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第19部分

口味,但是最基本的標準是要做到糕體鬆軟,層次豐富清晰。現在你們跟著我做,先和麵——”

一上手柳新雅就知道沒有她想象中那麼簡單。首先揉麵就是個技術活,柳新雅現在小胳膊小腿的,揉的幾下就手腳發軟了,不由讓她感慨,現在這個身體侷限性太大了——要知道前世她表演花式調酒,可是連拋三隻雪克壺手都不會打顫的——而現在這個身體實在太孱弱了,年紀是一個原因,長期的營養不良恐怕就是另一個原因了。

看來有計劃的鍛鍊體力,是迫在眉睫的事了。嘆了口氣,柳新雅咬著牙堅持。

和麵,發麵,蒸熟面,一步一步做下來,接著就是擀麵了。

只見金媽媽大手一揮,拿著擀麵杖幾下就擀出一張麵皮,就是紺紫也是像模像樣,小手握著擀麵杖一點一點將麵皮擀薄。

可是柳新雅這裡怎麼做怎麼覺得彆扭,畢竟那個長長的擀麵杖比她手臂都長,實在不好控制,這樣下去麵皮擀不均勻,層次就出不來,柳新雅著急得額頭上汗都出來了。

再說這邊雲謠閣這邊,丁香得了王妃的賞賜,抱著小醅心滿意足的回到“潤心苑”。

只是丁香不明白王妃為什麼不留下小醅,而是讓她帶小醅回來,不過王妃特別准許她在府裡養這個貓,現在小醅的身份可是王妃的愛寵了,丁香只是飼養員而已。

那是不是也說明,自己現在是在幫王妃做事了呢?丁香有點沾沾自喜。

不由自主的想到那天世子在馬上驚鴻一現的丰姿俊朗,丁香的臉有點紅了,這樣總算離他又進了一步。

小醅也鬆了一口氣,暗自思索,王妃竟然什麼都沒做就放了丁香回來,她究竟打什麼主意,這個還要跟小雅好好討論一下。

與此同時,阿竹奉世子之命正等候在“潤心苑”門口不遠處,打算接“柳芽”去見世子。

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註釋:燒尾宴1:“燒尾宴”是唐代的一種習俗。士子登科、榮進及遷除,好友同僚一起慰賀,盛宴置酒饌、音樂,謂之“燒尾”。

第三十六章 定了

阿竹遠遠的看著一個梳著丫鬟雙髻身穿女婢服飾的小娘子抱著小白貓過來的身影,心下一喜,眼見四下無人,連忙走出藏身的地方,迎了上去。

小醅早就發現了遠處探頭探腦觀望的人,仔細一看居然是世子身邊的人,心道不妙,他肯定是認識小雅的,不能讓他見到丁香。於是,小醅趕緊從丁香手裡猛地跳到地上,率先向“潤心苑”裡面竄去。

丁香一看小醅跑了,急忙奔著追趕過去。要知道現在小醅可是王妃的貓了,不容有失啊。

她這一跑,頓時把趕上來的阿竹給甩下一大截,等她衝進“潤心苑”的大門。阿竹才剛剛到達,只看見一個小娘子靈巧的背影閃過,不由暗自懊惱:“可惜了,就差一步!”

小醅進了“潤心苑”就停了下來,乖乖的等著丁香進來,看見後面阿竹懊惱的樣子,眯了眯眼,這個世子的人不好打發啊。這次躲過了,下次怎麼辦?

大廚房裡,柳新雅正在跟麵糰奮鬥著,工具的不順手,力氣的不足,按照金媽媽教的,她跟本做不到至少四疊,在看紺紫也只是勉強擀了三疊,就沒法繼續了。

她突然靈機一定,問道:“可以在糕里加點餡料嗎?”不是要層次分明嗎?既然擀不出來,就用東西墊出層次好了。

金媽媽看了她一眼,對自己的糕點技術,她一向十分自信,她做出來各類糕點那都是有口皆碑的,千層糕考究的就是一個層次感,就是憑她多年來行廚高超的手藝擀出來的手感,她沒指望這個兩個小娘子第一次就能多成功,本來只要她們做的出了層次就算她們完成的。

不想這個小娘子倒有幾分急智,讓金媽媽倒是想看看她能做出什麼樣的千層糕來,便點了點頭,“廚房裡有的你隨便用,不過要是做出來不像千層糕了,就算你輸!”

櫻草看著柳新雅慢慢騰騰的樣子早就有些著急了,這不她居然還有心思問這些有的沒的,不由的暗暗著急。

卻見柳新雅不慌不忙找來了紅棗桂圓,去核撥皮,然後切碎,加糖加豬油熬製了起來,做了一鍋紅棗桂圓羹出來,放涼後塗抹在麵皮上,三折,稍微擀平,在塗一層,再擀,夾雜著紅棗顆粒的麵皮頓時飽滿起來。

最後柳新雅用紅棗雕出幾朵小梅花的樣