家裡就能攢下至少三百兩銀子。三百兩銀子，嫁女兒、娶兒媳、置家業，這些大事所需要的使費一下子儘夠了。就算之後藍白布賣不出去，也不打緊。若是藍白布真個好，說不定趙鶯鶯一家還有改換門庭的機會。

夫妻兩個躺在床上商量，真個喜歡的要不得。一下都睡不著了——就算半宿沒睡趙吉也是精神奕奕，這大概就是人逢喜事精神爽了。

也正是第二天開始，趙吉就帶著錢去找前頭租過舊屋的李婆婆，這一次要租就租久一點，一下要了半年——藍白布的生意一次不知道要多少地方晾布，總不能再一次一次地上門吧。

然後就是帶著趙蒙搬東西，把染布的傢伙都送到了舊屋那邊。這些趙蓉蓉趙鶯鶯也有幫忙——趙吉這一次是真的躊躇滿志準備大幹一場了，還特意新買了幾口染缸和大平底鐵鍋。

手上拿著第一批的訂單，張老闆那裡要了三百匹，馬老闆那裡要了一百匹，四百匹的料子，都要在臘月前交貨。說起來倒是有一些趕的，特別是其中一半是半個月內交貨，如果依靠趙吉和趙蒙父子兩個，只怕要累掉半條命。

於是在做了第一日之後，趙吉就拍板：“請人，請人就是了，我去問一問我以前的那些師兄師弟。”

趙吉是在揚州最大的戴家染坊學過的，那師兄師弟自然不少。但是並不是每一個學染匠的都能有好出路，要麼是學的好的，那可以被戴家染坊留下做師傅。要麼是家裡有些底子的，可以家裡給置下家業開染坊。

若是兩樣都沒有，最終也是一個沒出路，日日在人力市場等著主家僱傭短工就是了。像趙吉就知道幾個這樣的師兄弟，原先他自己沒有餘力，自然也就說不上幫忙。現在自己缺人過來幫忙，找人一找一個準。

他們手藝不算精，但是那些考驗手藝的事情趙吉可以自己做。

趙吉上了人力市場，果然一說就準了。回來就與王氏道：“說定了三個兄弟過來幫忙，每人每日管一頓早飯，一頓中飯，再三十文錢就是了。明日第一日過來不同，中飯準備的好一些。”

王氏自然應下，第二日早上天不亮就把幾個孩子支使地團團轉——早飯好解決，王氏開了大鍋給蒸了三合面的饅頭和爆開米花的大米粥。

三合面的饅頭用的麵粉、玉米麵、紅薯面三樣合起來做成的麵糰蒸起來的，好處是麵粉用的不多，便宜，同時又比單獨的玉米麵、紅薯面做的好吃、細膩的多。王氏做饅頭做的實在，一個個饅頭圓圓的大大地，要上去也知道料放的足，是飽肚子又暄軟。

大米粥也是一個道理，一把米灑進鍋裡煮起來的是粥，只是那粥明鏡似的能照見人影，何其薄！但是一碗米四碗水地去做，那也是粥，但是這樣的粥能夠做到筷子插上去不倒，吃了做事餓的也慢。王氏做的就是這種粥。

熱氣騰騰的稠米粥，實實在在軟綿綿的三合面饅頭，自家醃的小鹹菜，王氏送到舊屋那邊就道：“家裡沒得什麼好招待，多擔待了！不過管夠管飽還做得到，叔叔伯伯多用。”

僱主家裡好不好，看伙食就知道了。吃飯的時候一個和趙吉不熟的就道：“這趙三哥真是厚道，這兩年我是常給人做僱工的，這樣好的早飯不多見了！”

須知道，做工的都想做的少、吃的好、賺的多。老闆則是想要他們做的多、吃的差、賺的少——只有這樣老闆才能少花錢、多掙錢。那些老闆請僱工做事，在有力氣做事前提下，飯食自然是越省越好。

趙吉和王氏，一個是兩個人不是那等小氣人，另一個是兩個人還沒學會當老闆的道道。這時候請這些熟人過來做事，更像是一個家裡有大事，譬如說起房子之類的，親戚朋友來幫忙。別的不說，好飯好菜要管夠吧！

早飯做好之後，幾個孩子叼著一個饅頭就出門了，直奔菜市場。別的菜先不論，幾個孩子先去肉鋪。

殺豬的有自己的方便，大都不會少肉吃，因此個個生的魁梧高大，身寬體胖。這肉鋪的屠夫也不例外。拿了斬骨刀在抹布上抹了抹，上前道：“這不是趙家幾個侄女兒侄兒？今日來光顧老叔我的生意？”

因為這裡菜市場離太平巷子很近，遇到熟人並不例外，這家肉鋪就是一樣。

說話當然是長姐趙蓉蓉，先十分有經驗地挑了一塊肥瘦相間的好肉：“老叔，這個給稱上五斤。”

一般人家稱肉哪用這麼多，而辦酒席也不會在這前頭稱——都是買上一頭豬請屠夫來殺。這樣豬身上的都是自家的，只要給屠夫一點工錢就是了，划算的多。所以這肉鋪屠夫乍一聽趙家幾個孩子要五斤