了,才看到下河村的大石碑。
“娘是大哥?”林月兒指著前面黑乎乎的人影,不確定的說道。
唐嬌看了一眼,點點頭:“是你大哥!”
空間的東西養人,可不是白說的,唐嬌現在不光是身體素質,便連視力啥的,也年輕了不少。
林大河也看到了唐嬌她們,快步走了過來。
看著她們平安回來了,焦急的心放下。生氣的對徐氏說道:“咋回來的這麼晚!”
娘妹妹弟妹,他那個敢說?只能把氣撒在自己媳婦兒身上。
徐氏跟他這麼多年的夫妻,還不明白林大河那點小心思兒。也不在意,她今兒個可是得了兩幅耳墜子呢,不生氣!
“這不回來了嗎!著啥急?”徐氏白了林大河一眼說道。
林大河運了運氣,老實閉嘴了,家裡的大事歸他管,與下時候徐氏把他管的嚴嚴的。
“都別吵吵了,趕緊回家!不冷啊?”唐嬌一錘定音。
眾人趕緊回家了,最著急的還是趙氏。早上走的時候她擠了奶,放碗裡讓林三河熱了給孩子喂,逛了一天該想孩子了。
“娘你餓了吧?我去做飯。。。。。。”林月兒簡單的收拾一下趕緊說道。
唐嬌攔住她:“飯我做!你去把肉處理處理,切成小塊分開凍~吃的時候方便!”
唐嬌洗了手先把白米飯燜上。秋天時候分的糧食多,她不想吃粗糧餅子便跟林大河他們換成了稻米小麥。不管林月兒咋吵吵浪費啥的,她家出了白麵大米,也吃不了別的。倒是想吃點粗糧還得花錢買那。
“五花肉給我留一條,我要做紅燒肉!”唐嬌淘米的時候對林月兒說道。
林月兒點點頭,照著大塊豬肉就割下來一小條肥瘦相間的豬五花。
唐嬌接過肉,放盆裡用清水自己清洗一番。用大菜刀按著豬皮,掛的嘎嘎作響。
豬皮上的硬豬毛必須給他刮乾淨了!
唐嬌以前看過一個新聞,說一個二十多歲的小姑娘得了胃癌,醫生給她做手術的時候,發現了半個胃的豬毛,都插在胃壁上。一問才知,女孩喜歡吃豬蹄。豬蹄上的毛刮不淨才造成的。
☆、146。第146章
唐嬌用勁兒颳著豬毛; 聽著吱吱啦啦的聲音,別說; 還挺來勁兒的!
“娘你咋買這多羊排骨呢?”林月兒剁剁肉,忍不住問道。骨頭沉,佔稱!別管好不好吃,沒人愛買這東西。有這錢,來兩斤豬板油; 能吃多長時間的油呢!
“快別吵吵了,趕緊把肉分好拿出去凍上!”唐嬌直接無視林月兒的話。
林月兒運運氣,張了半天的嘴; 只能氣呼呼的剁這肉; 她能咋辦?那是她娘; 慣著唄!
唐嬌看著菜刀上一層從豬皮上刮下來的白沫沫; 皺皺眉。有些噁心,想想還是把豬皮剃下去了,放到一邊。倒不是要扔了; 而是凍起來; 留著以後做豬皮凍去。
把五花肉切成麻將塊大小; 冷水綽一遍。刷鍋熱油,加入蔥薑蒜爆炒,花椒大料提味,抓一把白糖放進去; 抄糖色兒。
切好的五花肉倒進去; 翻炒到肉表面金黃; 加水末過五花肉表面。到些醬油進去,蓋上鍋蓋燉幹湯汁,等加的水燉得差不多了,再來些鹽就可以出鍋了。
等鮮紅誘人的紅燒肉燉好了,最先下鍋的米飯也蒸好了。圓滾滾白胖胖的米粒,冒著熱氣,澆上一勺肉汁,美極了!
“去招呼小花,過來吃飯!”唐嬌道。
“哎!”林月兒手腳麻利,買回的年貨該切的切,該分的分。都弄好了,只時候正剝蔥哪。聽到唐嬌的招呼,趕緊站起來,出去叫孩子了。
小花這孩子,自打來她姥姥家,終於知道了啥叫好日子。每天起來吃得飽飽的,擱一天吃一頓肉,姥姥沒事兒就給她們最好吃的。沒人大罵,還有小姐妹在一起玩。。。。。。她心中最大的願望,就是能在姥姥家住一輩子。
林月兒帶著小花洗了手,上桌吃飯。
小花看著桌上的五花肉,偷偷嚥了咽口水。趕緊把眼睛挪開,娘說了,只有壞孩子才盯著肉不轉眼哪?
盛好飯,唐嬌拿起筷子:“開吃吧!”
“姥姥,今天蚯蚓死了好多!“小花猛的想起了蚯蚓的事,趕緊說道。
唐嬌點點頭:“天冷了,繼續這麼養下去是得死不少。。。。。。”
小花一聽,頓時擔心了,肉都顧不上吃了趕緊問道:“那咋辦啊?姥姥!”