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“那你給我解釋一下，為什麼會變成這樣！”徐新年沒想到事情會陡然急下，突然變成這樣無法收拾的境地，恨得咬牙切齒，整過的臉型不自然扭曲著，恨不得一下子掐死這幾個員工。

他的全部希望都在這次的活動上，難不成就因為這一丁點失誤就要功虧一簣！？

幾個員工嚇得不敢說話，徐新年氣的一腳踹過去，幾個人全都栽在地上，整個後廚裡鴉雀無聲，沒人敢在這時候多說一句話。

這時房門突然敲響，外面的服務生催促道，“菜怎麼還不上？外面的人都催了，老爺吩咐趕快上魚腥草。”

廚師長一臉愁容的嘆了一口氣，剛想說這魚腥草是做不成了，結果還沒張口接被徐新年一下子攔住，“知道了，魚腥草馬上做好了，讓他們稍等片刻。”

服務生一聽是小少爺的聲音，也不再催促，轉身跑出去繼續忙活，留下整個廚房的人面面相覷。

“少爺，魚腥草都已經爛成這樣了，根本沒法用了，還怎麼做菜？”剛才被攔住話的廚師長忍不住問道。

徐新年臉色陰沉，抿著嘴不說話，過了很久才轉頭問道，“現在倉庫裡的魚腥草還有多少是能用的？”

那人搖了搖頭，磕磕巴巴道，“沒……沒有了，所有的都爛掉了，就算有幾根能用的，連一盤菜都湊不齊。”

外面的熱鬧的音樂聲跟廚房裡的死寂形成鮮明地對比，一個員工試探的開口，“要不我們就再去買一些應應急，少爺，你說在哪裡買的，我這就帶著人去。”

“蠢貨！如果S市有賣的我還會大老遠的跑到清源？”徐新年瞪了他一眼，焦躁的在原地踱著步子。

清源到這裡起碼要兩個多小時的車程，而且之前他把整個養殖場的貨都買走了，現在趕過去也不一定能買到魚腥草，更何況他手裡的資金已經不夠了，就算退一萬步說，真的買了回來，外面的食客又有誰能等兩個多小時？

這一刻所有人都傻眼了，心急如焚卻不知道應該如何是好，廚師長經驗老道，一看這個情況，果斷開口說，“少爺，我們換菜吧，雖然現在所有食材都用光了，但是至少去市場上再買一些常見的蔬菜還是很容易的，總比現在這樣乾耗著強。”

“不行！”徐新年一口否決。

“如果不換菜我們用什麼交差？”廚師長據理力爭。

“我說不行就不行，這裡還輪不到你做決定！”徐新年眯起眼睛，臉色鐵青。

魚腥草這道菜是徐建國欽點的，而且早就活動開始前就宣傳了出去，打的口號也是藥膳養生，而且這次活動最大的目的也是為了給徐氏洗白，跟趙傢俬房菜館號稱的“傳統正宗”比個高下，如果不上魚腥草，就等於一切都白費了。

他之前在徐建國面前已經誇下了海口，這次的活動是他翻身的最好機會，如果讓那老不死的知道自己負責採購的魚腥草竟然出了問題，那以後他還怎麼在徐家立足？

徐新年越想越心驚肉跳，腦袋上沁出一層冷汗，目光陡然沉下來。

“小張，你去把倉庫裡的魚腥草全部都搬出來，腐爛的根部都去掉，留下的葉子用清水洗乾淨，剩下的人準備米醋和醬油，一會兒把魚腥草醃起來，用料汁蓋住變質的顏色，最後放到沸水裡煮一下，一會兒還是按原來的計劃做出來。”

“不行少爺！就算去掉爛掉的根，葉子都黑了還怎麼用？萬一吃出個好歹，我們賠不起！”廚師長臉色都不變了，一下子攔住所有人。

徐新年也知道這個方法很冒險，但是他沒有別辦法，“我就問你一句話，沒有完全變質的葉子用水焯熟之後會不會吃死人　？＇…87book＇”

“不會吃死人是不假……但是這些已經不新鮮了，徐家一向講究食材的，而且……”

“沒有而且。”徐新年冷冷的掃了他一眼，“不新鮮不要緊，只要死不了人就可以，否則十幾萬的損失由你來賠嗎？”

廚師長臉色一僵，說不出話來。

“如果這次的活動搞砸了，你可就是徐家的罪人，你想清楚自己每個月那點收入，夠不夠賠這個錢的。”

廚師長額上沁出冷汗，再也沒有多說什麼，回過頭開始處理魚腥草。

徐新年長舒一口氣，揉了揉發痛的額角，看著低著頭忙碌的員工，緊緊地攥住了拳頭。

不過是幾片發黃發黑的葉子，他在沒重生在徐家之前，可是從小在路邊乞討，垃圾桶裡什麼變質的東