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第176部分

殷氏老早就放出了風聲,說丞相府請了那麼些江南的廚子,她就說前面的事怎麼這麼順呢,原來是在這裡等著她呢!

雲沐一到後廚就看見大廚房的管事和幫廚們在湊堆閒聊!

“少夫人來了。”

聞聲,那些人紛紛朝雲沐看去,管事胡慶家的上前笑道:“少夫人您怎麼過來了,大廚房髒得很,可不是您這樣金貴的人來的。”

“廚房是出吃食的地方,民以食為天,就算是當今聖上都避免不了,你的意思是說,聖上吃的東西都是從髒汙之地出來的?”

胡慶家的一聽這話她可不敢應,膝蓋一軟就跪了下來。“少夫人您這話說的,老奴可沒有這樣的意思。”

雲沐懶得跟她在這裡浪費時間。“宴會馬上就要開始了,你們這些後廚的人竟然還在這裡浪費時間喝茶閒聊,看來我們相府對你們這些人真是太仁慈了!”

胡慶家的眼睛轉了轉苦著一張臉道:“少夫人冤枉啊,之前殷姨娘說宴會上的菜餚都讓那些江南來的廚子準備,老奴這會兒也不敢插手啊。”

雲沐睨了她一眼,越過她走進了大廚房。

大廚房裡的菜到是齊全,天上飛的地下爬的水裡遊的都有了。

雲沐紮起袖子,頭也不抬的道:“讓兩個手腳利索的進來給我搭把手。”

胡慶家的還沒開口,思妍就點了兩個看起來老實的丫鬟進去。

“少夫人要做什麼?”

這樣的宴會一般來說都不會是來正經吃東西的,再好的飯菜擺上去那也只是擺設而已,一人能動上一兩筷子就不錯了。

“江南水鄉,如果我沒記錯的話,江南最出名的就是那兒的魚了,就做一道石鍋魚吧。”

“石鍋魚?”

“嗯。”

“思妍,去我的院子裡把我的那兩口石鍋給我端過來。”

雲沐這幾天在研究新菜,想到以前吃過的一道石鍋魚,直到現在她都還記得那魚的味道,為了再品嚐那魚的美味,她就找人打造了兩口大大的石鍋,前天才做好送過來,她還沒用過。

“是。”思妍見過那兩口石鍋,大得有點嚇人,起碼要三人合力才能抬起來。

雲沐看水缸裡有黑魚和鯉魚,打算用黑魚來做,黑魚肉質比較紮實刺少,吃起來柔嫩爽滑會更好吃一些。

“你們現在馬上把水缸裡的黑魚清理乾淨。”

“是。”

雲沐把三隻殺好的雞放進滾燙的大鍋裡,又扔了好幾根大骨進去一塊兒熬,現在時間有限,沒辦法小火慢燉的,要快速的將湯汁熬出來,只能多食材。

光有一道石鍋魚還不行,她打算做一些涼拌的小菜和一道主食,熱菜在這麼短的時間內她一個人可做不了多少。

雲沐這邊熱火朝天的忙著。

呂氏得到訊息後面不改色的應對著前來的女賓。

司芙蕖她們進了後院後就坐在一堆,因為沒有殷氏在,前來的賓客根本就不將殷家人放在眼裡,呂氏是鎮國公府的小姐,又是丞相府的正經夫人,這個時候誰還會往一個小妾的孃家人跟前湊。

以前殷家人也不是沒來參加過丞相府的宴會,當時殷氏把持著丞相府的中饋,在司燁彬面前又得寵,就算有人心裡不願意,可還是會看在丞相府的面子上搭理殷家的人,可是現在……

“這些人眼皮子可真是淺,不知道誰才是妹夫心尖兒上的人!等到妹妹出來後,那些東西還不一樣會回到妹妹手中!”殷王氏看那些夫人小姐們都圍在呂氏身邊,自個兒身邊一個人都沒有就氣得不行,她還想著跟那些高門大戶套近乎呢!

“這開宴的時辰都過了一刻鐘了,怎麼宴席還沒開始啊?”殷寧也鬱悶得不行,坐在這院子裡又有蚊蟲,真是討厭死了。

司芙蕖身邊的丫鬟聞言道:“是啊,殷小姐有所不知,之前為了給老爺準備這次的生辰宴會,姨娘可是幾個月前就全國去找上好的廚子回來,後來才挑了那幾個江南的廚子,說今天一定要大夥兒嚐到最正宗的江南菜,可是到這會兒菜還沒端上來,不會是出了什麼問題吧……”

殷王氏和殷老夫人一聽,互相對了個眼神。

看樣子這場宴會可不是殷氏操持的,若是出了什麼問題,那個南宮瑩臉上還能有光?

這麼一想殷家人臉上都露出一抹得意的笑來。

“丞相夫人,聽說今天做菜的是從江南那邊請來的廚子,這都坐了這麼些時候了,宴也該開了吧?”殷王氏捏著帕子走到人