事情要做!
許策一想,著急的問道:“那你和任秋眩��淶謀仁栽趺窗歟俊�
許可心也懊惱的說:“這是個大問題,我也在想呢。”
【翡翠扇貝】
食材:鮮淨扇貝肉300克、鮮嫩豌豆100克、雞蛋清1個、紹酒、雞粉、鹽、胡椒粉、水澱粉各適量、蔥絲、薑絲各少許。
1、把扇貝除去雜質,洗淨,再抹乾水分,加入紹酒、少許鹽、胡椒粉、蛋清抓勻待用;將豌豆洗淨,在開水鍋中焯一下,撈出後去皮分成兩半。
2、用紹酒、雞粉、少量水、鹽和水澱粉勾兌成調味汁待用。
3、炒鍋置中火上,放油4湯匙,燒至溫熱時,倒入拌好的扇貝肉,用筷子劃散,潷去油,炒鍋中留少許底油燒熱,下豌豆煸炒,倒入芡汁,翻炒均勻後,出鍋即可。
提示:扇貝肉一定要新鮮;在超市裡可以買到保鮮膜封裝的扇貝肉,一般是每盒300克左右,用涼水或靜置化凍。
第一集 【6】夜半有人來
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隨著離爭霸賽的日子越來越近,許可心和許策呆在廚房裡的時間也越來越久了。雖然許記酒肆沒希望贏爭霸賽,但是也不能太丟人呀。若在大賽上有個較好的表現,也算是給酒肆做個活廣告了。
這日可心和哥哥在廚房裡練刀功,切了足足一桶的蘿蔔絲,兩人的手腕都痠疼的不行,見時間已晚,許策說:“可心,你先去睡吧,我切兩斤蘿蔔再睡。”
可心體力跟不上,只好點頭,走之前她叮囑著說:“切的時候哪怕慢一點,也一定要粗細均勻,粗細均勻入味才能相同,口感自然不一樣了。”
許策點頭表示知道了,可心才揉著手腕往後面的屋子裡走去。
可心走到半途,忽然看到前面有黑影晃動,她心中一驚,難道家裡來賊了?她偷偷往廚房退去,那裡工具多,鍋碗瓢盆隨便哪個握在手裡也會有安全感,再說許策在那裡,二對一勝算大多了!
她剛走了兩步,一個石子被她踢得咕嚕咕嚕亂響,她心中大喊“糟了”,拔腿要跑,但手腕立即被人逮住。
“你跑什麼?”
許可心一愣,這年頭的賊這麼膽大?敢質問主人?呃……不對,這聲音有點熟悉呀!
她僵硬的回過頭,捉住她的手的人正翹著嘴邪乜著她問道:“你怎麼跟賊似的?這不是你家?”
許可心大喊道:“啊,好你個任小子,嚇死我啦!我以為家裡鬧賊了!你這麼晚偷偷跑我家裡來幹什麼?”
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許可心這才記起父母今天去臨城的湖邊挑選新鮮魚蝦,最早明天才能回來,她和哥哥肯定忘了關後門了。
“你找我做什麼?”
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可心拼命的想往外跑說:“這麼晚了,我才不要去!你讓我下去!”
她的力氣跟任秋眩�揮鋅殺刃裕�吻鋂|將他按在馬車裡對車伕吼道:“還不回府?”
許可心見他根本不理自己的反對,突然就想起她第一次見他時他也是那樣霸道無禮,由衷的認識到,這個人骨子裡就是這樣,以後絕不能被他暫時的謙虛有禮給糊弄到!
可心氣鼓鼓的來到任府大門前,任府的四個青衣小廝開啟大門,引著任秋眩�退�囈�ァ�
任家的福滿樓高大氣派,自家的府邸有多奢華就可見一斑了。只可惜是黑夜,許可心除了看到很高的地方掛著一排大燈籠,其他什麼也看不清楚。但是任家大門的門檻幾乎有她膝蓋那麼高,也足以想象任家的大門有多大了!
小廝提著燈籠在前引路,穿過了前面第一進的待客大廳後,他們來到了第二進的內府前廳。前廳裡燈火通明,裡面人影幢幢,像是在開會一樣。
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任秋眩�擔骸凹�腋蓋住!�
許可心嚇的退了兩步,抱著廊