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“小孩,再給你們十塊錢,幫我們把雞烤熟怎麼樣?”
“不行,三十塊錢,我把兩隻雞肉烤熟讓你們吃到嘴。這不多了,你們城裡人去一趟酒店,給服務員的消費都得百號打底,我就要三十塊錢服務費,你們要是捨不得就算了,我教給你們一個法子,把整隻雞扔到鍋裡面煮,熟了勉強也能吃,就是腥氣點,吃起來有一種噁心人的膩……”
“別說了!給錢!”肖旺讓助理給錢。
拿了錢,柯暮靄立刻開始動手,讓景雲松去拾柴,要容易燃燒的幹樹枝,自己開始動手拆雞架,他順著骨頭縫下刀,三下兩下,就把雞給拆解成小塊,從背來的面口袋裡拿出一把竹籤,挨個穿上,等景雲松把柴撿來,把篝火弄得穩定燃燒,拿過肖旺他們帶過來的不鏽鋼烤爐,將肉串放在上面,他拿出自己帶的調料:“我這個,有十三香,有孜然,有胡椒,還有紫蘇,專門是我倆進山之後用來烤肉的,你們在別處花多少錢都吃不到我這個風味的。”
蘇夜饒有興致地問:“你怎麼會這麼多?還能捉到野雞,我們帶了氣槍出來,卻連野雞的影子都沒看到。”
“我從小在這裡長大,自然知道怎麼在這林子裡活下去,我是這裡的主人,過去是,現在是,將來也要是。”柯暮靄看著漆黑的夜空,眼睛裡有火光跳躍,他一直有個願望,就是儘快攢夠錢,等村裡開放承包山地的時候把這裡承包下來,決不讓它像後世那樣被砍成禿山!
第067章 求陪宿
柯暮靄做飯的手藝確實已經達到了一定的水平,家常的煎炒烹炸也還罷了,他最擅長的是醃醬滷臘,又以燒烤、烙餅、熬粥為最拿手的三項絕技。那雞肉烤的,外焦裡嫩,金酥流油,配上他自己用十幾種山草配成的調料,吃得五個人連說話的功夫都沒有,一塊接一塊風捲殘雲般地搶食。
野雞比家雞小,內臟又都扔掉了,五個人分兩隻吃,根本連半飽都達不到。
肖旺吧嗒吧嗒嘴,意猶未盡地說:“這才叫雞塊啊,肯德基那些跟這個比簡直是垃圾。”他吮吸著手指問柯暮靄,“還有沒有啊?你再弄兩隻來,我給你二百塊錢。”
“沒有了,不過你們要是沒吃飽的話,我可以給你們去捉青蛙。”
“青蛙?哪裡有?我們也去抓!”肖旺來了興致。
“對岸的草窠裡。”柯暮靄用手向北一指。
望著黑乎乎的叢林,肖旺把剛剛燃起來的興致全部熄滅了:“會不會有蛇啊?”
“有啊,這林子裡有好幾種蛇呢,有野雞脖子,有菜青蛇,有……”
“你別說啦!”肖旺渾身發毛,四處瞭望,說話都開始打顫,“真的有啊?”
“是啊,上次我小弟來,還被咬了屁股,不過你不用害怕,都是沒有毒的,咬上一口也不打緊。怎麼樣,你們要不要青蛙?我給你們捉來,收拾完了,烤熟送到你們嘴裡,一隻十塊錢。”
“太貴了吧,十塊一隻……”又是蘇夜這小氣鬼。
柯暮靄拉著景雲松轉身就走。
“別走!不貴,十塊錢一隻,哪裡貴了,快回來,先給我來一百塊錢的!”這是齊助理的聲音,作為蔣導演身邊最得力的六大助理之一,他是不差錢的,在這樣的夜晚,這樣的氛圍,十塊錢一隻考青蛙,他覺得一點都不貴,跟城裡大酒店一百五十塊錢一個西瓜相比,是頂便宜的。
他出一百塊錢,肖旺出一百塊,柯暮靄收了錢,和景雲松下河游到對面捉青蛙。
夜晚的時候,青蛙是最好捉的,柯暮靄很容易就找到了青蛙聚集的水坑,用一個小布口袋撈了二十隻回來,上岸之後,用刀砍掉腦袋,掏出內臟,用竹籤撐開了放在爐子上烤,柯暮靄來這裡就是為賺錢來的,早都做足了準備,除了調料之外,還帶了一小瓶白酒和米醋,給青蛙去腥,撒上不同於之前烤雞的另外一種調料,很快香氣就出來了。
二十隻青蛙下肚,仍然未飽,蘇夜看著景雲松背來的面口袋:“你那裡面還有什麼好東西?拿出來給我們見識見識,要是好吃的,我們再買。”
柯暮靄拿出一個竹筒,開啟塞子:“這裡面是肉乾,我自己做的,先免費給你們每人一塊嚐嚐。”裡面的肉都是拇指大小,雖說是肉乾,但還帶著溼乎乎的汁水,柯暮靄用竹籤紮了,遞給他們每人一塊品嚐。
“這是什麼肉?”肖旺問,“這個味道很奇怪,嘖嘖,太好吃了,再給我一塊。”
“你吃的是牛肉,十塊錢三塊肉,一手交錢一手交肉。”