第二四零一章　偶像與酸梅湯

“做酸梅湯很複雜嗎？”劉子承詫異的反問，真是奇怪，太監沒聽說過就算了，你一個廚師都這麼驚訝個什麼？

“複雜！當然複雜！”混血美女很肯定的說：“前些日子有人在外面給我帶回來了一小壺，聽說是一位神奇的廚師製成的，味道酸甜可口，聽說還能清熱解暑，喝過難忘，我自從喝過以後就一直嘗試自己做，可卻做不出那樣的味道，唉，幸好我一會就能見到那位神奇的廚師了，他可是我的偶像，他做的每一道菜我都知道，都嘗試過親自試做，一會讓他嚐嚐我的手藝。”

切！廚師還能有偶像？咱哥們學了這麼長時間廚師，唯一崇拜的就是原來飯店的廚師長——每月的薪水！他孃的，水平不高，月薪過萬，沒天理啊！

“小妹妹，人有追求是好事兒，但不能盲目！”劉子承一邊劃拉著材料，一邊教導：“廚師之道不是一味的跟風，而是在於鑽研，還能不斷的推陳出新，才能讓人永遠想著你的廚藝，期待著你的新菜餚。你所說的神奇廚師也一樣。”

“嗯，你說的很有道理！”混血美女沉吟一下，點頭認同，忽然又變得色厲內荏：“但是，不許你詆譭我的偶像，他是一個神奇的廚師，他做出的食物都是人間美味，他有著鬼斧神工般的廚藝，有著化腐朽為神奇的有段！”

“嘿嘿，廚師和鬼斧神工有關係嗎？頂多拿把小刀雕刻個蘿蔔……好了，好了，我不說了！我現在要做酸梅湯，你繼續忙你的，等著你偶像品評你的菜吧！”劉子承笑著打趣，忽然見對方要暴走，連忙改口。

混血美女氣呼呼的瞪著他，而劉子承已經成功收集到了材料，沒想到這小小的廚房，竟然和雜貨鋪一把，只有想不到的，沒有找不到的。

幹烏梅，山楂，甘草，桂花，紅糖。材料準備就緒，劉子承自顧自的架起了蒸鍋，順手把幹烏梅山楂扔進了一碗清水中慢慢浸泡，大鍋中加滿水，升起爐火。劉子承有些犯難，泡開的幹烏梅與山楂需要用紗布包裹下鍋，可如今去哪找紗布呀，忽然眼角一瞥，見混血美女手邊有一塊雪白的毛巾，乾乾淨淨毫無瑕疵，當即在混血美女驚訝的眼神中一把抄起，麻利的將烏梅山楂包裹好，扔進了蒸鍋中，加柴扇風，爐火瞬間大旺，不一會變霧氣繚繞，翻滾沸騰。劉子承主要是為了解暑才熬製的，所以比較喜歡酸口，只加入了少量的紅糖。

混血美女也懶得理他，顯然在她眼中做好菜去見自己偶像更重要，出了剛開始看了幾眼外，更本就沒搭理過他。劉子承為了讓自己擺脫中暑的不適，也沒空理他，只是強忍著熱力，一個勁的加柴，扇風，大概一頓飯的功夫，一大鍋的水已經熬下去一半。

“OK！”劉子承打了個響指，壓滅了爐火，去過小湯匙，小葫蘆，小心翼翼的一勺勺的灌滿了葫蘆，這裡沒有冰箱，沒有冰塊，為了去掉甘草的苦澀味道，為了冷卻，劉子承直接將葫蘆密封好，塞進了水缸中，那裡面可都是井拔涼水，和冰鎮也差不多了。

一盞茶功夫，劉子承就取出了酸梅湯，找了兩個小碗，分出兩碗，擅自用了人家的廚房材料，客套話還沒說，就端著碗鼓咚咚喝了起來，嘿，酸酸甜甜冰冰涼涼，就彷彿一汪清泉注入了乾涸已久，龜裂的土地上，霎時間恢復了生機。

“姑娘，謝謝你提供的材料，這碗送給你喝，解解渴吧！”劉子承主動推過碗，卻見那混血美女正全神貫注的熬著砂糖，稀稀的，甜膩的味道直衝腦門。

“討厭！都怪你，又沒有熬好！”混血美女一把摔掉了鍋鏟，氣呼呼的擰著眉，嘟著嘴，嚇得劉子承急忙縮脖子，沒想到廚子還有這麼大脾氣的。這也能怪著我，你怎麼不怪地球沒有吸引力呢？

混血美女倒掉了鍋中的砂糖，自顧自的運氣，隨手拿起手邊劉子承推過的酸梅湯，抿了一小口，劉子承腆著臉湊到她身邊，小聲問道：“味道怎麼樣？”

“太酸，太濃，味道澀，與我偶像做得相比還差得很遠！”混血美女的意見很中肯。

“嘿嘿……煮得急了點。要像味道更好，要小火滿熬，最少也要三四個時辰，才能熬出真正的酸梅湯！”劉子承當然知道問題出在哪，可他沒功夫等那麼久，只有阿香婆熬辣醬才有那耐心！

“哦？這麼東西需要煮那麼長時間嗎？”混血美女面露不耐煩之色，一看也是個急脾氣。

“當然了，就算你偶像也得這麼做！”劉子承嬉皮笑臉道。

“難怪我老做不出那種味道，原來火候不夠……”混血美女嘟囔著，隨後又開始不厭其