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第25部分

的。

秦家的臘八粥已經有很多年曆史了,據說是秦臻的爺爺的爺爺的爺爺那一代傳下來的,這食譜還有一個特點,就是傳媳不傳女,一直都只有秦家的媳婦才能夠學習,不過到了民國後期,這樣的規矩也不怎麼看重了,如此,才在與秦家接親的人家裡流傳開來。

秦家的臘八粥只要開始熬煮就不能間斷,而且每一次放入的食材都有規矩和定量,原本還以為這臘八粥很簡單的廚房大廚們臉上的表情很快由輕鬆變得鄭重起來。他們這些專門和廚藝打交道的還能看出點苗頭來,其他人記住這個記不住那個,很快就眼花繚亂的把自己給繞暈了。

“夫人這臘八粥一看就很有來頭啊,”一個大廚小聲對身邊的同僚說,“沒想到只是熬粥也有這麼大的名堂。”

“確實不容易學,”另一個大廚一面嗅聞著逐漸變得濃郁的香味一面贊同地連連點頭,“待會兒我們可以去求求趙管事,讓他向夫人問問,能不能把食譜借給我們觀摩一二,就這樣子看,我還真沒看出點什麼名堂。”

秦臻的這一鍋臘八粥一熬就熬到了傍晚,在旁邊等吃的小傢伙幾人不但用了午膳,連晚膳都要進肚了!

“貞姨……到底什麼時候才能吃啊……我看它已經熟了好久了!”小傢伙嗅著這幾乎讓他口水直流三尺長的臘八粥,眼睛亮閃閃地拽著秦臻的袖子問了又問。周媽媽等人面上不說但喉頭也在忍不住地不停蠕動。

“這臘八粥可不比別的粥,”秦臻揚了揚眉毛,慢條斯理地用長柄大勺一點點擰動著越來越濃稠的五穀雜糧粥,“這粥熬得越久,味道才會越往裡頭浸,耐心等著吧,等待的果實是甜美的!”

“可是我們已經等好久了!”小傢伙眨巴著大眼睛賣萌,“貞姨,馬上就要用晚膳了,我可一點都不想填飽肚子再喝這香噴噴的臘八粥!”那樣味道肯定就沒有現在這麼讓他沉迷了!

秦臻被小傢伙捧得眉開眼笑,她眯著眼睛透過濃濃的霧氣湊近鐵鍋邊沿,仔細端詳了片刻,“既然你這樣強烈要求,那好吧,周媽媽,給小少爺拿過碗來,我先幫他盛一碗。”

“夫人,既然這粥已經熬好了,餘下的這點小事就讓奴婢們來吧。”周媽媽一臉恭謹的說。其他人也配合著讓秦臻回座位上去——生怕她一不小心燙到了自己。

秦臻也知道周媽媽的顧慮,伸手牽過小傢伙的肉爪子坐到餐桌前。

周媽媽和幾個丫鬟動作麻利,很快就把臘八粥給端上來了。

秦臻嗅聞著這熟悉的香氣,眼眶莫名的就有些濡溼,她用力眨巴了兩下眼睛,單手托腮的去看坐在她旁邊,已經拿著勺子準備開動的小傢伙。

“這味道貞姨是鐵定敢保證的,不過你喝的時候要注意點,要是燙了舌頭和嘴皮子,那可難受的厲害。”秦臻滿臉笑容地叮囑。

小傢伙舀了一勺香氣撲鼻的臘八粥湊到嘴邊呼哧、呼哧的吹了好幾下,才啊嗚一口含到了嘴巴里!

秦臻目不轉睛地看他,迭聲問:“怎麼樣?味道怎麼樣?!”

“……阿……貞姨,我發誓我從沒喝過比這還好喝的粥!”一聲阿孃險些叫出口的小傢伙迫不及待地又挖了一勺子湊到嘴邊吹氣。

“怎麼樣,貞姨說了沒騙你吧,”秦臻喜笑顏開地衝著周媽媽他們擺手道:“你們也別愣著了,臘八粥就是要趁熱吃,自己添吧……對了,也給那位鄭大人送一碗,就說是我的意思。”

周媽媽等人連忙領命。

等到臘八粥發放下去後,外面很快就響起了一片感謝夫人仁慈的喧譁聲。

秦臻聽著外面的聲音又望望在自己旁邊快樂喝粥的小傢伙,心身不由自主的又飄到了那個已經離開了有些時日的男人身上……也不知道他現在到哪裡了……也不知道……在這麼冷的天氣裡,他能不能也像她們一樣幸運的能夠吃上一口熱情騰騰的飯菜。

在秦臻想到齊修遠的時候,齊修遠已經扔下手裡的被他攥握的直冒熱氣的韁繩,翻身下馬走進了一間同樣寒氣肆意的驛站裡。

一個將雙手都攏在袖子裡的驛丞忙不迭的迎了出來。

“立即把乾糧和熱水準備好,幫我們喂一下馬,我們馬上就要趕路。”一身塵土,面上難掩疲憊的齊修遠將自己的水囊和一錠銀元寶扔過去,徑自對驛丞吩咐道。

驛丞手忙腳亂的接了,趕緊扭身去吩咐後面瑟瑟縮縮跑出來牽馬執蹬的小卒子們。

等到一應補給都準備妥當後,齊修遠二話沒說的翻身上馬,帶著他的一干護衛疾馳而去。