林香草樂呵呵拎起竹籃就走,走之前還不忘囑咐兩人一句:“那包子你可得給我留著啊!”
兩人看著頓時無語,看著林香草的背影直搖頭。
李掌櫃一聽說香草要進後廚,還是馬文博答應的,立馬就拉下了老臉。以防招牌菜被窺探,這後廚除了自己人,其他客人外人是一律不讓進的。
這小少爺怎麼這麼不懂事,這要是大師傅的手藝被香草看了去怎麼辦?
要是被林香草知道此時李掌櫃的想法,她肯定會唾棄,你說我一個現代來的人,什麼沒見過,還會剽竊你幾個菜方子,你真是想多了李掌櫃!
林香草直接無視李掌櫃那慎人的表情,進了後廚就開始指手畫腳的讓人給她打下手,李掌櫃迫於香草的“淫威”,只得低頭。
找了兩個笨手笨腳的分派給了林香草,林香草也不嫌棄,照樣接收。
她準備做個最簡單的地耳炒雞蛋,先讓人把地耳用溫水泡開,準備了些幹辣椒,大蒜,切成片或者條,小蔥幾段,油鹽,還有少量的胡椒粉。又叫人打了兩個雞蛋。
全部妥當後,林香草才動手!站在一旁看笑話的李掌櫃根本就不看好林香草,覺得這麼點屁孩子懂什麼?還要炒菜,真是讓人笑掉大牙。
可是等油熟了,林香草開始炒的時候,他愣了。
林香草站在木墩子上,等油燒至7成熱,一邊下雞蛋液,一邊用勺快速按順時鐘方向劃散雞蛋,待雞蛋熟後盛在一旁備好的盤子中備用。
鍋中留底油,倒入蒜末爆香,旺火下地木耳翻炒。接著放了幹辣椒、雞蛋炒勻,加入鹽調味,放點胡椒粉。最後撒下小蔥段,待小蔥香味滲入,林香草開始裝盤。
噹噹噹,一盤香氣四溢的地耳炒雞蛋出鍋,在一旁忙活的其他大師傅也被香味吸引了,全都放下手中的大勺,盯著香草手中的盤子看。
李掌櫃半眯著眼睛走到香草跟前,有些不相信的盯著盤子裡的菜,林香草這道菜色香味俱全,讓人很難相信這是一個孩子做出來的,眾人兩眼放光,都想嚐嚐這菜的滋味,林香草也不小氣,把鍋裡沒盛完的讓人弄了出來,讓大家先嚐為快。
057賺錢{二更送上}
李掌櫃跟前的一個小二,狗腿的遞給他一雙筷子,作為萬福樓的掌櫃,他有權第一個嘗,李掌櫃得瑟的望了眾人一眼,夾了一筷子放在了嘴裡慢慢咀嚼,吃完也不吭聲,只是一個勁的盯著香草看。
林香草感覺雞皮疙瘩都起來了,慎得慌。
“還湊合。”半響,在大家的注視下,李掌櫃突然開口嗆聲道:“我覺得一般般,也不咋的。”話落,一個瀟灑的轉身甩著衣袖走了。
林香草咋看都覺得李掌櫃的樣子有些灰溜溜,跟幫忙的人道了謝,就端著盤子出了後廚。
廚房裡忙活的大師傅見李掌櫃走了,紛紛抄起筷子嚐了嚐香草炒的地耳。
半響過後,後廚炸開了鍋。
“好吃啊!滑滑的,還有一股子清香,幹辣椒也辣到好處。”
“恩還真是,我剛才看李掌櫃的樣子,還以為不好吃那!”
“這東西還沒見過跟雞蛋炒的,不知道這小丫頭怎麼弄的?”
“下次我也弄些地耳試試,出個新菜可是有額外的銀錢拿嗷!”
就在眾人議論紛紛的時候,林香草已經把兩個吃貨的胃給收服了!
“怎麼樣?你覺得可行,我把菜方子也給你!”林香草咧嘴笑道。
嶽青雲自知沒有什麼權利可以發言,所以只是吃不言語。
馬文博有些為難,好吃是好吃,可是這事主要還是要爹同意,他一時也做不了主。
林香草看著馬文博的樣子就火大,有沒有搞錯,我自己賣東西給你,還搭貼一個菜方子,這麼好的條件你還要左思右想。你這不是坑人嗎!
其實林香草是誤會馬文博了,畢竟這是人家老子的店。
嶽青雲見林香草癟嘴,對猶豫不決的馬文博溫聲道:“要不然這樣,你只管答應,回去我跟馬老爺說,這買東西還送方子的事情,他肯定樂意。”
林香草好歹幫過他一次,怎麼說也是自己的恩人,這次就當是還她的恩了。
“你去說我爹肯定樂意。”馬文傻呵呵的笑了笑,望了兩人一眼。
自打嶽青雲來了他家。他就感覺爹對他是不同的,有些生意上的事情爹也會詢問他,前天爹還說要嶽青雲給他幫忙料理一下生意!他沒想到的是。嶽青雲沒同意。如果讓嶽青雲來說