陳墨笑眯眯說道：&ldo;當然有用的，給了我很大的靈感。&rdo;這話倒是不虛。陳爸的話讓陳墨想起了上輩子看過的一檔非常火爆的有關於美食的紀錄片《舌尖上的中國》。正如馮掌櫃之前所說，現如今充斥在市場上的美食節目大多以&ldo;名廚&rdo;或者&ldo;名店&rdo;為主旨，在展現手法上也通常採用&ldo;炫技&rdo;和&ldo;炫食材&rdo;這兩種形式，要麼就是各種廚藝大賽，要麼就是採用主持人直接到店做採訪的平鋪直敘。完全沒有任何新意。而《舌尖上的中國》卻完美的規避了這些陳詞濫調，將歷史傳承、地域文化同美食的意義完美的結合在一起。這般娓娓道來的獨到闡述讓所有觀眾驚為天人。霎時間的靈光閃現讓陳墨眼睛一亮。旋即冷靜下來，卻發現寶山雖好，卻並不適用於饕餮樓的情況。原因無他，只因《舌尖上的中國》著重描述的是市井人家，是街頭巷尾水邊山下的田園風光，是即便遠隔千里也無法忘懷的絲絲鄉愁。然而饕餮樓所服務的物件卻是仕宦公卿，鐘鼎之家。而饕餮樓的招牌菜也大多是唯有精湛廚藝與精美食材相結合，才能呈上桌面的精緻菜餚。正所謂拿人錢財，與人消災，陳墨既然接下了馮掌櫃的策劃，總要替投資人打算才行。不過陳爸說的也有道理，想要做好一個策劃，尤其是囊括八大菜系的美食節目策劃，真的需要親自體會過品嚐過才行。想到這裡，陳墨笑嘻嘻的看著陳爸，開口說道：&ldo;爸，你看我聘請你給我當顧問好不好？&rdo;陳爸一愣，脫口問道：&ldo;什麼顧問？&rdo;&ldo;就是幫我做策劃的顧問。您不是說了嘛，要陪我吃遍四九城，還要陪我吃遍天下。只有這樣才能博取眾家之長，真正做到言之有物。我覺得你的建議很對。&rdo;陳爸哈哈一笑，開口說道：&ldo;這算啥顧問嘛。頂多就是個嚮導。&rdo;陳墨笑道：&ldo;那怎麼能一樣呢。嚮導只是陪著我逛，顧問還要給我提建議的。一個是體力活兒，一個是技術活。&rdo;陳爸滿不在乎的擺了擺手，道：&ldo;都是給自己兒子幹活，哪裡需要這麼講究。&rdo;陳墨說道：&ldo;做基本策劃方案的時候只有我一個人，不過專案正式成立以後，肯定要建立團隊的。攝像、美術、燈光、道具、編導……到時候人多了，要是沒有正式職務不好辦。所以老爸你就放心聽我的吧。&rdo;陳爸聽了陳墨這一番話，非但不能放心，反而嚇了一跳，連忙說道：&ldo;那可不行。你爸我只是個廚子，哪裡會做那麼高階的事情。這個顧問我可不能做，免得到時候事情做不好，還給你丟人了。&rdo;&ldo;不會的。&rdo;陳墨搖了搖頭，開口說道：&ldo;爸你的思路可比圈內的策劃靈多了。我覺得您很有這方面的天賦，我要培養你一下。&rdo;一句話說的陳爸陳媽都笑了，陳媽說道：&ldo;這孩子，跟你爸沒大沒小的。再說了，他都這麼大歲數了，還培養什麼？&rdo;陳墨搖頭反駁，&ldo;活到老學到老嘛。再說了，難道媽你想爸一輩子都守在後廚這丁點大的地方？我覺得爸完全可以在這方面發展一下。要是成功了當然最好，就算不行，就當多一些嘗試，也沒什麼不好。&rdo;一直以來，陳墨就像讓二老享享清福。可惜陳爸陳媽都不是能閒下來的人。不論陳墨怎麼勸，陳爸陳媽還是習慣圍著家裡的飯店轉。尤其是陳爸，剛開始還能聽從陳墨的建議，每天只在前面看店，不去後廚，後來手癢難耐，便趁著飯口繁忙的時候跑去後廚幫忙，結果一頭扎進去又出不來了。在後廚呆過的人都知道，廚師其實是一門特別遭罪的職業。尤其是在夏天做菜，本來外面的氣溫就高，廚房裡又是蒸炸煎炒，溫度就更高。陳墨見實在勸不住，只能釜底抽薪，想辦法把陳爸從飯店拽出去。這次做美食節目策劃，就是個頂好的機會。心裡有了這麼個盤算，接下來的一段時間，陳墨一邊兒拽著陳爸在四九城街頭巷尾裡尋摸美食，一邊兒抽空到饕餮樓觀看人家從採買食材到大師傅做菜的全過程，一邊兒找時間將馮掌櫃交給他的資料一一觀看過，偶爾還得趁著週末休息跑到外省天南地北的找素材。這期間陳爸為了更好的幫助陳墨蒐集資料，還自學了拍照和攝像的技能。陳爸原本就是個廚子，雖然從名氣上不比那些拿了大獎的名廚，但是對於華夏南方北方的幾大菜系還是有所涉獵的。況且陳爸又是地道的華京人，對於華京街頭巷尾的那些民間小吃更是如數家珍。