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第112章 燒烤好不好吃,我看一眼就知道了

第二天晚上。

八哥也來了,跟著九哥一起來,八哥一來到就說了,他明天晚上就不來了,今天是正好有空,陪著一起來,陳恆問八哥原因,八哥苦澀吐苦水了。

“最近幾天不知道怎麼了,生意不好咯,比起去年差遠了,不知道是什麼原因?”

苦惱的他,唯一的依靠就是麵包店,也是他唯一的收入來源,可不像是陳恆,找到了自己的副業,主業不行,那就發展副業,起碼不用擔心沒飯吃。

副業起來了,主業也差不多,起碼,陳恆現在不用擔心沒錢,也不用擔心兩個都崩了。

手裡有錢,什麼都不怕,大不了,回家養老去。

“是不是工廠減少了,工人跟著減少?”

大環境如此,很多工廠要麼呢就是搬走了,房租太貴了,還要加房租,承受不住壓力,老闆寧願搬走也不願意續租。

還有呢,就是大環境不好,沒有訂單,也就沒了生意,老闆們都做不下去了,靠著以前的利潤開始硬撐著,本以為熬過這兩年就好了,誰能想到,一年比一年差,國內進入了供大於求的時代,不創新的話,是無法生存下去。

想要在千萬廠家出頭,必須要有自己的特色,或者說是你有的,別人沒有,你就佔據了先機。

很多小廠被擠壓,各種擠壓,特別是大廠的擠壓最要命,小廠註定是無法和大廠抗衡的,螞蟻撼大象,不自量力罷了。

“你這麼一說,好像是呢,過年後少了不少人,以前的熟客,也沒了很多。”

“大部分人都是本地人,仗著麵包便宜,買回家吃吃,大部分人都是打工人買,也只有打工人才買。”

“哎,生意難做啊,不知道還能做幾年。”

八哥感嘆不已,其他人的麵包店都倒閉了。

他的麵包店還在苦苦支撐著,還能夠生存。

九哥說:“你比我好了,你看看我,最後還不是倒閉了。”

“這生意一年不如一年,沒法做。”

小本生意便是如此,做不下去,就趕緊止損。

及時止損。

這兩年倒閉的店鋪多的是,很多實體店倒閉得最快,也是最多的。

網購出現之後,實體店承受了巨大的打擊。

短短几年,一落千丈。

以前囂張的實體店,最後,還是低頭了。

“都是這樣,你看我還不是一樣,過年之後就被裁員了。”

陳恆也是如此,幸虧他找到了新的工作,也闖出了名堂。

副業呢,也算是有了成績。

未來,不需要擔心。

諸多躺平的年輕人當中,陳恆絕對算是其中一個。

如果可以,他真的想躺平了。

無他,手裡的錢足夠他生活了。

有了媳婦兒和孩子,不能夠躺平。

“是啊,都不容易。”

忙碌的眾人,開始了今天的任務。

今晚的客人照樣很多,到了十二點之後,陳恆笑著問九哥:“怎麼樣?能堅持嗎?”

九哥笑著說:“這都不算什麼,比起做麵包,這個要輕鬆不少。”

八哥在旁邊說:“確實如此,做麵包是真的累,又累又熱,頂不住啊。”

麵包店是小型的麵包店,開放式的那種,可以看得到操作,也能看得到烤爐,他們到了夏天,就待在火爐裡面,是真的熱死人。

這麼多年都熬過來了,這些反而不算什麼。

只要能掙錢,其他的都不算什麼。

九哥問:“陳恆,你是怎麼做到這麼好吃的?”

“我看你沒有什麼黑科技,也沒有什麼秘製調料,難道單單靠廚藝就能做到這一步?”

陳恆笑道:“當然了,那些黑科技還是不要用為好,對自己不負責,也對他人不負責,我們做飲食行業的,良心不能丟。”

“如果你們想掙大錢,我無話可說,到時候代價會更大。”

“任何事情都需要代價,看你能不能承受而已。”

八哥認可道:“確實如此,比如我們做麵包也是一樣,靠著廚藝,不斷提升自我,改正改正,一次次改正,麵包才能做到好吃,而不是靠著歪心思。”

“那種東西沒用的,不要想那些,踏踏實實賺錢,不然你拿著錢也不安心,不是嗎?”

九哥笑著搖頭:“我沒這個心思,就是想問問。”

主要是陳恆做的