把東西煮出來，吃了才知道。

蟹肉放到水裡之後，馬上就冒出了一股一股的白色的水泡，而且隨著這些水泡，一股淡白的湯開始出現。

看到這種淡白的湯，趙海生心中就更加地有數了，他知道這個蟹肉應該算是成功了。應該至少是上等貨。

放下了鹽和油，再放下幾根小油菜，長柄勺子扒拉了幾下，就把整個湯倒到了一旁早就已經準備好的粉絲上！

熱氣騰騰的湯一到到粉絲上，馬上就，有若水漫金山一般把整盆的粉絲都泡了起來，而那被冷水泡過的粉絲本來還有一點硬，但是此時也迅地軟了下去。而一股淡淡的香氣也飄了起來。

雖然不太濃。但是卻依然吸引人。

陳老早就拿著碗筷嚴陣以待，在趙海生把湯倒到粉絲上三四分鐘之後他的筷子就落到了粉絲上，先是夾起一長串的粉絲，然後又拿過一個。勺子勺起湯倒了自己的碗裡。也顧不上招呼趙海生，自己就先吃了起來。

湯很熱，不濃。但是一股甘甜卻是讓人頭腦不由得一醒，陳老知道這就是蟹肉在煮之後特有的味道，蟹肉沒有經過油炒，所以說味道並不濃，給人的感覺很獨特，沒有了濃膩之後就像是一股清泉一般在挑逗著人的味覺。

如果說濃膩的味道就像是少*婦一樣醉人的話，那這種清清的甘甜就像是少女特有的清香一般，各人風情，同樣讓人迷醉！

粉絲趙海生處理得很好，透而不幹不硬，但是又不因為煮的時間過久而變得過軟，所以說剛剛好，而且之前用冷水泡過，現在在熱湯一泡之下似乎就像是一種半乾的海綿一般把熱湯吸了一小部分進去，再加上一大口的湯之中只有小部分的粉絲在“攪動”著，這種感覺實在是太妙了一點。

粉絲其實是與面的口感很不一樣的，粉絲很而面很大，面就算是很有嚼勁也會給人另外一種口感，這是因為面與人的嘴裡的接觸的面積比較大所造成的。而粉比則不然，它比較在嘴裡則像是一群遊絲一般在活動著。彷彿是你一咬它就要溜走一般，實在是很美妙的感。

湯多粉絲少。一大碗“喝”一肚子之後，陳老感覺到自己的肚子裡彷彿是有一個太陽在滾動著一般，渾身舒暢。似乎連老臉也一下子多了幾分血色。

“哈！看你的這個動作，似乎這粉絲不錯拜”趙海生笑著說。

“絕對不錯。我覺得這個粉絲湯能充分地把蟹肉的甘甜都揮出來，確實是讓人食指大動啊！所以說你的這個計利是應該推行，依我看，只要是宣傳跟的上，你的這個蟹肉乾應該有很不錯的銷量，這裡面的利潤應該比你的把這個蟹去賣掉的要高上不少”。陳老有點感嘆說。

在陳老“拼了老命。一般地與粉絲湯作戰的時候，趙海生也已經把一碗粉絲湯“喝掉”這個味道也讓他很是滿意，所以他也對自己的這個計利充滿了信心。

把那些不是生猛的蝦和蟹進行一定的程度的加工，就在上面增加了附加值，這樣當然可以在價錢上提上一大截，賺的錢更多那也就是自然而然的事情了。

藉著這件事情。趙海生的心裡已經有了更多的想法，那就是在未來的一段時間裡建立和展一個海產品的加工產業。這些界上如果是僅僅賣原料，那肯定是賺不了太多錢的，但是如果你能把這原料加工成產品，那就可以賺得更多。

現在趙海生的這海鮮生意雖然賺得很多，但是從本質上來說也和僅僅賣原料有一點相似。而且受制於海鮮一定要新鮮生猛這個制約，他要想把海鮮賣到更遠的地方，難度就會越來越大、成本也會越來越高，但是如果把這些少產品進行一定的加工，成為乾貨，那在運輸上就方便得

了。

雖然說這樣也就沒有了海鮮的生猛，但是畢竟還是保留了海鮮的鮮甘甜的本質，有的也有失，是可以接受的事情。

對於陳老來說。他早就不用考慮行麼錢啊，事業的事情，所以在他看來這個蟹米也就是一個美味的東西，他也根本不知道趙海生在這一瞬間腦子裡已經整理出一套新的展方法來，如果他知道的話，也許對於趙海生擁有如此的生意頭腦也會更加地佩服。

“來，海生，給我再來一碗！”

陳老笑著說。

“好，沒有問題！”趙海生現在也很高興。把這裡面事情都盤算完之後，趙海生知道自己的這個海鮮加工的主意還真的有搞頭，所以說心情也就更加地愉快了！。

第三卷美食之爭第六十二章全鎮開工 陽真的很熱。現在正是六七月的時候。掛在天牢上的奴不知道收