走去。
“比賽開始!”
鑼鼓聲響,翠和快速的到前面的桌子上把食材拿了回來。
“小哥,先生火,用炭,別用柴火,一會兒烤鴨用。”
青年點點頭,蹲下身開始生火。
雲沐把鴨子清洗乾淨放在砧板上。
“翠和,剛才讓你弄的竹管子呢?”
“弄來了。”
雲沐把鴨脖子上面的那層皮隔開一道口子,之後江翠和弄來的竹管子插了進去,之後捏緊鴨脖子旁邊的縫隙開始對著管子吹起。
“這做烤鴨還有這樣的講究,還得給它吹仙氣兒呢。”翠和看她吹得面紅脖子粗的,好笑道。
雲沐沒空跟她逗趣,把裡面的鴨皮吹開,烤出來的鴨皮會更加酥脆。
“你和麵擀麵皮,把配料都切好了。”
“好嘞。”
雲沐把吹了氣的鴨子紮緊,不讓裡面的氣漏出來,之後拿過蜂蜜在鴨子上面抹了一層,弄好之後拿了一個鉤子從鴨頭紮了過去。
“火好了嗎?”
“好了。”
“那就烤起來。”
雲沐把鴨子駕到了火上,一直烤到比賽結束前五分鐘就差不多了。
“有風會影響烤出來的效果,我去弄幾塊板子來。”
雲沐在賽場上看了一圈,把旁邊用不到的桌子給抬了過來,將火爐子給遮擋住。
賽場上的人沉浸在比賽中時,兵馬已經悄無聲息的靠近,將整個比賽場上都圍住了,為了不驚動躲在裡面的刺客,林大人沒有讓人疏散百姓。
“大人,刺客已經找到了,他躲在賽場上。”
林大人冷哼一聲。“等到比賽結束,找人偽裝進去把他給攔在場內。”
“是。”
“比賽還有一刻鐘。”
雲沐看了看烤鴨已經差不多了,在剩下最後五分鐘時她把烤鴨拿了出來對青年道:“你說你刀工好的,把鴨肉片下來吧,記著就片右邊,左邊是沒有熟透的。”
青年看了眼砧板上的鴨子點點頭,伸手拿過菜刀在手上旋了一圈,刀法利落的開始片著滾燙的鴨子。
“我現在調大醬。”
翠和的麵皮和配菜都準備好了,只要再配上大醬,這道菜就算是完成了。
“鏗”
“比賽時間到。”
鑼鼓聲響起,雲沐將鍋裡的大醬放入碗中,烤鴨完成!
她拿起一塊麵皮把烤鴨和配料都包了進去沾了一點醬放在碟子裡,也不知道那些評委懂不懂得這種吃法。
比賽到了這種時候,幾個評審其實都有些麻木疲乏了。
“這是什麼東西,我到是第一次見到。”
“這是烤鴨,您嚐嚐。”侍者介紹道。
評審拿起雲沐包好的那塊吃進嘴裡。
“唔,這鴨子……”話沒說完,他就把整塊兒給吃了。“這鴨子酥脆中又帶著一絲甜味,麵皮有韌勁,小菜爽口,好吃,好吃。”
其它的評審聽他這麼說都好奇的湊了過來,每個人都照著侍從說的吃法嚐了嚐。
“嗯,的確不錯,烤出來的鴨子這麼吃是一點都不會覺得油膩。”
這麼說著,幾個評審紛紛在入圍的冊子上寫上了九十五組的牌號。
做完菜後,雲沐他們準備離場。
就在這時,青年看見場中的人腰間有一道銀光一閃而過。
他神色一凜,突然出手一把揪住雲沐的衣襟。
“啊!”
“抓住他!”
埋伏在外場的官兵突然衝了進來,把看熱鬧的百姓嚇得四處亂跑。
“快,人就在賽場上,抓住他!”
“刺客就在前面。”
雲沐從來都沒有想過,自己的一次眼拙會讓自己陷入危險的境地,她要是知道這人就是刺殺皇上的刺客,她打死也不會跟他一個組!
無雙原本就在看臺下面,看雲沐有危險她想衝上去,可是不斷的湧出來的百姓卻帶著她不斷的往外面擠!
“夫人,夫人!”
“所有人都後退,不然我就殺了她!”
雲沐看著架在脖子上的刀覺得頭有點痛啊!
“我說我們剛才好歹合作過,你,你這翻臉不認人也太快了吧!”
青年把刀往她脖子上靠近了一分。“閉嘴!”
“大人,大人不好了,那刺客挾持了百姓……他讓我