杜凌四年不回國,對H市的吃喝玩樂都一竅不通。所以餐廳是艾若希訂的。
Daccopa是一家義大利菜餐廳。義大利的菜餚源自古羅馬帝國宮廷,有著濃郁的文藝復興時期佛羅倫薩的膳食情韻,俗稱“歐洲大陸烹調之母”,在世界上享有很高的聲譽。義大利麵更是成為了一種餐飲上的流行。
義大利麵醬分為紅醬、青醬、白醬和黑醬。紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁;青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成,口味比較特殊和濃郁;白醬是以無鹽奶油為主製成的醬汁,主要用於焗面、千層麵和海鮮類的義大利麵;黑醬是以墨魚汁所製成的醬汁,主要佐於墨魚等海鮮義大利麵。
Daccopa善用青醬,傳統的羅勒義大利麵餐做得相當不錯。不過艾若希帶杜凌來這裡,並不是為了它的招牌義大利菜,而是為了它正宗的義大利甜品。
杜凌看著甜品單眼睛都瞪直了,隨後無比感動地望向對面。艾若希側過視線,假意欣賞窗外的海景,生自己的悶氣。
在游泳池那種開闊的公共場所,他竟然毫無顧忌地發情,不僅尷尬到死不說,還在環境惡劣的沐浴隔間狠狠折騰了杜凌一頓。對於罪魁禍首杜凌的誘惑,他真是越來越沒有抵抗力了。
所以,帶杜凌來吃甜品,算是對摺騰他的補償。
杜凌慎重地點完三樣甜品,剛要開口說話,鼻子就癢癢的連打了三個噴嚏,聲勢驚人得讓餐廳裡剩餘的客人都轉過頭來看。
杜凌尷尬啊。還好現在已經不是用午餐的時間,客人已經很少,不然臉就丟大了。
艾若希遞過來一疊紙巾,皺眉道:“是不是感冒了?”
杜凌望天:“不會吧,天這麼熱,我就遊了游泳而已。”
艾若希不語。他們在水裡呆的時間的確不長,不過杜凌後來和冰冷的瓷磚牆壁親密接觸了數十分鐘,不知道寒氣是不是從背後入體了。
菜很快一道一道地上來了。這還是杜凌艾若希第一次在外面這麼正式地用餐,雖然沒有紅酒,沒有夜的浪漫和燭光的點綴,不過溫馨自然的氣氛正好適合午後,美食入口更是給本來就好的心情錦上添花。
“西餐的材料不好買,用具也複雜,所以我不是太會做,”杜凌問,“艾艾,你會不會其實比較喜歡吃西餐?你想吃什麼可以說,我學學看。”
艾若希道:“不,中餐就很好。”
儘管如此,杜凌還是決定偶爾做做法國菜啊什麼的,畢竟,比起油煙味濃重的中餐來說,西餐更浪漫更有情調,適合增進感情引發情趣啊!
杜凌的思緒已經飛到了明年的情人節大餐上面。
“您的sobayon。”侍者送上來了第一份甜品。
Sobayon是一道充滿酒香和蛋香的義大利著名甜品。濃稠柔細的蛋糊覆蓋於應季水果上,再加上微微烤過後散發出來的焦香,冷與熱、甜蜜與新鮮、微醺與冷冽之間的交揉,讓人不飲也醉。放在午後吃而不是夜晚,倒有些浪費了。
“很好吃,不是很甜,水果挺新鮮的,嚐嚐看?”
雖然吃西餐還分享食物十分不合規矩,但是杜凌才不在乎那些呢,將一枚又大又紅覆著蛋糊酒香的草莓送進了艾若希的嘴裡,“怎麼樣,甜的東西吃下去是不是會讓心情變好?”
“我本來心情就不錯。”艾若希說道,看到侍者端來的第二道甜品竟然是冰淇淋,頓時不悅:“冰東西別吃了,你剛剛還在打噴嚏。”
Gelato,譯名是義大利有名的城市佛羅倫薩,曾經的中文翻譯是很美的“翡冷翠”。Gelato是義大利文冰淇淋的意思,秉承了擁有上百年曆史的義大利冰淇淋的優良品質。傳統工藝手工製作的Gelato,以新鮮牛奶和各種新鮮水果為原料,保持了天然的奶香和水果的芬芳。
杜凌眼巴巴看著眼前的甜品:“那讓我嘗一點,剩下的都給你。”
讓一個酷愛甜食的人盯著甜食卻不能吃實在是有點殘忍,艾若希猶豫了一下,還是被杜凌可憐兮兮的表情懇求的眼神打敗了:“只能吃三口。”
杜凌笑了:“三口,我就把它吃光了!”
“所以?”
青年立刻得寸進尺,往前面坐了坐伸長脖子:“你餵我,一口多少分量都隨你。”
艾若希正要拒絕,杜凌抓過一塊餐布擋在了自己腦袋側面:“沒人會看到,快點啦,別害羞。”
艾若希道:“餐布放下來。”這樣遮遮掩掩的反而會更加引人注目。