麻痺,其實就是味道,不管任何一種調料,它的最後作用都是如此,只不過產生的效果有所不同而已,哪怕是甜的東西也是如此,那也是一種麻痺味覺的現象,有了這種東西,張強就放心了,他會用內力把這東西提煉出來,然後融會進食物當中。
張強選了一種像他在別的文明中見過的鹿一樣的動物,在這邊翻譯過來也是鹿,這種動物的肉非常的細膩,通常都是用來小炒的,張強則是採用另外的一種方法,蒸,透過蒸來把一些味道給弄到這個肉中。
算了幾種東西,先放到鍋中煮,這個選的時候看著很隨意,其實卻是張強已經掌握好的分量,還有相互間的細胞搭配,這種東西煮著,張強又把另外的幾種東西用來焯,就是過一遍熱水,大概給弄熟了,接著就把這些東西炒了起來,在炒的過程當中,不時地加如一些這邊的調料。
當他炒得差不多了,那邊煮的也熟了,兩個在這邊看著的廚子以為張強會有那煮的東西呢,結果張強把那煮的東西撈了出來,把炒完的東西藉著那個湯又讓人繼續煮,當這些東西煮起來以後,張強找了另外的一種肉,把這肉給做成了肉茸。
等著那煮的東西也差不多了以後,把那裡面乾的東西撈出來,用那個汁開始熬湯,肉茸扔進去開始吊湯,兩個廚子在湯吊的差不多的時候終於是動容了,那味道實在是太鮮了,他們怎麼也想不明白,這樣短的時間之內,這湯為什麼會這樣,其實這都是因為他們沒有內力的原因,張強在做這些事情的時候,一直都在用內力把這些東西的味道進行合理的搭配。
湯吊好了,這才開始處理那新鮮的鹿肉,張強手上一把小刀,來回轉著,絲毫沒有停下來的意思,把肉給切好,似斷還連的,這才用那湯蒸了起來,最後加進去那些花朵。
第五卷 故鄉何處 第三百一十八章 被騙的人
看著張強把花扔了進去,兩個負責看守的廚子這個時候再也沒有了當初那種輕視的心,這都是因為張強在還沒有放花的時候,他們就聞到了那種相味的緣故,現在就算他們不承認張強是廚神,可也覺得這個人做的東西不一般,所以,他們仔細地回憶著剛才張強制作東西的一些步驟,然後牢牢記在心裡。
這種機會可不是那麼容易就能遇到的,正好趁著張強是個傻子,此時不偷學還要等到什麼是時候,他們兩個甚至想要讓張強制作更多的東西,然後把能學的都學來,最好是張強把自己的本事都用完,那樣的話,也就不用張強這個人了,園子中有他們兩個足夠。
一個人當先忍不住,對著張強問道:“喂!你做的這個東西真的沒有問題,萬一我們老爺吃這個東西的時候出了毛病,那你就等死吧,現在和我們說一說道理,我們可是非常有經驗的,如果覺得不行就告訴你原因。”
張強心中覺得好笑,這兩個人明明是想學本事來著,卻用這種方式,難道真的以為自己是傻子?也好,既然你們兩個這麼說,那要是不害一下你們兩個,你們還真的不知道天有多高了。
“東西,這,這是秘密,一般的人都不可以講,這花看上去沒什麼,其實味道最好,如果味道不夠的話,可以多弄一些這樣的花,其他的到是簡單,就是吊湯而已,記得,這個時間一定要掌握好,不能慢了,慢了的話。湯就老了,我們要用的是鮮湯。”
絲毫沒有心眼的聲音從張強的口中說出來,讓兩個人聽了以後,都不敢有絲毫地大意,怕忘了哪一個關鍵的詞。張強確實想要笑起來了,這花中的那種東西確實好,不過憑藉著現在的科技,還沒有辦法單獨給弄出來。
真要像他這樣放到鍋中。那麼就會有一個後果,就是花中的一些東西同樣會出來,讓任何地東西都變成苦味,他這是用內力把其他的東西都給壓制住了,只讓那種有著麻痺作用的東西出來,等著把,這兩個人真的這麼做了,這個位置也就沒了。不被懲罰都算是好地。
換成以前張強還真的沒有這種算計別人的心思,這兩個人實在是太普通了,和他比都沒有辦法比。可現在張強是追求著另外的一種感受,所以,才會如此,他那傻傻的樣子也騙過了兩個人,他做的每一個步驟都沒有任何的掩飾,別人就是想懷疑也沒有懷疑的道理。
張強地內力不僅僅是作用在花上面,就是那鹿肉上面也同樣如此,透過內力。把這肉給弄得更加的軟嫩。同時也把各種湯中的東西也壓進去,這樣入味地速度超呼正常人想象的快。
蒸了僅僅二十分鐘。肉就好了,張強把內力在肉的外面弄出來一個罩子。不讓肉的溫度和味道散出去,開啟鍋