“這位大哥好，我叫易酒兒，是新來的廚娘。”酒兒笑眯眯地打招呼。

那男子臉蛋兒紅了紅，有些不好意思，他撓撓頭：“嘿嘿，易姑娘好！我叫夜澤。”

夜澤一顆心噗通噗通亂跳，這姑娘看起來……好甜吶！

“呵呵，”酒兒又笑了，“夜大哥別客氣，叫我酒兒就好了。”

“嘿嘿，酒兒姑娘。”

打過招呼之後，酒兒進了門，曹管家帶著她徑直往廚房走去。

酒兒打量著院裡的景緻擺設，有些驚訝。

腳下踩著艾葉青，路邊種著百雨金。柱由玉砌，廊用香雕。好一派貴氣又雅緻的景象。

酒兒覺得眼睛都有些花了，原來這家人是財不外露。宅子外表平平，可內裡豐富著呢！

走了約莫一刻鐘，來到位於整個宅子後邊兒的廚院。

曹管家指著一扇小門說：“這是府裡的後門，以後買菜什麼的你就從這裡出入。”然後他又把酒兒帶進廚房，叫她先做兩個菜出來瞧瞧。

酒兒看了看這富貴人家的廚房，只見青石砌的灶臺乾淨整潔，燒有好幾個火灶，刀碗瓢盆等物件兒一應俱全，長長的案板上放了許多食材，房樑上還吊著各類臘肉乾貨，牆角擺了十來個大罈子，聞味道想必是醃得有醬菜。

酒兒對這裡的條件極為滿意，於是立馬腕了袖子，取了塊五花肉洗淨放在案板上切片兒，一邊切一邊問：“曹大叔，不知您喜歡什麼樣的口味？”

曹管家道：“我倒是不挑。不過我家公子口重，愛吃點鹹香鮮辣的。”

“嗯。”酒兒點點頭，心裡暗暗記下了。

等候在外的夜澤這會兒正同曹管家說話，他問：“公子不是說不要女子麼？曹大叔你怎麼找了個廚娘回來？”

待會兒惹得公子不高興，沒準兒又把人攆出去了！

曹管家雙手一攤：“我這不是沒法麼！公子過兩天就回來了，昨兒個那張大廚又說不做了。我們府上在潼城的名聲你又不是不知道，外邊兒的人都嫌公子嘴刁難伺候，任開多高的價錢都不來，要麼願意來的都是那些存了歪心眼兒的女子。今兒個我好不容易碰上這麼位小娘子，我瞧她是個活潑能幹的，而且她又正好嫁過人，再適合不過了。反正先把人收著，撐幾日再說！”

夜澤一下有些失落，常年在府裡就見不到幾個年輕女子，如今好不容易來了個貌美如花的小娘子，可居然是嫁了人的！

府中人丁不多，公子又沒回來，除了曹管家和護衛夜澤，另有一個洗衣漿布的大娘，兩個雜役使喚僕人，加起酒兒統共也才六個人。酒兒來的時候已經是下午了，眼見太陽漸漸落山，正到了侍弄晚飯的時候，她乾脆在廚房裡張羅著給眾人做頓正兒八經的晚飯。

鮮五花肉切成薄片裝大碗，擱了料酒醬油醃漬，又剁了些青紅椒備在一旁。待會兒用小火慢慢煎，把油都熬出來騰在碗裡，剩下的再用碎椒炒了，便是一盤肥而不膩，皮邊金黃微卷，入口溢香的旱辣五花肉。

淘了米，生了火，煮上飯。酒兒又從房樑上取下一塊醬肉，她擱在鼻下聞了聞，聞到這醬味兒還算正宗，於是便另起了個鍋灶煮肉。

她琢磨著改天得自己做點醬料備著，俗話說百家百味，這不同的廚子手藝不同，各自的秘方也不一樣，就像她爹，那可是有好幾十種醬料秘方呢！

當夕陽的最後一點餘暉被遠山遮擋，酒兒的飯也做好了。

陣陣香味兒從廚房裡飄出，酒兒先端著幾樣菜出來，招呼道：“曹大叔，夜大哥，可以開飯了。”

夜澤樂呵呵地跑去接過酒兒手裡的盤子，定睛一看，一個個金黃的餃子碼在盤裡，上邊兒還有紅紅的料汁，看起來就像是過年時的金元寶，被鞭炮炸過以後的紅紙裹著，喜慶極了。

夜澤讚道：“真好看！這道菜叫什麼名兒？”

“這是魚香蛋餃，雞蛋攤的餃子皮兒，裡面包的慈姑豬肉餡兒，醬汁是用泡紅椒炒的！”

不一會兒人都來齊了，菜也盡數上了桌。除了方才的幾樣，桌上還有黃金雞、釀肚子、嵴舳臁⒔�子恪⒃闈炎印⒗苯娌思凹父雋拱棖宄詞筆擼�詈缶貧�侄松弦慌棖邇逅��乃崽闌�妗�

曹管家拿出一罈酒，開啟給眾人滿上，領頭舉杯道：“來來來，今兒個酒兒姑娘進府，以後我們就是一家人了，這杯為她接風洗塵。”

酒兒趕緊舉起酒杯：“還望各位日後多多關照！酒兒先幹為盡！”

“幹！”

眾人飲