對於這些菜，她已經駕輕就熟，但如此美味，令人唇齒留香，三月難忘的原因，卻是她的獨門秘笈。

素雪拿出個小瓷瓶，滴了幾滴稀釋到裝著水的小碗裡頭。

“嘀嗒——”

“嘀嗒——”

晶瑩剔透，略帶著濃稠質地的清淺碧色的水珠，滴落在碗裡。

一滴一滴。

這些她的異能，就像用針灸引動天地靈氣，她也能用自己的手，提取萬物之精華。

提取的小白菜的精華，全被重新抹到了準備的炒制小白菜上，剩下一點，直接滴進鍋中炒制，這就是素雪的菜為什麼會如此美味的奧秘。

把真味直接提取出來，能不好吃嗎？

不僅好吃，還有益身體健康，延年益壽。

其它菜的做法也是大同小異，不一會兒，文珊珊的幾道菜就陸續上桌了。

“您好，您的十香醉雞，番茄土豆玉米排骨湯，酒蒸蛤蜊，清炒小白菜，兩碗米飯，請慢用。”

“嗯，謝謝！”

文珊珊盯著一整桌色香味俱全的菜餚，口水都快止不住了。

小陶也忍不住多瞧了幾眼。

“吃飯吃飯！”文珊珊急忙說，說完就立刻夾了一塊剛才眼饞許久的十香醉雞。

十香醉是閩菜的做法。

酸甜鹹口，之所以叫做十香醉，其中也有調味豐富的緣由，因為裹了粉漿炸了會兒，所以外酥裡嫩。沒有吃過這道菜的人，很難體會到這種外酥裡嫩的感覺。

金黃焦脆的雞塊絲毫都不油膩，油炸過的裹皮只有薄薄的一層，泛著淡淡的油香，甜甜鹹鹹，一點兒都不油膩，吃起來像是炸地微焦香嫩的鴨皮，撒上一細細地白芝麻，咔哧咔哧……齒間都冒著香味。

“這個酥皮……太好吃了！”文珊珊十指蜷縮，忍不住出聲。

咬掉香脆的黃橙橙的酥皮，裡邊大塊大塊的雞肉，竟然一點兒都不柴，軟嫩是入味，酸酸甜甜，不失去本身的鹹香，還有些微的花椒辣味，舌頭一壓，溼潤雞肉裡的香味層層疊疊冒出來，無數種調味的酸甜香鹹堆積，像是舌尖一個個炸開的禮花。

十香醉雞的雞塊，要麼帶一根好脫的整骨，要麼就是不帶骨頭。

可以整塊整塊地大口嚼著香噴噴，味道濃郁的雞肉，帶骨頭的，只要嘴巴輕輕一吮，雞肉就完完全全脫了出來，剩下光溜溜的骨頭。

焦脆油香的酥皮和溼潤軟嫩的雞肉嚼起……

令人瘋狂的味道。

筷子不停地來回在盤中和嘴巴之間來回，吃完一塊還想再吃一塊。

“怎麼會有這麼好吃的雞肉！”

文珊珊緊緊擰著眉頭，愛恨交織，哪怕知道吃下這麼多的熱量不好，可誰能拒絕這麼一盤熱乎乎香酥鬆軟，酸甜鹹辣可口的十香醉雞？！

只想讓嘴巴被多汁的雞肉塞地鼓鼓囊囊，榨乾香噴噴的雞肉酥皮。

大口吃肉，大口吃飯。

小陶早就閉嘴埋頭吃飯，這家小館做的菜怎麼會這麼好吃，這不科學……太好吃了。

哪怕是再厭棄美食的人，在這幾道菜面前，都會激起對食物的無限熱情。尤其這道雜蔬排骨湯，排骨煮地一吮就脫骨，淡白的嫩肉間充斥著湯汁，番茄的清甜，土豆的濃郁，玉米的清香甜美，山野大地陽光雨露，都不足以形容其中的美妙……

吸溜一勺濃湯。

喉間彷彿縈繞著一首豐收甜美的歌謠，整個身體都為之振奮不已。

文珊珊根本沒時間搭理小陶，小陶滿腦子只剩下吃吃吃，兩人埋頭苦吃，吃地非常認真，話都不曾說一句，直到——

盤子都被刮地乾乾淨淨。

文珊珊才摸著肚子，頗為遺憾怨念地盯著空盤子：“這菜太不經吃了，我還能下兩碗米飯呢……”

小陶忙連連點頭，他也能繼續吃。

“……我一定要見見這位大廚！”

☆、020　新朋友

文珊珊四處尋找忙碌的秋雲的身影，見她走過身旁，忙叫住：“請問，我們可以見見廚師嗎？”

秋雲眨了眨眼睛，隨即回答：“請您稍等。”

說完，秋雲就跑去後廚徵詢素雪的意思：“小雪，剛剛點了你菜的那桌客人說想見見你？”

“嗯？”素雪喝著白開水，“是什麼樣的人？”

“一個小姑娘和一個年輕男人，人倒挺爽利的，瞧著面生，不是本地人。”

“那就