一個人再怎麼樣有能力,也不可能分身萬千,而必須培養出很多“影子”而段紅這些人當然就正是趙海生努力培養的影子……如欲知後事如何。請登陸眺,章節更多,支援作者,支援正版閱讀!。
第三卷美食之爭第九十八章放眼全國 叮“海生。我想我們應該考慮下接下來的展方向兒孤訕離開之後,孫志成想了一下,對趙海生說。
現在在深圳的美食園已經走進了一下良性的展軌道。第一期投入之後的展勢頭相當的好,第二期也快要開始投入使用了。一個企業也好。一個公司也好,當最初的軌道走上正常之後,那麼接下來只能有一個人保持它向著已經存在的慣性繼續往前展就可以了,已經不需要再投入巨大的精力。在這種情況之下。趙海生也好,孫志成也好,都可以放一下手,把精力放在別的地方。也就是說他們現在不能只把目光盯在深圳這個地方了,而應該著眼更大的地方。
這個更大的地方在孫志成看來無疑就是全國了,而這一次快餐連鎖店所面臨的這個問題也正是揭示了這一問題,而趙海生的解決的方式也在預示著趙海生的目光也並不僅僅是放在深圳、放在廣東這個地方,其他的省份也是他的目標所在。
不得不說,孫志成的這種感覺是很正確的,趙海生重生之後的目標就只有一個,那就是食遍天下,這今天下,起碼也得是全國不是?既然現在廣州、深圳這兩個地方的展已經做得相當不錯,那接下來的當然就是隻能是放眼全國了。
趙海生點了點頭,對孫志成說:“孫老。你說愕對,我們接下來要做的就正是這個工作,我們得把目光從廣州、深圳解放出來,放眼到整個中國中去。”
“那你認為我們接下來應該怎麼樣做?在深圳的美食園的模式是不是我們可以在別的地方進行復制的?”孫志成考慮了好一會,問。對於這個問題,他最近這段時間也在思考,但是一直沒有一個明確的答案。這樣程度的事情涉及到的東西實在是太多了,多到孫志成都認為已經出了自己的能力的範圍。以前自己在經營著幾個海鮮酒店聽時候。孫志成從來也沒有想到自己會有一天面臨這樣的一種困難。
想到這裡,孫志成不由得看了看趙海生,在他看來,面前的這個年輕人在眼光上那真的是獨到得讓人害怕,如果說是呂軍、宋濡這些出身高貴又受過良好的教育的人具備這樣的一種能力,那還說得過去,但是趙海生不過是在一個海邊的小汪村長大的人,據說並沒有受過正規的教育,也居然擁有這樣的“戰略”眼光,就不得不讓人驚訝了。
搖了搖頭,趙海生說:“美食園的模式在別的地方一個是沒有辦法進行復制,這是因為在別的地方,我們沒有可能拿到這樣好的地。這一點就馬上就限制了我們進行這種模式的展。第二個是沒有必要,整個中國有一個這樣的地方就已經足夠了,多了,那就沒有獨特性了。還有另外一個問題,那就是這樣的一個美食圍的投資是相當的龐大的。我們進行一個這樣的投資可能還能遊刃有餘,但是如果再進行第二個第三個的投資,那這是不可能的事情,在人力、物力和財力上都沒有辦法作這樣程度的支撐。”
“這倒也是,確實是這個道理。”深圳的美食園的投資之大,那是讓人聽了都覺得害怕,當然,這樣的一個地方盈利也是相當的驚人,但是正如趙海生已經指出的那樣在全國投資開設第二個這樣的地方至少目前來說是完全沒有必要的,也是不明智的。
“如果這種模式不能複製。那麼我們怎麼樣才能走向全國?”孫志成提出的這個問題相當的尖銳,也是趙海生等人接下來所必須面對和解決的難題。
趙海生沉吟了一下,說:“我現在也沒有一個很完善的想法,不過我初步的設想有兩個,第一個就是我們已經開始佈局甚至在一些地方已經紮下根的快餐連鎖店。”
“目前來說,我們的這個快餐連鎖店在全國的一線甚至是一部分的二線城市都已經透過直接投資或者是加盟的形式開設了分店。這對於我們來說是相當的有利的,我們當初就已經進行這樣的佈局現在看來那是相當的明智的。
快餐店走的不是精英路線,但是它卻已經佈局了一個面向全國的網路,我們的美食產品可以透過這樣的一個網路向全國進行推廣,這就是我們走向全國的一個重要的模式。”
透過快餐連鎖店來進行推廣自己的美食產品,以前趙海生也不過是有一個比較模糊的想法,不過現在看來這樣的一種形式是相當的有利和有效的。
“剛才你向段紅提出的根據各地的菜式而進行選單上