了。

沒有萬全的把握他可不敢拿老首長的命去賭!

目前他和老陶也沒商量好老首長的去處,也許這得問問老首長的意思才成,躲到哪兒才安全。

不過現在沒時間了,馬上要收玉米,種麥子,根本無暇顧及。再說了老首長現在住在村裡應該很安全。

最忙碌的時候,也是敵人最麻痺大意的時候,再等等……瞅著機會見一個面,商量下一步怎麼辦。

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田家少閒月,秋收人倍忙。農家肩挑著夏秋兩季,那是忙得腳不沾地。

俗話說:夏忙半個月,秋忙四十天。秋忙秋忙,繡女也要出閨房。

經過一個夏天雨水充足的滋潤,綠油油的玉米苗瘋狂的生長,比賽似的長個頭、扎抱根、竄纓子、授粉……然後玉米由小變大,直到撐破了外衣、曬黑了紅纓。

整整一個夏天的陽光,燃燒了玉米青翠的霓裳。秋風微涼,成熟無非人老珠黃。剝開泛黃的霓裳,是一粒粒金黃那是收穫的夢想。

接下來主要的大秋作物是玉米。

農活兒不同於工廠做工,在工廠可以推諉,可以偷個懶、耍個滑頭。

莊稼的事兒,來不得半點的虛假,說收,馬上就得收。少收一棒玉米,糧倉裡就少一捧糧食。

這個時候收玉米有兩種方法:一是人們用鐮刀一行行得將玉米秸割到,一排排放在地上,其餘的人蹲在地上,將一顆顆的玉米棒子的皮剝掉,用筐背到馬車上,或者是直接背打麥場上,這種方法由於在地裡消耗時間太長,一天也收割不了多少。

另外一種方法就是將玉米棒子掰了連皮拉回家,有時間了在剝皮,再將玉米秸割到拉出來。這樣節省了時間,但是也麻煩,人們要鑽進玉米地裡,玉米長的高度一般朝過了人的身高。

所以這玉米葉是最煩人的,葉邊葉面都有一些小刺小毛,碰到面板就癢癢的,越撓越紅,越撓越癢。再加上汗水和勞累,這樣的辛苦,不經歷難以體會。

將掰下來的玉米肩挑手提或者扛著抱著的送到地頭路邊,最後背到打麥場卸下來,幹這樣的農活依然費力,老弱病殘不適合幹這樣的農活。

然而只有這兩種人力,且費時又費力的收玉米的辦法。在沒有大型機械的年代,這是一件非常辛苦的勞力活。

姚灣村採取的是第一種的辦法,社員們先用鐮刀把滿地的玉米放倒,彎著腰重複千百次的動作是累。

而其他的社員們在地頭兒一穗兒一穗兒地把玉米棒子的皮扒光、掰下來,然後用馬車或者筐背背到打麥場,別小看了扒皮,這活計一點兒也不輕鬆。

扒玉米是每位社員分一趟子,每趟子都是由幾條壟的玉米割倒後堆成一堆一堆的。

扒玉米的時候,人的雙腿就跪在這一堆堆的玉米前,拿起杆兒上的玉米棒子,用套在小指上的竹籤兒和鐵釺兒,把棒子頂端豁開兩瓣兒,然後用雙手扒著兩瓣兒用力撕到底兒,使金燦燦的玉米棒子露出來,再從根部把棒子掰下來,堆成堆兒。

這樣玉米棒子和玉米杆兒就徹底分家了,每扒完一堆,就用高粱杆兒把剩下的玉米杆兒捆成捆兒,以便最後運回,分到社員家。

看著金黃色的玉米棒子展現在眾人面前,鋪在大地上,社員們自然是高興,因為這是勤勞的果實,忙碌了一年的收穫。

可是扒