好容易待得山茅和茅柴都燃盡，深冬取來處理好的整鵝，就要上鍋，南葉趕忙攔在了她，道：“還不到時候。”說著，指了懷錶給她看：“一束山茅燃盡，需要一刻鐘，一束茅柴燃盡，需要二十分鐘，蒸一隻雲林鵝，一共需要兩束山茅，一束茅柴，也就是五十分鐘。而這會兒還不到六點，不急，等六點過十五分的時候再上鍋。”

“為什麼不是六點過十分？”深冬這幾天已經會看西洋鍾和懷錶了，知道從六點過十分開始，到七點時，才正好是五十分鐘。

南葉解釋道：“我這也就是估一個大概，時間肯定會上下浮動，鬥菜一共十分鐘，雲林鵝遲幾分鐘熟沒事，但如果提前熟了，味道就變了。”

真是考慮得太周詳了，深冬感慨不已：“做菜還先拿磅秤稱柴火的，你也算是第一人了罷？”

南葉哈哈大笑：“我這也是被逼的，誰讓這次鬥菜這麼變態，居然要限時呢？”說著說著，突然覺得有哪裡不對，鬥菜之所以改了風格，非要限時，這不是拜她自己所賜麼？

六點十五分，山茅燃起，雲林鵝入鍋，南葉特意挑了個有長長提手的爐子，方便待會兒直接連鍋帶爐拎到賽場上去。

比賽的場地，就在夔國府後花園，據說，這次賭菜的評委，除了參賽的這幾位公子小姐，還有從宮內來的，熟知皇上口味的一位御廚。

六點四十分，南葉和深冬完成了一切準備工作，在眾廚娘的幫助下，搬著食材爐子，前往後花園，主場作戰，就是有這個好處，只要機靈點，都能留下來觀戰，王大梁更是如此，帶著翠雲，到得比南葉還早，就等著看她的笑話。

後花園的空地上，搭了個大棚子，遮住了炎炎夏日，比賽，就將在這棚子底下進行。

六點五十分，其他參賽選手，也都陸續到齊了，位於南葉他們對面的，是成國府的兩名廚娘，一個年紀大些，一個年紀輕些，但都不會低於二十歲；左手邊，是英國府的兩名廚子，年紀也都不小；右手邊有兩家，一家是姜國府，他家一名廚子，一名廚娘，廚子頭髮花白，廚娘就是之前和南葉交過手的蜜糖；還有一家是永康侯府，也是一名廚子，一名廚娘，年紀較其他家輕些，但也都比南葉大上許多。

十三歲就能參加這樣規格的鬥菜，南葉當是絕無僅有了。其他廚師的目光，都有意無意地落到了她的身上，有的甚至還望著她，竊竊私語。

南葉在西廚房幾經風雨，早習慣了這樣的場合，處之泰然，鎮靜無比，讓原本有些緊張的深冬也平靜了下來。

那些該上場比賽的主子們，大概都上別處喝茶熱絡去了，直到又過了五分鐘，方才結伴前來，去了各自的區域裡。

成國府二公子陸子美一站定，就朝對面的南葉咧嘴笑了起來，南葉自然不敢沒反應，趕忙福身，還了一禮。

“南葉！”

顧端的聲音自身側傳來，隱隱含著些怒氣。

還沒開始比賽呢，他生哪門子的氣？南葉詫異轉過身來，福身行禮。

顧端果然面有不悅，沉著聲道：“那是對手，休要理會！”

對手？不就是鬥個菜麼，場上勁敵，場下朋友啊，有必要如此麼？雖說她沒資格跟成國府二公子當朋友，但好歹算是認得不是？打個招呼又能怎地……南葉很不以為然，但忽見顧端面色轉黑，連忙點頭道：“世子說得是，奴婢再不理他了。”

顧端這才面色稍緩，朝四周的鍋碗瓢盆一打量，問道：“我做哪個菜？這都快開場了，你還不準備告訴我？”

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☆、145。第145章　鬥菜！鬥菜！（二）

他上場後，基本上什麼都不用做，有啥好告訴的，而離比賽正式開始就不到五分鐘的時間了，還是不要浪費在這上面了吧，南葉大膽地選擇了忽視顧端的話，望向場中其他的幾家，問道：“世子，這些廚師，都是些什麼來頭，各自擅長什麼，您可曉得？”

她這是沒聽見，還是在繼續賣關子？顧端狐疑地看了她一眼，但到底時間寶貴，他沒有繼續追問，而是回答了南葉的問題：“據說成國府、英國府和永康侯府，都是為了這次鬥菜，特意僱來的各大名廚，基本上是一人主刀，一人掌勺；姜國府頭髮花白的那人，便是我跟你提過的，蜜糖的師傅，川派名師石快刀……”

石快刀？怎麼，上次蜜糖沒能贏她，這回把師傅都搬出來了嗎？南葉詫異地朝那邊望去一眼，卻恰巧對上石快刀的眼睛，而石快