末狀，口感也會不盡人意。

雞蛋羹的原材料很簡單，就五樣，雞蛋、鹽、水、油、蔥花。

連幼梅指導道，“水放涼白開最好了，蛋和水的比列是1：2。妮兒不能吃太鹹。所以有點兒鹽就好。”

她接著說道，“隔水蒸的話，水一定要開以後，再把蛋液放上蒸隔，然後開小火。鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。蒸上一刻鐘就好了。”

劉姥爺在她的一步一步的指導下，終於蒸了一個雞蛋羹。

“不錯哦！姥爺，一次成功。”連幼梅笑道，“來來，讓妮兒嚐嚐。”

她用小勺子舀了一點兒。吹涼後，送進了妮兒嘴裡。

嗚嗚……妮兒激動地，嘴巴里終於嚐到鹽的味道了。

連幼梅只餵了妮兒三分之一，她可是謹記姥爺的叮囑，加餐剛開始不能吃太多，慢慢來。一步步的加。

&&

到了六月中旬，麥收完畢，又點上了玉米，這段期間，劉姥爺已經學了會了幾道簡單的菜。尤其是雞蛋羹更是蒸的倍棒兒。

嫩嫩滑滑的雞蛋羹，在上面撒些蔥花，擱點香油，那香氣便帶著歸屬的溫情與暖意在屋子裡彌散開來。

一個字：香！

傍晚時分，夕陽沉沒，？藍藍的天幕猶如熒光燈的照射，呈現不同的景象，翻新著不一樣的色調，一會兒如大海深藍色的血液，在湧動，一會兒象大塊兒的深紅色的絲綢造就的河流，在變幻，……陽光的碎屑紛亂而有序地遊走在那變幻不停的“浪尖”上，“波濤”中。

太陽，已將多半個身體埋向樹梢的後面去了，還剩下少半個裸露的，赤紅的脊背也正努力地蹭進去。那通紅的背，雖光滑卻已不再灼人的眼，但卻似淌著的殷紅的血，染紅了身邊薄薄的雲，也染紅了多半邊的天。

“爸！這是最近的報紙。”劉淑英晚上下班回家把報紙遞給了老爺子，她在郵局上班，接觸的報紙的機會要比其他人多。

劉姥�