做好的鴨腿看起來黑紅黑紅的，肉質軟爛，骨頭一扯就脫落了下來。把四月去了骨的鴨腿剁成塊，然後將剩下濃濃的湯什勾了點芡，往碼好的鴨腿上一淋，這光亮誘人滿是昔香味兒的醬鴨腿就最好了。其實還是最配飯啊！

嚐了一口木木炒的蒜苗鴨雜，恩，口感脆爽，不鹹不淡，既去了蒜苗的辛辣，也保持了本身的甜味兒。木木用作料的尺度實在是大有長進。火候也越來越精準了。看來用不了多久，自己就可以光榮退休了啊退休！

牛二和田靖巖進屋的時候，已經到了掌燈時分。不差錢的老朱家今天點了三根粗壯的蠟燭。

雖然是跟電燈沒法比，但往躺櫃上一放，地上有根針還是可以憑反光輕易找到的。關鍵把吃喝都擺放完之後，小陽突然有了一種這種“燭光晚餐”也挺不錯的趕腳。唯一差勁的就是蠟燭的味道，幸好現在天也開始逐漸變熱了，開了窗子也還沒到有蚊子飛進來的時候。

看著一桌子的菜，牛二感嘆：“小陽和木木真是會做吃的，學了好幾次我都弄不好。做出來能吃就是吃不出好處來。”

田靖巖趕緊接茬：“咋吃不出好處了？你看我不是天天吃，吃得腰都粗了兩圈了！　”

看來在追媳婦兒這方面，田同志的嘴臉跟二寶同自家大壯真是毫無差距。小陽無情滴鄙視之。“這樣吧，二哥對做菜有興趣，我就寫幾個選單子給你。你照著步驟做就行了。簡單方便。

牛二同志其實並不是愛做飯，以前就自己一個人在山裡，隨便吃一口也就罷了。偶爾嫂子還給進點好吃的，他就沒萌生過想學做菜的念頭。但自從認識了田靖巖，每天看著他也跟自己一樣不嫌棄自己做的飯菜，他就有點兒不得勁兒了。後來一對比小陽和木木的手藝，心裡甚為“傷感”。尤其是最近田同志老是不在家，習慣了身邊有個人繞來繞去說說笑笑的，冷不丁真的非常不習慣。而且他也開始琢磨，是不是也要多學點兒做飯的手藝啊，這樣至少倆人都能吃好喝好嘛。

當然了，牛二同志的思想是很單純的。單純的覺得田同志外出是不在家，而忽略了田同志跟他就不是一家人。單純的想做幾道好吃的菜，犒勞自己之前也想改善一下田同志在家的飲食水平。嗯，總體來說，人妻的素質是有的，但是覺悟是不高的，領悟力也是不行的。

作者有話要說：

好幾章沒寫吃的，這章專門弄了點兒菜，噗哈哈哈哈。然後就要開店啦~

102：準備很繁瑣

從跟田靖巖簽了契電子開始，朱王兩家人就每天在小院兒裡收拾了起來。

後院兒的房子的確是得修葺，小陽都不能想象這個在城裡的兩進院子，後院兒主屋的房頂居然會漏水。還有屋裡的牆面烏漆墨黑，東屋和西廂房兩間屋子的炕都塌陷了。不整理整理是絕對不行的了。幸虧梁和柱子還非常結實，否則就跟改一個新房子差不多了。

一開始他們看過的前院兒和門臉都還不錯，估摸著也是上一任租戶根本就沒用到後院兒的緣故。要知道這有人用跟沒人用的房子差距就是那麼巨大的。

後院兒的活計他們是幹不了的，當然不是說二寶和朱海不會幹，而是得用不少時間，他們前面的事還有得是呢。所以讓二寶找了幾個他熟悉的工匠，這其中包括了兩個木匠。

這個宅院之前是賣木料的，門臉裡也沒有桌椅板凳，連個酒臺都沒有。他們這是要開飯館兒，沒有這些東西是完全不行的。所以這打傢俱的工作就成了重中之重。不過好處就是上一任的木料生意不怎麼好，後院兒還堆了七八根粗壯的圓木料，按照二寶的話說，桌椅都齊了；還能剩點兒零。又省了一筆錢吶！

面對這個將近一百二十平的大廳，小陽心中盪漾無比。雖然這個鋪面跟其他酒樓飯館來比是不算大，可跟包掌櫃的包子鋪那樣規模的來比，那是強了百倍啊！而且對在現代生活了十八年半的小陽同志來說，他沒有辦法讓自己徹底淡定。要知道在現代，門市房的價位在他們那個小城市每平方米都要論萬計算的。哪像這裡，一年的租金才五兩銀子（田同志的優惠價）。關鍵還是前後兩層院子，怎麼就越想越想在院子裡蹦躂兩圈呢？

當然這麼丟人現眼的事小陽童鞋是不會在大白天干的。他也有最重要的任務，那就是設計門面裡的擺設和構造。而且還不允許他斟酌太久，畢竟打二十個桌子幾十把椅子對這三個專業木匠還有朱海這個業餘木匠來說，實在不是什麼難事。其實主要還是小陽同志的要求低到了一定程度。桌椅板凳要求的是結實，花裡胡哨那種東西完全不需要