她一直都覺得自己是個高明而有遠見的老闆，至少在這落後的東野來說，她這個二十一世紀來的人算是站在了山巔，目光悠遠並且遼闊。

她四處遊歷，又不光是到處遊玩，而且非常有遠見的挑選了人才充實了她的經營團隊，手下兵多將廣了，自然她這老闆就有更多的時間能遊手好閒了。

一個聰明的老闆，就要會用人，奴役他們，鞭笞他們給她賺更多的錢，而她在花了萬分的心血去栽培他們以後，她的工作就是翹著二郎腿數錢，無所事事時再對他們指手畫腳一下。

所以在她終於是睡夠了飽覺後，才慢慢悠悠的從宅子踱步到店裡頭，準備讓廚子幫她炒幾盤小菜，酒足飯飽後剔著牙籤，雞蛋挑骨頭。

“老闆。”傅雲觴像是見到了救星了，“有人來應徵夥計。”

錢小修睨一眼，霎時明白為什麼傅雲觴特意要等她來，這麼乖的要徵詢過她意見了。那人捏著她特意在人潮流動多的地段張貼的招工啟事，模樣生的很好，可惜肩下拄著柺杖。

自己不想做黑臉，就把事情推給她。

傅雲觴說道，“老闆，這位兄臺可是等了許久了，從上午開店時就一直等了。”

不是她歧視身帶殘疾的人，只是他腿腳不便，不能久站。臺秀樓生意是蒸蒸日上，端盤子倒茶水，那樣的活，想來他是做不了的。

雲觴不好傷人家自尊，估計是推說自己不能做主，哪知這男子這般有毅力，居然就一直等著。

錢小修掃了眼男子的書生裝扮。她知道她開的福利是挺好的，想來皇城裡願意給夥計那麼多工錢的就是她臺秀樓了，這幾日來應徵的人不少，只是都熬不住傅雲觴的考驗，走人了。

“我看公子像是個讀書人，比較像是要應考的舉子，怎麼會想來店裡做夥計？”

“我確實是來參加春試的，只是盤纏用盡。”男子揚起手裡的招工啟事，“這是我偶然見到的，只要是臺秀樓的夥計，老闆會提供吃住，每月給二兩銀子對吧。”他必須得在皇城待夠兩個月，若是得了這份工，吃住就可以不必擔憂了。

錢小修道，“那確實是我寫的，但是恕我冒昧一句，你的腿……”

傅雲觴一旁連連點頭，是啊，問題就是他的腿。他若是個正常人，憑他坐了幾個時辰還是願意等下去的這份耐力，她早就聘用他了，也不用藉著老闆來過橋。

“我知道我腿腳不太方便，但只要老闆給我個機會，過些日子，我一定能做到和其他人一樣的靈活。”

他之前也找過幾份工了，只是老闆一見他是跛子，二話不說就把他轟走。他寒窗苦讀這麼久，就是等著科舉，魚躍龍門一朝翻身，他不願意半途而廢。

錢小修不是想打擊他，只是看他手纖細嫩白，想來在家也只是提過筆，專心沉浸在他的書中自有黃金屋裡。別提農活之類的了，家事怕都是望子成龍的家人做的吧。手腳要練到麻利得多久？

男子見錢小修不說話，以為是沒下文了，正要作揖告辭，卻聽見她問，“你會算數麼？”

男子點頭道，“我會。夫子除了教我讀書識字，也教過我算數。”

錢小修拔下一張結過了賬，被釘在櫃檯上的單子。這些單子是要晚上入賬核對的。“你看看總共花了多少？”

男子借用了櫃檯上的算盤，珠子倒是熟練的打的噼啪響，一會便說出了一個準確的數字。

“小丫。”錢小修大聲喊道，幾日前站在店門外負責客人試吃的丫鬟跑了過來。“你今天不用到廚房去幫忙了，你站在櫃檯著，看著他結賬收銀。”她交代完又對著男子道，“每個客人點菜的時候店小二都會記下菜名和價錢，插在桌子上的小竹盒裡，吃完了以後拿著紙來結賬就可以了，所以即使不知道每道菜的價格，也沒什麼關係。現在不是用晚膳的時候，客人並不算很多，你雖然是第一次幫人算賬應該也能應付的來。我會出去一會，晚一些回來，到時若是你一張單子都沒有算錯，我就請你留下以後幫著掌櫃結賬，但若是出了錯，就只能請你另謀高就了。”

傅雲觴把她拉到一邊，小聲嘀咕，“算賬這麼重要的事怎麼能交給一個沒經驗的新手。”

“我不是讓小丫看著了麼。”這幾日沒請到一個夥計，在店裡幫忙的人都是跟著她起家，她帶到皇城來的，每個人都識字懂得算數。“外面那一車的酒是怎麼回事？”

傅雲觴答道，“那是秦樓的，說申時得送到。”

錢小修一聽，狠敲了傅雲觴的腦袋瓜子。“你知道現在是什