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胡師傅親自上手，顧爽就做了燒火工。無煙的優質木炭在三個灶洞中燃燒，分別需要掌握武火、中火、文火三種火候，也需要專心致志，一點兒不能分神，火大火小了，都會導致茶葉炒制的失敗。

還好，顧爽小時候燒過柴灶，也跟著胡俊修炒過幾次茶了，對燒火的火候掌握基本上也嫻熟了。

兩個人分工合作，雖說炒制比較精細繁瑣，可也沒用太多時間，大半斤一線雪茶炒制，用了差不多兩個半小時就完成了。將炒製出來的茶葉分攤在兩張細蔑竹簞子上，兩人回顧家匆匆吃了早點，並囑託顧媽媽中午下午三點收茶，然後就出了門。

兩人帶著一小袋鮮茶，乘飛機直飛杭州。

杭州盛產茶葉，最有名的就是杭州龍井茶。龍井茶又以獅峰山所產為最佳。

兩人下了飛機走出機場，就看到一個接人牌子：胡俊修。

顧爽自覺地退後半步，跟在胡俊修身後。路上胡俊修已經向顧爽介紹了他此次所託的人，是他同族的一位二哥，叫胡俊承。如今是杭州最著名的鑑茶師之一。鑑茶師就是品鑑茶葉品質，並給茶葉評定品級的人。所有特級和一級茶都要有鑑茶師出具的鑑定證書方能發售。當然了，中檔茶和低檔茶是不在此列的。以次充好的茶葉同樣也不會有鑑茶師開具的品鑑證書。

顧爽視力好，第一個看到接機牌子，舉著牌子的則是一位二十來歲的清秀小夥。

“胡師傅！”顧爽碰了碰胡俊修，示意他看過去。

“哎，就是他們……元明！你們來啦……”胡俊修前半句用的是普通話，後半句則改成了吳語方言，顧爽聽得微微一愣，還好，這句話，她好歹聽明白了。元明，估計是小夥子的名字吧！

“五叔公！”小夥子聽到胡俊修的呼喚，也立刻笑著迎上來。

兩方匯合後，顧爽才知道，元明是胡俊修二堂哥的孫子，所以稱胡俊修為叔公，也就是s省叔伯爺爺的意思。然後，也見到了胡俊修的堂哥胡俊承，一個身形清癯的老人，大概有近七十歲了，卻仍舊精神矍鑠，神情開朗。

兩位老人相見，“二哥！”“五弟！”的呼喚後，相互擁抱一下。

春節之時，胡俊修回老家祭祖，恰逢胡俊承迎接新的採茶季的到來，工作繁忙，沒能回家，所以錯過了一次會面。陰差陽錯的，兩個老兄弟已經六年未見了，此次相見，自然格外親熱。

雙方互相介紹了一下，然後一起走出機場，坐上胡元明的車子，直奔出產正宗西湖龍井茶的所在：翁龍滿楊。

所謂的翁龍滿楊，說的就是當今被確定為最正宗出產西湖龍井的四個村子：翁即翁家山村、龍即龍井村、滿即滿覺隴、楊即楊梅嶺。還有

一種說法是‘翁龍滿楊梅’，梅則是指的梅家塢。

說起來，梅家塢之所以被列為龍井茶的正宗產地之一，還是因為當年從1957年起周恩來總理五次視察梅家塢。不過，歷史的成河煙雲人物風雲都已經成為往事，只有一片片茶山仍舊翠綠如碧。

一路上，胡俊承微笑著給顧爽脫盲，並告訴顧爽，雖然現在梅家塢名聲在外，許多媒體機構也把梅家塢出產的龍井茶也列為正宗出產，可在當地的許多茶農心中並不認可這種說法。

龍井產區都集中在西湖西南，從東郊的機場驅車透過機場高速，過錢塘江大橋，首先到達了第一站滿覺隴村。

時間已是下午四點，外邊下起了濛濛細雨，下的車來，抬眼望去，四面山上凝碧滴翠，籠罩在霧一般的煙雨之中，半隱半現，恍如人間仙境。

顧爽和胡俊修只是在機上吃了一點午餐，早已經餓了，而胡俊承祖孫倆趕往機場接機，想必午餐也用的匆忙，於是顧爽就提議先吃過飯再去拜訪約好的茶農。

胡俊承笑笑，回頭，一名身形清瘦，面板微黑的人已經從路旁的一座亭子下走了出來：“哎呀，胡老師，您終於來啦！”

胡俊承笑著和老農握手，又回頭給顧爽兩人介紹：“這位就是滿覺隴村的村長滿玉泉，他們家裡也有茶園茶廠。”

“呵呵，我們這家家戶戶都種茶、製茶的！”滿村長操著不太標準的普通話笑著和顧爽等人寒暄，然後也坐上車子，引著往村子裡走。

走了大概有三四百米的樣子，車子在一棟山間別墅前面停了下來。

顧爽下車之間四層的白色小樓掩映在綠樹繁花之間，清幽疊翠，寧謐安然。而且，往旁邊看，相鄰最近的小樓也有二三百米的樣子