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第132部分

“易昕,你這是在做什麼?”儘管安鵬飛決定不管她做什麼,自己都吃,可還是忍不住問。

“等下就知道了,別急。”江欣怡還在拌餡料,頭也不太的說。

安鵬飛沒辦法只有繼續老實的看著,她的樣子很認真,動作也好像很熟練,一點也不像是亂來。

“易昕,剛才海子送這些東西來的時候,說廚子已經檢查過了,這些東西斤兩和價錢都對。”安鵬飛忽然想起來告訴江欣怡。

“嗯,我知道。”江欣怡說。

“什麼?你知道,那幹嘛還要多此一舉呢?”安鵬飛不解的問。

“就是想確定一下,如果真的沒什麼,那以後開酒樓要用的菜和肉之類的就都在他們家採辦吧。”江欣怡說著,停止了攪拌,把盆子湊到鼻子下面聞了聞,滿意的點點頭。

“你準備的還挺早的,這酒樓還八字沒一撇呢。”安鵬飛搖著頭說。

“誰說八字沒一撇?這地契都拿到手了,開春解凍後咱就動工。”江欣怡把手裡的盆子放在一旁說到。

?動工?那有那麼簡單偶,安鵬飛覺得她想的太容易了江欣怡又開啟櫥櫃,看著裡面排列的很整齊的幾根大小不一的擀麵杖,挑了一根最小的拿在手上。

這些都是拜託傢俱店那個老木匠給做的,當然,原本她就要一個一小兩根,沒想到送來的時候,竟然有六根,把個江欣怡興奮了好半天,這下好了,想烙餅,還是擀麵條、包餃子、都有順手的傢伙了。

她又找了一塊大的面案放在臺子上,用棉布擦拭了一下,再看看手上,的確很乾淨,這才用放心的把麵糰那到上面,又揉了幾下。

“易昕,你以前經常趕麵條吃麼?我看你動作很熟練,不過,好像該拿根大點的吧?”安鵬飛問著,手指指她手上的小擀麵杖。

“誰說我要擀麵條?”江欣怡鬱悶的問。就是啊,自己忙活了大半天,他竟然說是擀麵條“那麵糰,棍子,不是做麵條是什麼?”安鵬飛很自信的質問著。

暈死,有面團和棍子就是擀麵條唉,可憐的娃啊是讓你生在這樣古老的年代呢,要是在現代的話,能吃到多少好吃的啊。單單是麵食就有幾百種做法呢,江欣怡覺得他很可憐。

“噓,閉嘴,等下你就能知道,麵糰除了做麵條和包子以外,還能做出很多種吃的。”江欣怡耐心的對他說著。

別的不說,做吃的東西,那她對自己確實很自信,這點她自己都很佩服自己。只是那麼喜歡下廚,為什麼沒選擇做廚子?

“要不,你先回自己的屋子去吧,等下做好了,能吃了,我去叫你。”安鵬飛還沒答話,江欣怡跟他商量著……

第二百一十二章夜半來客

本來就是麼,包餃子要人多,大家動手才有意思,可是眼前的人,江欣怡覺得指望不上,居然認為自己是要擀麵條所以,江欣怡想讓他哪涼快哪裡待著去。

“我不開口了還不行麼。”安鵬飛嚇得趕緊嘟囔著坐在一旁的凳子上去了。他又不是貪吃,實在是想看她下廚的樣子麼。

江欣怡這才轉身去把切好的韭菜末倒進拌好的肉餡裡,再次攪拌。

安鵬飛肚子餓的嘰裡咕嚕的響,託著下巴,看江欣怡把麵糰又分成幾個小的,然後留下一塊,其它的都用盆子蓋了起來。

“幫幫忙。”江欣怡把手伸到安鵬飛的面前,讓她把自己滑下的袖子捲起來。安鵬飛老實的照做了,真想把那白嫩的小手握住,可也就是在心裡面想想。

江欣怡熟練的把麵糰搓成圓圓的長條,又用手把它們揪下來,然後散點麵粉,一揉,就變成了一個個大小均勻的圓球。

這樣實心的東西,能煮熟麼?安鵬飛犯愁的想。

江欣怡又把那些圓東西按扁。

哦,這樣就容易熟了,安鵬飛放心了。

江欣怡拿起那小擀麵棍,把按扁的面又趕成很圓的薄片。

哇,這東西圓圓的像十五的月亮,安鵬飛笑了,好看的東西應該好吃的吧,她不是還拌好了菜?

看著江欣怡接下來的動作,她把那盆子餡放在自己臺子上,然後用個竹製的小瓢往那圓圓的麵皮裡放餡。安鵬飛看明白了,原來她在做包子啊可是做包子的麵糰不是要發酵過麼?

江欣怡手指靈巧的把手上的麵皮對摺成半圓,用拇指和食指按住邊緣,並同時往中間輕輕擠壓,弄好放在面案角上以後看著像木魚。

安鵬飛就開始研究了,這個不是包子,自己走江湖吃過的包子都是圓的因為